[实用新型]一种葛根片护色装置

说明书

技术领域  

本实用新型属于食品加工设备领域，具体涉及一种护色装置，尤其涉及一种葛根片护色装置。

背景技术

葛根除富含碳水化合物以及人体必需的氨基酸和矿物元素等营养成分之外，还含有异黄酮类化合物以及少量的黄酮类物质。葛根挖采后除部分鲜食及提取葛根淀粉外，其他部分大多通过干燥制成葛根片后进行存放、销售或进行后续加工。由于葛根非常容易在空气中氧化变色，因此，葛根片在干燥前对其进行护色处理是必须的，护色的好坏直接决定葛根片产品的质量。而在传统的葛根片加工生产中，常采用浸泡的方式对葛根片进行护色处理，其缺点在于浸泡溶液的用量大、浸泡的效果随浸泡的批次逐渐下降、浸泡溶液的颜色越来越深，葛根片浸泡后含水量大。

实用新型内容  

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术的不足，而提供的一种护色效果好、护色液用量少的葛根片护色装置。

实用新型的目的是这样实现的：

一种葛根片护色装置，它包括护色箱，护色箱两端分别设有第一物料输送口和第二物料输送口，护色箱两侧分别设有第一滚筒和第二滚筒，传送带依次穿过第一物料输送口和第二物料输送口，并包围在第一滚筒和第二滚筒外侧与两个滚筒形成环形结构，在护色箱内壁上且位于中下部设有浮球阀，护色液储罐通过管道与浮球阀联通，在护色箱内还设有雾化器。

所述第一滚筒在中部与电机的转轴连接。

所述雾化器为超声雾化器。

采用上述结构，将切好的葛根片放置于输送带上，从第一物料输送口送入护色箱中进行护色处理，从第二物料输送口出来的葛根片即完成护色，当护色箱中的护色液的液位低于浮球阀的位置时，护色液储罐能自动向护色箱中补充护色液，这样能方便、快捷、有效的对葛根片进行护色作业。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的使用过程图。

具体实施方式

如图1所示葛根片护色装置，它包括护色箱1，护色箱1两端分别设有第一物料输送口2和第二物料输送口3，护色箱1两侧分别设有第一滚筒4和第二滚筒5，传送带依次穿过第一物料输送口2和第二物料输送口3，并包围在第一滚筒4和第二滚筒5外侧与两个滚筒形成环形结构，在护色箱1内壁上且位于中下部设有浮球阀，护色液储罐6通过管道7与浮球阀10联通，在护色箱1内还设有雾化器8。

所述第一滚筒4在中部与电机的转轴9连接。

优选的，雾化器8为超声雾化器。

采用上述结构，如图2所示，将切好的葛根片11放置于输送带上，从第一物料输送口2送入护色箱中进行护色处理，从第二物料输送口3出来的葛根片即完成护色，当护色箱中的护色液的液位低于浮球阀10的位置时，护色液储罐6能自动向护色箱中补充护色液，这样能方便、快捷、有效的对葛根片进行护色作业。