[实用新型]马铃薯冲调粉造粒设备有效
申请号: | 201520227570.4 | 申请日: | 2015-04-15 |
公开(公告)号: | CN204653658U | 公开(公告)日: | 2015-09-23 |
发明(设计)人: | 刘倩楠;张泓;戴小枫;胡宏海;张荣;陈文波;黄峰;张春江;张雪;黄艳杰;徐芬 | 申请(专利权)人: | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
主分类号: | A23L1/2165 | 分类号: | A23L1/2165;A23P1/04 |
代理公司: | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人: | 史霞 |
地址: | 100193 *** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 马铃薯 冲调粉造粒 设备 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种冲调粉造粒设备。更具体地说,本实用新型涉及一种马铃薯冲调粉造粒设备。
背景技术
在当今的造粒设备进行造粒过程中,如使用的喷雾干燥造粒法的造粒设备,首先将浓缩的浆液通过喷嘴或者离心转盘喷出形成微小液滴,在高温热风的作用下,水分迅速蒸发形成干燥颗粒,此种造粒设备虽然可以连续生产,但是产量较低,而且设备庞大,同时需要前期萃取、过滤、浓缩等一系列处理设备配套,使用范围较窄。在当下推广马铃薯为主粮的条件下,马铃薯全粉具有很高的营养价值,是全球公认的全营养食品,引起了广泛的关注与研究。一般来说,新鲜马铃薯中约含9~20%淀粉、1.5~2.3%蛋白质、0.1~1.1%脂肪、0.6~0.8%粗纤维。马铃薯蛋白质营养价值高,可消化成分高,易被人体吸收,其品质与动物蛋白相近,可与鸡蛋媲美,如何提高马铃薯的消费量并开拓市场,因此需要设计一种可以实现连续生产,并且产量较高的,设备结构简单,操作容易,便于完成造粒的造粒设备,实现马铃薯冲调粉的造粒。
实用新型内容
本实用新型的一个目的是解决至少上述问题和缺陷,并提供至少后面将说明的优点。
为了实现根据本实用新型的这些目的和其它优点,提供了一种马铃薯冲调粉造粒设备,包括:机筒,其水平设置,所述机筒具有一机筒空腔,所述机筒第一端和第二端处分别开设有出料口和入料口;螺杆,其可旋转地水平设置于所述机筒中,并和所述机筒的内壁之间形成料槽,所述螺杆具有螺杆空腔,所述螺杆的外壁采用筛网结构,所述螺杆的第一端延伸出所述机筒的第一端,所述螺杆用于传输物料,混合物料,所述的螺杆空腔作为排出所述料筒内部空气的通道;毛刷,其均匀分布在一根空心轴上,空心轴上开设有多个第一通孔,所述第一通孔的直径为6~10mm,所述空心轴位于所述螺杆空腔中,所述空心轴的一端固定在所述机筒的第二端;鼓风机,其与所述机筒空腔于所述机筒的第二端处连通,向所述的料槽中鼓入空气;引风机,其与所述空心轴于所述空心轴的第一端处枢接连通,排出所述料槽中的空气防止加工的物料进入所述的螺杆空腔中。
优选的是,其中,所述机筒的筒壁包括从外到内依次设置的外壁和内壁,所述外壁和内壁之间形成一夹套空间,所述机筒内壁采用筛网结构,所述鼓风机的出风口与所述夹套空间连通,便于所述鼓风机向所述的料筒中鼓入空气,并且使整个机筒的内部压强是一致的。
优选的是,其中,所述多个喷料管垂直于所述机筒的筒壁沿水平方向均匀排列固定于所述机筒的筒壁上,通过所述喷料管向所述的料槽中均匀喷洒物料,所述喷料管的一端均与蠕动泵连接,而另一端均开口于所述机筒空腔内,所述喷料管的一端还与压缩空气连通,使所述的物料以雾状的形式进入所述的料筒中,较好的完成造粒过程。
优选的是,其中,所述螺杆上的连续的螺纹叶片和所述机筒的内壁的距离为3-6厘米,使所述的螺纹叶片和所述机筒的内壁保持一定的距离,确保设备的安全运行,并且保证了生产的连续性。
优选的是,其中,所述料槽的深度为20-40厘米,便于所述的螺杆对料槽中物料的输送和混合。
优选的是,其中,述螺杆的第二端与一驱动机构连接,所述驱动机构的驱动下于所述机筒空腔内旋转,所述螺杆的转速为20-50rpm,调整所述物料在所述物料中的停留时间,控制所得颗粒的大小。
优选的是,其中,所述筛网结构的网孔直径为0.1~0.2mm,使鼓风机产生的流动空气通过所述的网孔进入所述的料槽中,使料槽中的空气形成紊流,利于造粒。
优选的是,其中,所述鼓风机鼓入所述夹套空间内的空气的温度为80-90℃,加速造粒过程的完成,有利于提高单位时间内造粒的重量。
优选的是,其中,所述出料口设置在所述机筒的第一端的下侧,便于导出所述料槽中经过造粒完成的颗粒,所述物料入口设置在所述机筒的第二端的上侧,在重力的作用下,便于物料进入所述的料槽中,并且所述的物料中在进入所述的料槽后,经所述鼓风机鼓入的空气,使所述的物料在所述的无聊中呈悬浮状态,有利于造粒。
本实用新型至少包括以下有益效果:
1、本实用新型使用带有空腔的螺杆能够实现连续化,高产量的造粒过程。
2、本实用新型的结构简单,工艺参数容易控制,便于操作。
3、本实用新型的在造粒过程中,能耗较低。
本实用新型的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本实用新型的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
附图说明
图1为本实用新型的马铃薯冲调粉造粒设备的结构示意图;
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