[实用新型]一种爆米花机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种爆米花机。

背景技术

爆米花是一种膨化食品，是由玉米经过高温而膨胀的。很受年轻人欢迎，可作为日常零食，看电影也可食用。爆米花是令人惊喜的下酒零食，可在孩子的生日宴会，利用棒透了的食谱来做逗趣的点心。现有的爆米花机在将烧好的爆米花从烧锅中倒出来时或清洗烧锅需要将烧锅翻转，是通过手动旋转锅体完成的，这种方式倾倒爆米花需要打开箱体，这样容易使油烟喷到手上，对人身造成危害。另外现有的爆米花机上没有保温控温装置，导致在连续爆米花生产中，爆米花冷掉，影响爆米花的食用口感。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对现有技术所存在的上述问题，而提出一种爆米花机，尤其是一种手动、电动一体式使用安全方便，且能给爆好的爆米花保温的爆米花机。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：

一种爆米花机，包括机架，机架上设有工作室，工作室内设有烧锅，烧锅两侧均固定设有转轴，工作室内部设有支架，所述烧锅通过两侧的转轴悬空架设在支架上并能绕转轴转动，烧锅的外侧还连有一转动手柄，其特征在于，所述的爆米花机上还设置有烧锅的电动旋转装置，所述电动旋转装置包括电机、控制电机旋转的控制器及按钮，电机的电机轴与上述转轴对接并通过联动机构同步转动。所述按钮包括两个，按其中一个按钮，电机在控制器输入信号后旋转，并通过联动机构将动力传递给转轴，转轴带动烧锅旋转，旋转到一定位置时，烧锅的开口朝向爆米花的收集装置，爆米花从烧锅中全部倒出至收集装置内，再按另一个按钮，控制器重新输入一个信号使电机反转，转轴也反转并带动烧锅回到初始位置，等待下一次操作。当在无电的环境下，可以通过转动手柄即手动的方式完成烧锅的翻转倒料及清洗。

在上述的一种爆米花机中，所述的联动机构包括设置电机轴侧部的卡块，转轴端部开设有插孔，插孔的侧壁开设有卡槽，上述电机轴插入插孔内，且卡块卡设在对应的卡槽内。

在上述的一种爆米花机中，所述工作室的底部开设有若干渣子孔。在渣子孔下方设置有渣子收集箱，在爆炒过程中未被爆成爆米花的玉米粒可以通过渣子孔进入到渣子收集箱中回收再利用。

在上述的一种爆米花机中，所述支架的一侧设有倒L形的卡口，转轴卡设在对应的卡口内。

在上述的一种爆米花机中，所述支架上设有一靠山件，该靠山件位于上述烧锅的转动行程上，限制烧锅的转动角度。烧锅能在270度范围内旋转，在支架上设置靠山件，使得电机带动烧锅旋转时，当烧锅碰到靠山件时，电机受力大于1KG力矩时，控制器能自动断电，从而电机无法带动转轴转动，烧锅维持在控制器断电那一刻状态(翻转状态)，此时可以方便使用者清洁烧锅。

在上述的一种爆米花机中，所述机架上还设置有温控箱，所述温控箱包括箱体和箱盖，箱体内设有保温板及接线盒，保温板与接线盒电性连接，箱体的顶部开口，且该开口与上述工作室的出料口对接，箱盖盖合于所述开口处。温控箱的温度维持在60-80摄氏度左右，爆米花连续生产后，多余的没有销售出去的爆米花就可以从工作室的出料口到达温控箱的箱内进行保温，从而保证爆米花的食用口味。

在上述的一种爆米花机中，所述箱体的侧部设有温控箱门。当需要取爆米花时，可以打开温控箱门，然后取出所需量的爆米花。

在上述的一种爆米花机中，所述保温板的上方盖有隔板。

在上述的一种爆米花机中，所述保温板的上下侧分别设有保温板固定座和保温压板，上述保温板被夹紧固定于保温板固定座和保温压板之间，保温压板通过侧部的L形连接部与保温板固定座固连接。

与现有技术相比，本实用新型不仅设置有驱动烧锅翻转的转动手柄，且设置了控制器、电机、靠山件等驱动烧锅翻转的电动旋转装置，电动旋转装置的设置能更方便、省力、安全的使烧锅翻转，能在爆米花机全封闭的条件下把爆好的爆米花倒出来，从而避免长时间的爆炒过程油烟喷到操作者手上。另外设置的温控箱可以使爆米花连续生产后，多余的爆米花保温在温控箱内保证爆米花的食用口感，这样既方便经营者的连续销售，也满足消费者不用等就能购买到热的爆米花。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型电机固定盒、电机及控制器分解示意图。

图3为本实用新型温控箱的分解示意图。