[实用新型]一种电动绞肉机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种电动绞肉机。

背景技术

目前，绞肉机的应用非常普遍，在各大超市、市场以及各种肉品加工单位中均普遍存在。传统的绞肉机无法一次加工满足要求，需要多次重复加工才能使物料绞碎成型，效率低、费时费力、增加生产成本。本实用新型提供一种电动绞肉机，结构简单合理、操作安全、挤肉仓内安装有两块挤肉样板，提高了工作效率和产品质量，使物料绞磨效果显著，大大提高生产效率和绞磨质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种电动绞肉机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种电动绞肉机，包括刀片、挤肉仓、螺旋片、转动轴、挤肉样板、出料口、控制箱、进料口、传动带和电动机，所述进料口设置在挤肉仓的左端，所述进料口的右端安装有捣锤，所述出料口设置在挤肉仓的右端底部，所述挤肉样板固定在挤肉仓内，所述挤肉样板是由板体和圆形孔组成，所述圆形孔设置在板体的中心，所述板体上设置有密集的出料通孔，所述转动轴穿过挤肉样板上的圆形孔安装在挤肉仓内，所述刀片和螺旋片固定在转动轴上，所述电动机和控制箱分别安装在底座的左右两端，所述转动轴与电动机通过传动带传动连接，所述控制箱与电动机电性连接，所述控制箱上设置有启动开关，所述底座的底部安装有支撑腿。

优选的，所述挤肉样板和螺旋片均为两个，挤肉样板与螺旋片相间安装在挤肉仓内。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该电动绞肉机，结构简单合理、操作安全、挤肉仓内安装有两块挤肉样板，提高了工作效率和产品质量，使物料绞磨效果显著，大大提高生产效率和绞磨质量。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型的挤肉样板结构示意图。

图中：1、刀片，2、挤肉仓，3、螺旋片，4、转动轴，5、挤肉样板，51、板体，52、圆形孔，53、出料通孔，6、出料口，7、控制箱，8、启动开关，9、捣锤，10、进料口，11、传动带，12、电动机，13、底座，14、支撑腿。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种电动绞肉机，包括刀片1、挤肉仓2、螺旋片3、转动轴4、挤肉样板5、出料口6、控制箱7、进料口10、传动带11和电动机12，进料口10设置在挤肉仓的2左端，进料口10的右端安装有捣锤9，出料口6设置在挤肉仓2的右端底部，挤肉样板5固定在挤肉仓2内，挤肉样板5是由板体51和圆形孔52组成，圆形孔52设置在板体51的中心，板体51上设置有密集的出料通孔53，转动轴4穿过挤肉样板5上的圆形孔52安装在挤肉仓2内，刀片1和螺旋片3固定在转动轴4上，挤肉样板5和螺旋片3均为两个，挤肉样板5与螺旋片3相间安装在挤肉仓2内，电动机12和控制箱7分别安装在底座13的左右两端，转动轴4与电动机12通过传动带11传动连接，控制箱7与电动机12电性连接，控制箱12上设置有启动开关8，底座13的底部安装有支撑腿14。

工作原理：使用时，将物料从进料口10投入，用捣锤9将物料捣入挤肉仓2内，电动机12通过传动带11带动刀片1和螺旋片3转动，对物料进行粉碎，通过两块挤肉样板5对物料进行绞磨，最后从出料口6流出。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。