[实用新型]一种滚筒式焙烤箱有效

专利信息
申请号: 201520274819.7 申请日: 2015-05-03
公开(公告)号: CN204561888U 公开(公告)日: 2015-08-19
发明(设计)人: 徐仰丽;王海棠;朱剑桥;卢圣佑;杨克;宋建利 申请(专利权)人: 温州科技职业学院
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 325006 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 滚筒 烤箱
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种滚筒式焙烤箱,属于食品工业机械领域。

背景技术

目前,市场出售的各种结构不同,电子加热的食物焙烤箱,种类很多,是人们日常生活中不可缺少食品加工设备之一,现有焙烤设备的焙烤方法分为三种:一种是为静止不动焙烤食物,二种是食物放在托盘架上,在焙烤箱内托盘架上旋转烤制,三种是食物在链条托盘上,在焙烤炉内行程过程中,进行烘烤食品。经专利文献查新,尚未发现类似滚筒式焙烤设备。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种滚筒式焙烤箱。

为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是:

本实用新型提供的滚筒式焙烤箱,包括箱体,箱腔内设置圆柱形滚筒,圆柱形滚筒内设有食品架,圆柱形滚筒的内壁上分布若干加热体,圆柱形滚筒的外壁下端两侧分别设有滚轮,一侧的滚轮通过传动带连接动力轮。

本实用新型食品架的结构是:圆柱形滚筒的里面一端设有支架,支架的分支伸入圆柱形滚筒内,分支上连接食品托盘。

加热体为微波发射器或电加热器,加热体在圆柱形滚筒的内壁上均匀对称分布。

本实用新型的有益效果是:与现有的设备相比,本装置结构简单、设计合理,对食品全方位360°进行焙烤,焙烤食品受热均匀,烘烤时间短,节省电能,焙烤效果好。

附图说明

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的说明。

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的食品架结构示意图。

图中,1箱体,2箱腔,3圆柱形滚筒,4加热体,5滚轮,6动力轮,7支架,8食品托盘。

具体实施方式

实施例1

如图1所示,本实施例提供的滚筒式焙烤箱,包括箱体,箱腔内设置圆柱形滚筒,圆柱形滚筒内设有食品架,食品架的结构是:圆柱形滚筒的里面一端设有支架,支架的分支伸入圆柱形滚筒内,分支上连接食品托盘。圆柱形滚筒的内壁上分布若干加热体,圆柱形滚筒的外壁下端两侧分别设有滚轮,一侧的滚轮通过传动带连接动力轮。

加热体为微波发射器或电加热器,加热体在圆柱形滚筒的内壁上均匀对称分布。

当然,上述说明并非是对本实用新型的限制,本实用新型也并不限于上述举例,本技术领域的普通技术人员,在本实用新型的实质范围内,作出的变化、改型、添加或替换,都应属于本实用新型的保护范围。

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