[实用新型]一种坚果开果器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种坚果开果器。

背景技术

澳洲坚果营养价值非常高，澳洲坚果果仁营养丰富，其外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色，单果重15～16克，含油量70％左右，蛋白质9％，含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。夏威夷果(澳洲坚果)果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称，风味和口感都远比腰果好。夏威夷果(澳洲坚果)除了制作干果外，还可制作高级糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化妆品等。

然而，澳洲坚果果壳坚硬，不易破壳，目前澳洲坚果要么普遍采用锤子、钳子破壳，劳动强度大、效率低；要么采用螺旋杆装置，转动缓慢，效率低下；要么先有厂家在果壳上开一小口，再有撬果器撬开，其开口后不能长久保存果实的风味。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种坚果开果器，旨在解决现有装置对坚果，尤其是澳洲坚果在现有开壳方面所存在的劳动强度大、效率低等问题。

本实用新型是这样实现的，一种坚果开果器，包括基座，固定在基座同侧且延直线方向依次设置的承压柱、限位柱以及轴承柱，所述限位柱上设有限位通孔，所述限位通孔内插有传动轴；所述传动轴一端位于承压柱和限位柱之间，另一端与椭圆形滚轮相对，所述椭圆形滚轮的中心以滚轴的方式固定在轴承柱上，且所述椭圆形滚轮上设有推动椭圆形滚轮延其中心转动的把手；所述把手推动椭圆形滚轮转动时，椭圆形滚轮推动传动轴往承压柱方向移动。

优选地，所述传动轴靠近承压柱方向一端设有活动凹槽，所述承压柱靠近限位柱方向一侧设有固定凹槽，所述活动凹槽与固定凹槽开口彼此相对。

优选地，所述活动凹槽和/或固定凹槽内设有弧形刀片。

相比于现有技术的缺点和不足，本实用新型具有以下有益效果：本实用新型结构简单、成本低廉、省力、便携，在给澳洲坚果开壳时，省时省力，且可以保证果仁的完整性。

附图说明

图1是本实用新型坚果开果器的结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1所示，图1为本实用新型坚果开果器的结构示意图。

一种坚果开果器，包括基座1，固定在基座1同侧且延直线方向依次设置的承压柱2、限位柱3以及轴承柱4，所述限位柱3上设有限位通孔，所述限位通孔内插有传动轴5；所述传动轴5一端位于承压柱2和限位柱3之间，另一端与椭圆形滚轮6相对，所述椭圆形滚轮6的中心以滚轴的方式固定在轴承柱4上，且所述椭圆形滚轮6上设有推动椭圆形滚轮6延其中心转动的把手7；所述把手7推动椭圆形滚轮6转动时，椭圆形滚轮6推动传动轴5往承压柱2方向移动。

在本实用新型的实际应用过程中，将坚果，尤其是澳洲坚果，置于承压柱2、限位柱3之间，再通过把手7推动椭圆形滚轮6转动，由于椭圆形滚轮6转动过程中，椭圆形滚轮6中心与传动轴5的端点之间有位移变化，当位移长度变长时，推动传动轴5往承压柱2方向移动，并由传动轴5端部作用压力在坚果上，并配合承压柱2对坚果的顶持力，最终将坚果压碎。

本实用新型结构简单、成本低廉、省力、便携，在给澳洲坚果开壳时，省时省力，且可以保证果仁的完整性。

在进一步的实施过程中，为了避免坚果表面光滑导致压碎过程中，坚果容易滑出的问题，在本实用新型实施例中，所述传动轴5靠近承压柱2方向一端设有活动凹槽8，所述承压柱2靠近限位柱3方向一侧设有固定凹槽9，所述活动凹槽8与固定凹槽9开口彼此相对。

在本实用新型的实际应用过程中，通过将澳洲坚果置于活动凹槽8与固定凹槽9之间，有效的避免了坚果在受压过程中出现受力不均匀、打滑的问题，效率更高，并且果仁完整性能保持的更好。

在进一步的实施过程中，为了能更加省力，在本实用新型实施例中，所述活动凹槽8和/或固定凹槽9内设有弧形刀片10。在本实用新型的实际应用过程中，弧形刀片10能有效的在坚果表面切开裂缝，再配合活动凹槽8的压力，能更轻松将坚果压碎，老弱妇孺皆能使用。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。