[实用新型]一种一体式高效馒头自动醒蒸生产线

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体的说是一种一体式高效馒头自动醒蒸生产线。

背景技术

很多地方主要以馒头为主食，随着人民生活节奏的加快，很少有时间自己做馒头，因此馒头加工有着很大的空间，但是传统馒头加工效率低，劳动强度大，耗能大，因此利润空间小，不能满足市场的需求，迫切需要一种一种醒蒸生产线，在给人们提供热水的同时又能节约生活成本。

基于以上原因，需要一种醒蒸生产线被设计出来，减轻劳动强度的同时，而且使用方便快捷，即一种一体式高效馒头自动醒蒸生产线。

实用新型内容

为了解决上述现有技术存在的技术问题，本实用新型提供一种一体式高效馒头自动醒蒸生产线。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种一体式高效馒头自动醒蒸生产线，包括：醒蒸机本体、动力装置、冷却系统和中央控制设备，所述醒蒸机本体有醒蒸机机架和醒蒸机外罩组成；所述醒蒸机外罩安装在所述有醒蒸机机架的正上方；所述有醒蒸机机架的截面形状为矩形；所述醒蒸机外罩的截面形状为等腰梯形；所述醒蒸生产线包括醒发区、蒸熟区和冷却区；所述醒发区、蒸熟区和冷却区依次连接；所述动力装置包括异步电动机、减速器和传送带，所述异步电动机和减速器均安装在醒蒸机机架上；所述传送带在醒蒸机机架上滚动。

作为本实用新型的优选方案，所述冷却系统包括循环水冷却系统和风机冷却，所述循环水冷却系统的水冷箱位于醒蒸机外罩的左右两侧；所述风机冷却的风扇安装在所述醒蒸机外罩的顶端。

作为本实用新型的优选方案，所述中央控制设备包括温度传感器、报警器和控制箱，所述温度传感器安装在所述醒发区、蒸熟区和冷却区；所述报警器安装在控制箱的上方；所述温度传感器和报警器均与控制箱相连接。

作为本实用新型的优选方案，所述控制箱单独安装。

本实用新型的有益效果是，冷却箱中的水先流过冷却区，对冷却区初步冷却，水温升高后流过醒发区，对醒发区进行保温，避免了热量的散失；本实用新型结构设计合理，节约能源，降低生活成本，减轻劳动强度，提高生产效率，适合推广使用。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的主视图；

图2是本实用新型的左视图；

图3是本实用新型的俯视图。

图中:1、醒蒸机本体，101、醒蒸机机架，102、醒蒸机外罩，2、动力装置,201、异步电动机，202、减速器,203、传送带，3、冷却系统,301、水冷箱，302、风扇，4、中央控制设备，401、温度传感器，402、报警器，403、控制箱，5、醒发区，6、蒸熟区,7、冷却区。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图 及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1、图2、图3所示，本实用新型所述的一种一体式高效馒头自动醒蒸生产线，包括：醒蒸机本体1、动力装置2、冷却系统3和中央控制设备4，所述醒蒸机本体1有醒蒸机机架101和醒蒸机外罩102组成；所述醒蒸机外罩102安装在所述有醒蒸机机架101的正上方；所述有醒蒸机机架101的截面形状为矩形；所述醒蒸机外罩102的截面形状为等腰梯形；所述醒蒸生产线包括醒发区5、蒸熟区6和冷却区7；所述醒发区5、蒸熟区6和冷却区7依次连接；所述动力装置2包括异步电动机201、减速器202和传送带203，所述异步电动机201和减速器202均安装在醒蒸机机架101上；所述传送带203在醒蒸机机架101上滚动；所述冷却系统3包括循环水冷却系统3和风机冷却，所述循环水冷却系统3的水冷箱301位于醒蒸机外罩102的左右两侧；所述风机冷却的风扇302安装在所述醒蒸机外罩102的顶端；所述中央控制设备4包括温度传感器401、报警器402和控制箱403，所述温度传感器401安装在所述醒发区5、蒸熟区6和冷却区7；所述报警器402安装在控制箱403的上方；所述温度传感器401和报警器402均与控制箱403相连接；所述控制箱403单独安装。