[实用新型]无烟烧烤装置有效

专利信息
申请号: 201520234716.8 申请日: 2015-04-17
公开(公告)号: CN204541826U 公开(公告)日: 2015-08-12
发明(设计)人: 郑孝刚 申请(专利权)人: 郑孝刚
主分类号: A47J37/07 分类号: A47J37/07
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 550002 贵州*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 无烟 烧烤 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及烧烤设备,具体是一种无烟烧烤装置。

背景技术

烧烤食品因味道独特而深受大众喜爱,所以消费者通常选择去户外烧烤体会美味与乐趣。现有技术中采用在木炭火盆上架起铁网直接进行烧烤,消费者对食物上油时,油滴会直接滴入火盆中与木炭接触,从而产生大量的烟雾,而烟雾又直接熏向食品,不仅消费者食用后不健康,而且烟雾非常呛鼻;通常人们都选择在环境优美的地方进行烧烤,浓烈的烟雾无疑极大地污染环境。因此,此种烧烤方式存在烟雾大、烧烤食品不健康、污染环境的缺点。

实用新型内容

针对上述现有技术中的不足之处,本实用新型旨在提供一种不产生浓烈油烟、更加环保的无烟烧烤装置。

为解决上述技术问题,本实用新型的无烟烧烤装置,包括架体及设置于架体下端的第一支撑件,所述架体内部设置至少一个加热装置,架体上端设置敞口部,该敞口部匹配设置一烧烤网板且敞口部外缘设置面板,烧烤网板包括网部及板部,所述板部设置于加热装置的正上方。

具体的,架体下侧面设置至少一个送料口,加热装置包括装有燃烧炭的盛炭件,该盛炭件包括把手及盛炭件本体。

盛炭件本体包括盛炭槽、进风腔及设置于盛炭槽与进风腔之间的隔板,所述隔板上设置通风孔,盛炭件本体下侧设置有通风口,该通风口与进风腔连通。

所述加热装置包括炉体、设置于炉体内的发热电阻丝。

所述板部为平板或V字板。

所述架体与第一支撑件可拆卸连接。

所述架体内部底面设置第二支撑件,所述加热装置设置于第二支撑件上。

本实用新型的无烟烧烤装置,由于敞口部匹配设置一烧烤网板,烧烤网板包括网部及板部,板部设置于加热装置正上方,在烧烤时,板部盖住烧烤装置且可用于烧烤蔬菜,网部用于烧烤肉类食物,不仅有效避免烧烤时油滴入烧烤装置产生大量油烟,而且有效增加烧烤食物量,提高烧烤效率;此外,烧烤时炭燃烧充分,而且可以采用发热电阻丝加热。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍。

图1为本实用新型无烟烧烤装置无烧烤网板状态示意图;

图2为本实用新型无烟烧烤装置有烧烤网板状态示意图;

图3为本实用新型无烟烧烤装置架体的结构示意图;

图4为本实用新型无烟烧烤装置盛炭件的结构示意图;

图5为本实用新型无烟烧烤装置烧烤网板结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

如图1-5所示,本实用新型的无烟烧烤装置,包括架体1及设置于架体1下端的第一支撑件2,所述架体1内部设置至少一个加热装置3,架体1上端设置敞口部1-1,该敞口部1-1匹配设置一烧烤网板4且敞口部1-1外缘设置面板5,烧烤网板4包括网部4-1及板部4-2,所述板部4-2设置于加热装置3的正上方。本实用新型由于敞口部1-1匹配设置一烧烤网板4,烧烤网板4包括网部4-1及板部4-2,板部4-2设置于加热装置正上方,在烧烤时,板部4-2盖住烧烤装置且可用于烧烤蔬菜,网部4-1用于烧烤肉类食物,不仅有效避免烧烤时油滴入烧烤装置产生大量油烟,而且有效增加烧烤食物量,提高烧烤效率。

具体的,架体1下侧面设置至少一个送料口1-2,加热装置3包括装有燃烧炭的盛炭件3-1,该盛炭件3-1包括把手3-1-1及盛炭件本体3-1-2。盛炭件本体3-1-2包括盛炭槽3-1-3、进风腔3-1-4及设置于盛炭槽3-1-3与进风腔3-1-4之间的隔板3-1-5,所述隔板3-1-5上设置通风孔,盛炭件本体3-1-2下侧设置有通风口,该通风口与进风腔3-1-4连通。盛炭件3-1可以拆卸更换,木炭装在盛炭槽3-1-3内燃烧更加充分。

所述加热装置3包括炉体、设置于炉体内的发热电阻丝。可以为电加热,在没有炭的情况下,只要有电,烧烤更加方便。

所述板部4-2为平板或V字板。V字板可以将烧烤时产生的水分和油集中然后顺着板边缘流出。

所述架体1与第一支撑件2可拆卸连接。搬运时可以实现一次性搬运大量产品。

所述架体1内部底面设置第二支撑件6,所述加热装置3设置于第二支撑件6上。

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