[实用新型]一种黄元米果用天然风干设备有效
申请号: | 201520312056.0 | 申请日: | 2015-05-15 |
公开(公告)号: | CN204757557U | 公开(公告)日: | 2015-11-11 |
发明(设计)人: | 黄军赣 | 申请(专利权)人: | 江西信明坊食品发展有限公司 |
主分类号: | F26B9/06 | 分类号: | F26B9/06;F26B21/00 |
代理公司: | 南京钟山专利代理有限公司 32252 | 代理人: | 戴朝荣 |
地址: | 341600 江*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 黄元米果用 天然 风干 设备 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种风干设备,具体涉及一种黄元米果用天然风干设备。
背景技术
黄元米果也称“黄米果”、“黄粄”、“黄粿”,起源于唐,兴盛于明,属客家特色点心,赣南、粤东、闽西、台湾和零散分布的客家地区都有制作食用黄元米果的传统。黄元米果色黄稚嫩、细密滑腻,可汤煮、蒸食,也可油炒、油炸,不沾牙,不腻人,吃了还想吃,余味无穷。为了储存方便或后期加工的需要,黄元米果在制作完成需要对其进行干燥处理。传统的干燥方式是通过日晒来达到干燥效果,但这种方式受环境影响很大,而且干燥周期长,不适合黄元米果的大规模生产,还有就是通过火炉加热的方式来加速水份的蒸发,这种方式可以有效地加快了干燥过程,同时不会受环境的影响,但火炉加热会影响黄元米果的品质以及口感,从而影响后加工产品的品质以及口感。
因此,针对上述问题,本实用新型提出一种新的技术方案。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种结构简单,干燥效果好,天然、不会影响品质的黄元米果用天然风干设备。
本实用新型是通过以下技术方案来实现的:
一种黄元米果用天然风干设备,包括风干箱、密封盖、风机、除湿器和盛物架,所述风干箱顶端连接有密封盖,所述密封盖内部设有风机,所述风干箱一侧设有进风口,所述进风口连接除湿器,所述除湿器连接气道,所述气道上设有若干条支气管,每条支气管上均设有盛物架,盛物架上均匀分布有若干个气孔。
进一步地,每块盛物架上面表均公布有带孔的不规则垫板。
进一步地,盛物架通过锁紧螺栓固定安装在支气管上表面。
进一步地,所述风干箱与密封盖之间设有吸湿层。
进一步地,所述密封盖为锥形结构,密封盖一侧设有出气口,所述出气口与风机相连接。
本实用新型的有益效果是:本设备结构简单,操作方便,风干效果好,不受外界因素的影响,同时不会影响产品的口感与品质,而且通过天然的风干方式,不会产生任何对环境造成污染的物质,可同时对大批量的产品进行风干处理。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为图1中盛物架的结构示意图。
附图标记为:
1、风干箱;
2、密封盖;
3、进风口;
4、除湿器;
5、气道;
6、支气管;
7、盛物架;
8、风机;
9、垫板;
10、出气口;
11、锁紧螺栓;
12、气孔;
13、吸湿层。
具体实施方式
如图1~2所示一种黄元米果用天然风干设备,包括风干箱1、密封盖2、风机8、除湿器4和盛物架7,风干箱1顶端连接有密封盖2,密封盖2内部设有风机8,风干箱1一侧设有进风口3,进风口3连接除湿器4,除湿器4连接气道5,气道5上设有若干条支气管6,每条支气管6上均设有盛物架7,盛物架7上均匀分布有若干个气孔12。每块盛物架7上面表均公布有带孔的不规则垫板9,盛物架7通过锁紧螺栓11固定安装在支气管6上表面,风干箱1与密封盖2之间设有吸湿层13,密封盖2为锥形结构,密封盖2一侧设有出气口10,出气口10与风机8相连接。
本设备可通过锁紧螺栓来更换盛物架,进而将风干的产品的盛物架取出,放入盛有待干燥的产品的盛物架,方便了操作,成物架均匀分布有若干个气孔是保证产品风干的均匀性,不规则垫板上为了确保与盛物架接触面产品的风干效果,吸湿层是保证风干箱内的干燥性。总之,本设备结构简单,操作方便,风干效果好,不受外界因素的影响,同时不会影响产品的口感与品质,而且通过天然的风干方式,不会产生任何对环境造成污染的物质,可同时对大批量的产品进行风干处理。
以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
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