[实用新型]鸡爪切制机用弹性切制装置有效

专利信息
申请号: 201520216985.1 申请日: 2015-04-10
公开(公告)号: CN204622111U 公开(公告)日: 2015-09-09
发明(设计)人: 鹿有忠;长冈悟志 申请(专利权)人: 有友食品股份有限公司
主分类号: B26D1/06 分类号: B26D1/06;B26D7/02;B26D7/06
代理公司: 重庆中之信知识产权代理事务所(普通合伙) 50213 代理人: 张景根
地址: 401120 重庆市渝北区国*** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 鸡爪切制机用 弹性 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种鸡爪切制机用弹性切制装置。

背景技术

鸡爪在制成熟食前需切割为六个小块,切割方式为(鸡爪摆放方式为鸡爪掌心朝下,鸡爪主肢朝向操作工人,指端背离操作工人,主肢即鸡爪的脚杆):

第一切割:鸡爪脚杆(后部,即主肢靠近工人的部位);

第二切割:鸡爪脚杆(前部,即主肢远离工人的部位);

第三切割:鸡爪右侧指头(鸡爪右侧靠近中指的指头);

第四切割:鸡爪左侧指头(鸡爪左侧靠近中指的指头);

第五切割:鸡爪中指,共计五次切割。

现有技术中虽然也公开了一些鸡爪切割设备,例如名称为鸡爪切割机的专利(申请号为CN201210547285.1),但该设备并不能能完成上述切制过程。

针对上述问题,发明人设计了一套鸡爪切制机(另案申请,具体技术方案详见实施例部分),在该鸡爪切制机内,设计了一种刀具机构来完成切制作业,完成所需的切制过程,但对于第三与第四刀体而言,需要设计一套结构,一方面可以较好的切制鸡爪的右指与左指,接纳切制下来的鸡爪左、右侧指头;另一方面,在刀体切制过程中不会对第三、第四刀体的上刀造成损伤,现有技术中未发现有可供参考的技术方案。

实用新型内容

本实用新型的目的就是为了解决上述问题,提供一种鸡爪切制机用弹性切制装置,可以较好的切制鸡爪的右指与左指,接纳切制下来的鸡爪左、右侧指头,同时,在刀体切制过程中不会对第三、第四刀体的上刀造成损伤。

为了实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:一种鸡爪切制机用弹性切制装置,具有机架,机架的上方设置支撑架,支撑架上设置由动力机构驱动的、可上下滑动的滑轨;机架上设置切割装置,切割装置具有切割右指的第三刀体和切割左指的第四刀体,第三、第四刀体的下刀设置在机架的下方并由左往右依次排列,第三和第四刀体的上刀分别设置在滑轨底部的左右侧,并设置在第三、第四刀体的下刀的上方,切制过程中,第三、第四刀体的上刀的刃部分别与第三、第四刀体的下刀的刃部重合,以配合形成切割机构,第三和第四刀体的下刀之间设置用于接纳切制好的鸡爪左、右指并对第三和第四刀体上刀进行缓冲的缓冲板,缓冲板底部设置缓冲弹簧,缓冲弹簧与机架连接。

进一步:缓冲板底部设置竖向布置的缓冲弹簧,缓冲弹簧底部与机架连接,顶部与缓冲板底部的中部连接。

进一步:缓冲板的前侧设置竖向布置的、防护用挡板。

与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:本实用新型可以较好的切制鸡爪的右指与左指,接纳切制下来的鸡爪左、右侧指头,在刀体切制过程中不会对第三、第四刀体的上刀造成损伤。

附图说明

图1为实施例中鸡爪切制机主视示意图。

图2为实施例中鸡爪切制机右视示意图。

图3为实施例中鸡爪切制机主视示意图,图中示出了出料装置。

图4为实施例中盛料及出料装置处的右视示意图,图中省略了部分结构。

图5为实施例中输送机构处俯视示意图。

图6为实施例中传动机构处俯视示意图,图中省略了部分结构。

图7为实施例中传动机构处左视示意图,图中省略了部分结构。

图8为实施例中第三、第四刀体处结构示意图。

图9为实施例中排料棒处右视示意图,图中省略了部分结构。

图10为实施例中鸡爪固定装置侧视示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。

实施例一:参见图1、图2、图5及图8,一种鸡爪切制机用弹性切制装置,具有机架M,机架M的上方设置支撑架21,支撑架21上设置由动力机构驱动的、可上下滑动的滑轨21c;机架M上设置切割装置,切割装置具有切割右指的第三刀体和切割左指的第四刀体,第三、第四刀体的下刀22c、22d设置在机架M的下方并由左往右依次排列,第三和第四刀体的上刀23c、23d分别设置在滑轨21c底部的左右侧,并设置在第三、第四刀体的下刀22c、22d的上方,切制过程中,第三、第四刀体的上刀23c、23d的刃部分别与第三、第四刀体的下刀22c、22d的刃部重合,以配合形成切割机构,第三和第四刀体的下刀22c、22d之间设置用于接纳切制好的鸡爪左、右指并对第三和第四刀体上刀进行缓冲的缓冲板P,缓冲板P底部设置缓冲弹簧Q,缓冲弹簧Q与机架M连接。

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