[实用新型]一种炒冰盘

说明书

技术领域

本实用新型属于制冷餐具领域，特指一种用于制造或加工冷冻食品的炒冰盘。

背景技术

在炎炎的夏日中，人们喜爱吃冷冻食品来消暑解热。随着日常科技的发展，人民生活水平不断提高，人们开始喜欢DIY制作冷冻食品。近些年来，自制的炒冰沙式的制作冷冻食品方式越来越流行。由于普通的炒冰机体积较大、价格昂贵、操作复杂，不便于人们使用，因此，市面上陆续推出“炒冰盘”。

一般的炒冰盘为双层中空设计，里面密封有特制的强效急速冷冻液，使用时先放进冰箱的冷冻室先行冰冻数小时，储冷后再取出，可作为迅速制冷食物之用，也可以炒冰沙、制作凉拌菜等用途。当制作炒冰的时候，把鲜奶与果汁倒在炒冰盘中，用铲子不停地翻动，如同炒菜一样翻炒，因此得名“炒冰盘”。炒冰中的“炒”不是加热的概念，而是越炒越冷。

但目前市面的炒冰盘由于设计简陋，没有考虑炒冰盘的多次使用后，由于热胀冷缩的现象，导致炒冰盘容易变形损坏。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供一种新型的炒冰盘，从结构上改进，有效地解决炒冰盘多次使用后由于热胀冷缩的现象，导致变形损坏的问题。

为了达到上述目的，给出一种炒冰盘，包括外壳及其内的炒料板，炒料板底面设有存放冷冻液的冷源腔，所述外壳与炒料板之间还包括固定壳，所述固定壳包括内层和外层，内、外层之间设有凹轨，还包括嵌入于所述凹轨的弹性密封环。

本实用新型的炒冰盘通过在外壳与炒料板之间设有的固定壳，及其内、外层之间设有的凹轨，加上嵌入安装于所述凹轨的弹性密封环的配合，从结构上改进，所述凹轨让炒料板的热胀冷缩现象变形，提供有效的缓冲空间。另外，结合嵌入安装于所述凹轨上的弹性密封环，一方面让炒料板变形提供缓冲空间，另一方面又能保持密封效果，完美结合，有效地解决炒冰盘，由于多次使用后热胀冷缩现象，导致变形损坏的问题。

作为本实用新型炒冰盘的进一步改进，所述弹性密封环的形状与所述凹轨相配合，并由弹性材质制成。所述弹性材质可优选为弹性橡胶圈或橡筋圈，或其他具有弹性的聚合物制成。

作为本实用新型炒冰盘的进一步改进，所述固定壳外层的外表面设有若干支撑片。各支撑片环绕分布设置于固定壳外层的外表面，形成支撑骨架，既能保障炒冰盘的稳固效果，又能让热胀冷缩现象导致的变形问题，提供缓冲空间。

作为本实用新型炒冰盘的进一步改进，所述支撑片上设有用于固定的凹槽。所述凹槽将与下述的限位机构配合，起到固定作用。

作为本实用新型炒冰盘的进一步改进，所述外壳内表面设有若干与所述支撑片位置配合的限位机构。

进一步地，所述限位机构包括固定块和限位勾，所述固定块用于套接所述支撑片的凹槽；所述限位勾以两个为一组设于各个固定块上方，用于限制所述支撑片的顶端。安装时，固定壳外层的支撑片通过所述凹槽与所述外壳内表面上设有的固定块套接，每个凹槽对应一个固定块，套接后，固定块上方的限位勾刚好对所述凹槽的顶端扣接，让整个固定壳不能轻易脱出外壳的包裹范围，加强整个炒冰盘内部结构的固定效果。

作为本实用新型炒冰盘的进一步改进，所述外壳底面设有固定脚，所述固定脚底面由防滑材质制成。优选为四个固定脚，分布于外壳底面的四角。防止炒冰操作时，炒冰盘移位，加强固定效果以及安全性。

作为本实用新型炒冰盘的进一步改进，沿所述炒料板外周设有环形护壳，限制炒料仅在炒料板的范围内，保持制造冷冻食品的环境卫生。

作为本实用新型炒冰盘的进一步改进，所述炒冰盘为椭圆状，所述外壳与护壳通过无缝形式闭合连接；所述外壳与护壳的外表面具有纹理结构。造工精细，外形美观；另外，由于该炒冰盘为椭圆状设计，一方面对使用安全提供保障；另一方面方便收藏存放于冰箱内。

作为本实用新型炒冰盘的进一步改进，所述炒料板为平面结构，且为解冻板。与市面上凹弧形的炒料板不同，当固、液态炒料混合炒冰的时候，由于是平面设计，液态炒料(例如调味汁、果汁等)能均匀分布在炒料板的平面上，让固态炒料能均匀混合。另外，该炒料板同时也为解冻板，当炒冰盘不作炒冰之用时，该炒料板可作为解冻板使用。

附图说明

图1是本实用新型一种炒冰盘的立体图；

图2是本实用新型一种炒冰盘的俯视图；

图3是本实用新型一种炒冰盘的爆炸图；

图4是本实用新型一种炒冰盘中的固定壳放大图；

图5是本实用新型一种炒冰盘中的外壳放大图。

具体实施方式

结合附图说明本实用新型的一种炒冰盘。