[实用新型]一种节能燃气炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及燃气炉灶设备技术领域，尤其涉及一种节能燃气炉。

背景技术

目前，市场上销售的不管是家用还是各餐饮单位用到的烹饪灶具，大部分为使用天然气或者液化石油气的燃气炉。然而，人们使用了多年且一直仍在使用着的燃气炉在使用燃料的效率上，其节能效果其实非常地低下。

国家建设部制定的原国家标准CJ/T28-2003《中餐燃气炒菜灶》中规定，非家用燃气炉的热效率为不低于20％。然而，终因技术和市场的原因，燃气炉的产品及应用达不到标准，该标准无奈取消。所以，现行没有热效率标准的中餐燃气炒菜灶充斥烹饪灶具的市场，对燃气能源是极大的浪费。

另外，家用燃气灶具的热效率国家标准为50-55％，为了达到该标准，各烹饪灶具的设计单位、生产厂商不得不减少燃耗，以至于家用燃气灶具普遍存在燃烧速度慢、火焰温度低、火力不旺的现象，难以满足日常烹饪的需求。家用的燃气炉使用低压引射大气式燃烧器，其发热强度低、火力比较分散，对于习惯煎烤食品的西方人来说是比较合适的，而对于习惯爆炒菜肴的东方人来说则远远不够。而使用非家用燃气炉又将造成能源的巨大浪费。

那么，哪些因素造成燃气炉的燃料热能使用效率低下呢？

一、热能散失

燃气灶在燃烧时需要大量的空气助燃才能完全燃烧，同时，也需要给已经燃烧完了的废弃一个排放的通道，这就需要在锅底与炉头之间保持较大距离，正是这个开阔的空间就造成了燃气热能向空气的白白流失。

二、未完全燃烧

为了使锅底与燃烧器之间保持较小的距离，以减少热量流失，那么又会产生燃烧不充分、热能效率低下的结果。同样，燃气和空气在燃烧时、燃烧前不充分混合，也会造成燃烧不充分。(另外，燃烧不充分，容易造成一氧化碳浓度超标。)

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种节能燃气炉，促使燃气在炉内充分燃烧，以及防止燃气炉的热能流失，以解决燃气炉热能使用效率低下的问题。

为了实现上述目的，本实用新型采用了以下技术方案：

一种节能燃气炉，包括燃气进气管、空气进气管、炉膛以及设置于所述炉膛底部的燃气混合腔；所述燃气混合腔为竖立的圆柱腔体，所述燃气混合腔的顶面设置有出气孔；所述燃气进气管和所述空气进气管均与所述燃气混合腔的侧壁连通；燃气和空气通过所述燃气进气管和所述空气进气管进入所述燃气混合腔后沿所述燃气混合腔的侧壁旋转混合；所述燃气混合腔内壁上设置有防止燃气过快上浮的挡板；所述空气进气管内设置有空气进气风扇；所述炉膛的侧壁设置有保温层；所述炉膛的顶部设置有可上下调整支撑高度的承锅架，所述承锅架的外侧设置有挡火板。

进一步，所述燃气进气管在所述燃气混合腔侧壁的接口为燃气进气口，所述空气进气管在所述燃气混合腔侧壁的接口为空气进气口，所述燃气进气口与所述空气进气口相对地设置，且所述空气进气口的水平高度高于所述燃气进气口的水平高度。该技术方案的技术效果在于：燃气进气口与空气进气口相对地设置，利于分别引入燃气和助燃的空气并不受各自气流影响地混合；而由于空气密度比燃气的密度高，为了充分地混合两种气体，故空气进气口的水平高度设置为高于燃气进气口的水平高度。

优选地，所述燃气混合腔的数量为多个，均匀地设置于所述炉膛的底部；所述燃气混合腔通过所述出气孔与所述炉膛连通。该技术方案的技术效果在于：为了充分地混合燃气和空气，需要设置多个燃气混合腔，并将所有燃气混合腔均匀地设置在炉膛的底部。并且，多个燃气混合腔提高了燃气和空气引入并混合的安全系数。

进一步，节能燃气炉还包括压火盖，所述压火盖设置于所述炉膛的底部，所述压火盖上设置有出火孔。该技术方案的技术效果在于：压火盖为燃气和空气充分混合之后气体的容器，压火盖上设置的出火孔起到将火苗平均分配的效果。压火盖使得节能燃气炉的火势得到优化，使用更安全。

优选地，所述压火盖采用铜制成。该技术方案的技术效果在于：铜的导热性好，散热好，热效率高，不易产生回火；铜制的压火盖因其本身固有的耐腐蚀性，不需要通过外表氧化膜来保护，经久耐用；铜的熔点高熏高达1083摄氏度，即使在大火力条件下，也不容易被熔化变形，使用寿命很长。并且其密度大，不易被火势吹翻。

进一步，所述炉膛底部的边缘设置有向下凹陷的排液槽。该技术方案的技术效果在于：炉膛的上部是放置饭锅的承锅架，为了防止锅里的汤汁等液体影响了燃气炉的燃烧效果，故在炉膛底部的边缘设置了向下凹陷的排液槽，同时，排液槽也方便了燃气炉的擦洗。