[实用新型]馒头面包机有效

专利信息
申请号: 201520276234.9 申请日: 2015-04-30
公开(公告)号: CN204636082U 公开(公告)日: 2015-09-16
发明(设计)人: 郑汉辉;李志强;杨相波;王万军 申请(专利权)人: 定南合创科技有限公司
主分类号: A47J37/08 分类号: A47J37/08
代理公司: 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 代理人: 何平
地址: 341900 *** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 馒头 面包机
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及电器,特别是涉及一种馒头面包机。

背景技术

传统的馒头面包机主要以烘烤为主,做出来的馒头或面包一般比较干燥,水分较少,表皮一般较厚和较硬,吃起来比较干涩和口干,很多情况下厚厚的表皮因为口感不好而被丢弃,造成浪费。一些馒头面包机加入了储水箱,在加热馒头或面包的时候,同时加热储水箱里边的水,从而使得储水箱里边的水转化成蒸汽,通过这些蒸汽来滋润馒头或面包,使馒头或面包的口感变好。但是这些馒头面包机用于加热储水箱的加热装置通常和加热面包一起控制工作,储水箱里边的水的加热时间及加热温度不容易控制,可能造成当要释放蒸汽时无法可控制地释放,使得馒头或面包不容易熟透;又或者蒸汽释放的时间过长,既使得馒头或面包口感变差,又造成能源的浪费。

传统馒头面包机本来体积就较为宽大,占用空间,一些馒头面包机的储水箱安设在面包桶旁边,使得馒头面包机变得更加宽大,更加占用空间,且操作麻烦,不够安全。

实用新型内容

基于此,有必要提供一种能够做出口感更佳的馒头或面包的馒头面包机。

一种馒头面包机,包括用于放置馒头面包的容器,还包括蒸汽释放装置,所述蒸汽释放装置包括水加热器和储水构件,所述水加热器用于独立控制加热所述储水构件装盛的水,所述储水构件与所述放置馒头面包的容器连通,所述储水构件产生的蒸汽能够释放至所述放置馒头面包的容器中。

在其中一个实施例中,所述容器包括面包桶和桶盖。

在其中一个实施例中,所述蒸汽释放装置安设于所述桶盖或所述桶盖上方。

在其中一个实施例中,所述蒸汽释放装置与所述桶盖形成一体。

在其中一个实施例中,所述储水构件开设有储水空间,所述水加热器安设于所述储水空间中。

在其中一个实施例中,所述水加热器能够浸泡于所述储水构件装盛的水中。

在其中一个实施例中,所述水加热器包括正温度系数热敏电阻和陶瓷加热器中的一种。

在其中一个实施例中,所述储水构件开设有释放孔,所述储水构件产生的蒸汽能够通过所述释放孔直接释放至所述容器中。

在其中一个实施例中,所述水加热器还包括温度控制装置和温度保险装置中的至少一种。

在其中一个实施例中,还包括安设于所述容器之中的搅拌装置,所述搅拌装置用于搅拌面团。

上述馒头面包机,蒸汽释放装置中的水加热器可独立控制加热储水构件装盛的水,释放蒸汽时的加热温度和加热时长可控,使得在制作馒头或面包时面团可以在适宜的温湿度的环境之下进行蒸汽闷蒸和烘烤,馒头或面包容易熟透,而且使得做出的馒头或面包表皮变的薄而软,馒头或面包内部湿软而不会干涩,口感甚佳。

上述馒头面包机,储水箱可以安设于面包桶的桶盖上方或者直接安设于桶盖上,相对于传统的储水箱安设在面包桶旁边的馒头面包机,可以有效减少馒头面包机的占用面积,节约了室内空间,并且操作更加方便安全。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他实施例的附图。

图1为馒头面包机的简单示意图;

图2为水加热器安设于储水构件中时的馒头面包机简单示意图。

具体实施方式

为了便于理解本实用新型,下面将参照相关附图对本实用新型进行更全面的描述。附图中给出了本实用新型的较佳实施例。但是,本实用新型可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。相反地,提供这些实施例的目的是使对本实用新型的公开内容的理解更加透彻全面。

除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在限制本实用新型。本文所使用的术语“和/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

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