[实用新型]烹饪器具及其上盖

说明书

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种烹饪器具的上盖和包括该上盖的烹饪器具。

背景技术

现有的烹饪器具如电饭煲，在烹饪过程中会产生大量水蒸汽，为了能将水蒸汽引导排放到烹饪器具外部，一般在烹饪器具的上盖上设置一个供蒸汽自由排放的蒸汽通道。然而，无论烹饪器具处于何种状态蒸汽通道都是一直敞开的，这就导致存在以下几个问题：一方面是蒸汽通道长期敞开会造成外部空气中的细菌、尘埃等异物容易沿着蒸汽通道进入到烹饪器具内部，影响产品的清洁性；另一方面在烹饪器具处于烹饪过程的焖饭、保温等不需要排放水蒸汽的工作阶段时，因为蒸汽通道的敞开会导致烹饪器具内部的热量经蒸汽通道向外散失，不仅影响焖饭和保温效果，还会导致不必要的能量损失。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的一个方面的目的在于，提供一种可在不需要排汽时将蒸汽通道封闭，以避免不必要的热量散失以及外部冷空气或灰尘等进入烹饪器具内的烹饪器具的上盖。

本实用新型的另一个方面的目的在于，提供一种包括上述上盖的烹饪器具。

为实现上述目的，本实用新型一个方面的实施例提供了一种烹饪器具的上盖，包括：上盖本体，所述上盖本体具有蒸汽通道，所述蒸汽通道包括相连通的蒸汽入口和蒸汽出口；阀门组件，所述阀门组件设在所述蒸汽通道内、所述蒸汽入口处或所述蒸汽出口处，且所述阀门组件接入电源电路；和控制装置，所述控制装置与所述阀门组件电连接，并控制所述阀门组件的通断电，以使所述阀门组件可相对于所述上盖本体运动，将所述蒸汽通道封闭或打开。

本实用新型上述实施例提供的烹饪器具的上盖，包括上盖本体、阀门组件和控制装置，通过在上盖本体的蒸汽通道内、蒸汽入口处或蒸汽出口处安装有阀门组件，且阀门组件与控制装置电连接，以控制阀门组件处于通电或断电状态，使得阀门组件可在通断电的不同状态下，相对于上盖本体运动，从而实现将蒸汽通道打开或封闭的目的，结构简单，控制方便。

具体地，当烹饪器具不工作时，使阀门组件处于断电状态，阀门组件将蒸汽通道封闭，使蒸汽入口与蒸汽出口处于不连通状态，有效避免外部空气中的细菌、尘埃等异物沿着蒸汽通道进入到烹饪器具内部，提升了烹饪器具的清洁性；当烹饪器具处于烹饪状态并产生大量蒸汽时，控制装置控制阀门组件通电，使阀门组件相对于上盖本体运动，将蒸汽通道打开，使蒸汽入口与蒸汽出口相连通，烹饪器具内产生的蒸汽进入蒸汽通道内，并由蒸汽出口排放到外界，使得烹饪器具的排汽功能，避免因烹饪器具内的蒸汽过多、压力过大而导致烹饪器具内的食物外溢，提升了烹饪器具的使用安全性；其次，当烹饪器具烹饪完成后，烹饪器具内的大部分蒸汽排出之后，可再次控制阀门组件断电，使得阀门组件将蒸汽通道封闭，使蒸汽入口与蒸汽出口再次处于不连通状态，有效防止烹饪器具内的热量经蒸汽通道向外散失，从而有效提高了烹饪器具的焖饭和保温的效果，提升了烹饪出的食物的口感，有效避免了传统技术中烹饪器具的蒸汽通道始终处于打开状态，而导致的外部冷空气或空气中的细菌、尘埃等易进入烹饪器具内及不必要的热量散失等问题。

另外，本实用新型上述实施例提供的烹饪器具的上盖还具有如下附加技术特征：

根据本实用新型的一个实施例，所述阀门组件设置在所述蒸汽入口处，并可相对于所述上盖本体上下移动，所述阀门组件断电时，所述阀门组件将所述蒸汽入口封闭；所述阀门组件通电时，所述阀门组件将所述蒸汽入口打开。

根据本实用新型的一个实施例，所述烹饪器具的上盖，还包括：温度传感器，所述温度传感器与所述控制装置电连接，当所述温度传感器检测到所述烹饪器具内的温度小于预设温度时，所述控制装置控制所述阀门组件断电；当所述温度传感器检测到所述烹饪器具内的温度大于或等于所述预设温度时，所述控制装置控制所述阀门组件通电。

根据本实用新型的一个实施例，所述阀门组件包括：线圈组件，所述线圈组件安装在所述上盖本体上，并与所述控制装置电连接，且所述线圈组件接入电源电路；和磁感应件，所述磁感应件位于所述线圈组件通电产生的磁场内，并可在所述磁场的作用力下向上移动，将所述蒸汽入口打开。

根据本实用新型的一个实施例，所述线圈组件具有中空腔体，所述磁感应件位于所述中空腔体内，所述中空腔体内设有周向限位台阶，所述磁感应件的下端设有周向限位凸起，所述周向限位台阶与所述周向限位凸起之间支撑有复位弹性体。

根据本实用新型的一个实施例，所述磁感应件上设有配重件，所述阀门组件未通电时，所述磁感应件可在所述配重件的作用下向下移动并将所述蒸汽入口封闭。