[实用新型]喷淋便捷调味式薯条二次加工设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种喷淋便捷调味式薯条二次加工设备，属于薯条加工设备技术领域。

背景技术

薯条现在越来越受人们的欢迎，为此薯条也慢慢成为了人们出去玩耍所带的零食之一，在加工薯条时，通过是对薯条一次性加工到位，然后进行脱油包装，采用上述方法，在加工薯条时，油炸时间及火候的掌握非常重要，对工人的技术要求也非常高，如果掌握不好就有可能出现炸老的现象，而且脱油的速度慢，从而影响生产合格率。

实用新型内容

根据以上现有技术中的不足，本实用新型要解决的技术问题是：提供一种喷淋便捷调味式薯条二次加工设备，其结构简单，在对薯条进行加工时，有效的避免了薯条炸老的现象发生，脱油速度较快，提高了生产合格率，同时还可以进行调味及调味料的收集处理，缩短了生产线长度，节约了成本。

本实用新型所述的喷淋便捷调味式薯条二次加工设备，包括工作台和脱油箱体，在工作台上从左至右依次设置有耐高温的带式输送器和降温混合罐，带式输送器的输送部分完全设置在脱油箱体内，对应带式输送器左端在脱油箱体上设置有进料漏斗，对应带式输送器右端在脱油箱体上设置有薯条出料口，薯条出料口与降温混合罐顶部连接相通，其特征在于：在带式输送器上方的脱油箱体内水平设置有三块用于对薯条进行二次加热脱油的电加热器，相邻两块电加热器之间通过隔板隔开，在脱油箱体底部设置有出油口，在薯条出料口与降温混合罐连接处下方的降温混合罐内设置有喷头，喷头通过管线连接有加料罐，在加料罐与喷头之间的管线上安装有加料泵，加料泵和加料罐安装在工作台上，降温混合罐底部设置有出料口，在降温混合罐出料口的正下方设置有过滤筛，过滤筛固定在工作台上，在过滤筛正下方的工作台右侧水平固定有收集槽放置台，收集槽放置台上设置有调味料收集槽。

为了方便油的回收，优选所述出油口正下方设置有回收槽，回收槽安装在工作台上。

为了确保薯条在降温混合罐内进行均匀降温，优选所述在降温混合罐上安装有用于混合搅拌的搅拌器。

为了防止在对薯条进行加热时，对薯条进行直接烧烤，优选所述电加热器离带式输送器的距离为500mm～800mm。

为了确保进料方便，优选所述进料漏斗与脱油箱体相互独立，进料漏斗左端铰接在漏斗支架上，进料漏斗的右端出料口设置在带式输送器的上方，漏斗支架安装在工作台上。在进料时，可以对进料漏斗进行晃动，从而加快了进料，也不会粘在进料漏斗内壁上。

为了省时省力，方便使用，优选所述进料漏斗上设置有拉簧，拉簧一端连接在漏斗支架上，其另一端连接在进料漏斗右半部分。

为了方便使用，优选所述过滤筛为溜槽型结构，其溜槽口设置在右侧，溜槽底面水平设置，并且在溜槽底面均匀开设过滤孔。

为了节约成本，优选所述在脱油箱体外围设置有保温层。

为了合理控制成本，优选所述保温层的厚度为30mm～50mm。

为了提高出油口的出油效果，优选所述出油口为漏斗形状。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：

通过本实用新型所述的喷淋便捷调味式薯条二次加工设备，其结构简单，在对薯条进行加工时，有效的避免了薯条炸老的现象发生，脱油速度较快，提高了生产合格率，同时还可以进行调味工作，缩短了生产线长度，节约了成本，适合大规模的厂子用；在过滤筛的作用下，方便了薯条调味后的过滤筛选工作，同时在调味料收集槽的作用下，可以将从过滤筛过滤出的调味料及薯条杂怎么回收。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为图1的俯视结构示意图；

图中：1、降温混合罐 2、搅拌器 3、薯条出料口 4、电加热器 5、隔板 6、脱油箱体 7、进料漏斗 8、拉簧 9、漏斗支架 10、带式输送器 11、出油口 12、回收槽 13、工作台 14、加料罐 15、加料泵 16、收集槽放置台 17、调味料收集槽 18、过滤筛 19、喷头

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步描述：

以下通过具体实施例对本实用新型作进一步说明，但不用以限制本实用新型，凡在本发明精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

实施例一