[实用新型]厨房油烟除油除味设备有效

专利信息
申请号: 201520230325.9 申请日: 2015-04-16
公开(公告)号: CN204806488U 公开(公告)日: 2015-11-25
发明(设计)人: 翁昆湖 申请(专利权)人: 盛翔工程有限公司
主分类号: F24C15/20 分类号: F24C15/20
代理公司: 北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司 11139 代理人: 孙皓晨
地址: 中国台*** 国省代码: 中国台湾;71
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摘要:
搜索关键词: 厨房 油烟 设备
【说明书】:

技术领域

本实用新型有关于一种厨房油烟除油除味设备,特别是一种利用活性碳滤网与紫外线UVC灯管,以对于厨房油烟同时进行除味及去油效果的设备。

背景技术

一般而言,餐厅或厨房在烹煮食材时,常会伴随有大量油烟的产生,而当这些油烟飘散到四周的环境时,则容易使油烟所夹带的油污囤积于墙壁或墙角等地方,而造成油污滞留与难以清洗的问题,严重影响环境卫生。因此,目前餐厅业者为了解决这类问题,遂研发有油烟洁净设备,其用以去除油烟内夹杂的油污,以改善前述问题。其中,一般常见的油烟洁净设备去除油污的原理,主要是将油烟先导入一盛装有水液容器装置,之后,再利用一洒水器或洒水机喷洒水雾,使得油烟中的油污可附着在水雾后方落至水液中,进而使得油污能残留并浮在水液表面。至于,经过油烟除油后所产生的气体则可再由该容器装置排出,潜在地达到除油的目的。

然而,针对此议题,值得注意的是,虽然此种油烟洁净设备能够用以去除油烟内所夹带的油污,但仍无法解决油烟内所夹杂异味,而引起民众观感不佳的问题,其原因在于,当油烟通过容器装置后仅能藉由简单的洒水器或洒水机而将油污留置于该容器装置内,除油后的气体乃是直接排出该容器装置外,并无通过任何过滤的结构加以过滤,因此所排出的气体仍会夹带气味与油污的异味,造成周遭环境仍充满烹煮食材的味道而令人感到不舒服。其次,当餐厅业者所料理的食材气味较重时(例如:葱、姜、蒜、香料等等),则该些食材产生异味的问题则又越趋严重,大幅地影响现有油烟洁净设备产品的实用价值与实用性,除此之外,对于环境与空气污染的负荷亦变得更大,严重影响了周遭环境的品质与洁净程度。

缘是,为了解决现有技术存有的众多问题,本发明人有感上述缺失的可改善,且依据多年来从事此方面的相关经验,悉心观察且研究之,并配合学理的运用,而提出一种设计新颖且有效改善上述缺失的本实用新型,其揭露一种利用活性碳滤网与紫外线UVC灯管,以对于厨房油烟同时进行去除异味及去油效果的设备,其具体的架构及实施方式将详述于下。

发明内容

为解决现有技术存在的问题,本实用新型的一目的在于提供一种厨房油烟除油除味设备,其是针对现行常见的油烟洁净设备作一改良,此改良之处可大幅地助长于本实用新型有效提升去除油烟异味并同时达到去油的较佳功效。此种厨房油烟除油除味设备,是主要利用一过滤装置与一杀菌装置,以针对油烟废气进行过滤、除味与杀菌程序后成为一洁净气体,而由出风口流出。经实务证实,应用此种除油除味设备于厨房或大型餐厅的油烟排放装置,实为一种可行并且去味与滤油效率极高的装置。

本实用新型的又一目的在于提供一种厨房油烟除油除味设备,此种除油除味设备不仅可针对现有餐厅业者的抽油烟装置的领域进行应用外,更对于其他有需要进行异味去除的风管或抽风装置,皆可应用本实用新型,在无形中提高本实用新型所能应用的范畴,并增进其产业应用性。

承上所述,为解决现有技术存在的问题,本实用新型揭露一种厨房油烟除油除味设备,其包括有一本体,其内部具有一容置空间,该本体的一侧具有一进风口,并在另一侧具有一出风口,其中该进风口、该出风口与该容置空间三者为相互连通,且该进风口用以供一油烟废气进入该容置空间;一过滤装置设置于该容置空间内,以用以滤除油烟废气中的油污并同时吸附油烟废气的气味;并且,一杀菌装置设置于该容置空间内,以用以针对油烟废气进行脱臭与净化。藉由本实用新型所揭露的厨房油烟除油除味设备,油烟废气可经由一定的过滤、除味及杀菌程序后,成为一洁净气体而由出风口排出,达到除味及去油的功效。

根据本实用新型的实施例,其中所述的过滤装置更可包括有一个或一个以上的前处理滤网,该前处理滤网邻近设置于该进风口,以针对油烟废气进行过滤。或者,该过滤装置更可包括有一个或一个以上的后处理滤网,其邻近设置于该出风口,以针对油烟废气再次进行过滤。抑或,该过滤装置亦可包括有所述的该前处理滤网或该后处理滤网其中的任一者。在此情况下,则杀菌装置可选择性地设置于该前处理滤网之前或之后,或是该后处理滤网之前或之后,则皆可用以实施本实用新型的实用新型目的。

除此之外,本实用新型所揭露的前处理滤网或后处理滤网更可包含活性碳材质,并以活性碳材质部分覆盖滤网的面积。再者,该前处理滤网或该后处理滤网的外观更可呈平面状或弯曲状,以增加活性碳吸附油烟异味的作用面积。

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