[实用新型]颗粒食物原料的蒸煮罐

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种用于蒸煮食品的蒸煮罐，尤其涉及一种用于颗粒食物原料蒸煮的蒸煮罐。

背景技术

食品工业生产中，会涉及颗粒食物原料，例如谷物颗粒和坚果颗粒等。在处理颗粒食物原料时，通常会有清洗、蒸煮、杀菌等过程。在处理颗粒食物原料时，需要人工将颗粒食物原料投放在滤筐中，且手动控制升降装置以使滤框浸入热水锅中，清洗并杀菌。另外，还需要人工手动控制升降装置，将滤筐从热水锅中提出并滤净水分。

上述颗粒食物原料的处理工艺自动化程度低，处理时间较长，人工强度大，不利于连续化生产。整个颗粒食物原料处理过程处于开放式空间里，对于操作人员的操作规范和车间洁净程度都有很高的要求。另外，滤筐中颗粒食物原料上中下部分的蒸煮程度不同，容易造成颗粒食物原料性状不均一。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种颗粒食物原料的蒸煮罐，以提高对颗粒食物原料的处理效率。

本实用新型提供了一种颗粒食物原料的蒸煮罐，它包括一个罐体、一个筛网、一个喷淋头、一个搅拌桨、和一个加热套。沿其深度方向，罐体具有一个设置在其顶部的进料端，和一个设置在其底部的出料端，且进料端设有用于添加颗粒食物原料的进料口，出料端设有用于排出颗粒食物原料的出料口。筛网设置于罐体内，添加于罐体内的颗粒食物原料盛放于筛网，且盛放于筛网的颗粒食物原料能够通过出料口排出罐体。喷淋头设置于进料端，它能够向罐体内部喷淋清洗液体。搅拌桨设置于筛网，它能够搅拌盛放于滤网的颗粒食物原料。加热套环套于罐体外周面，它能够为罐体内的液体加热。

在颗粒食物原料的蒸煮罐的再一种示意性的实施方式中，出料口设有一个蝶阀。出料端设有一个进水阀、一个第一排水管、和一个第二排水管。进水管连通于罐体，它设有一个进水阀。第一排水管连通于进水管，它设有一个第一排水阀。第二排水管连通于出料口，它设有一个第二排水阀，且第二排水管与出料口的连接处设置于蝶阀和滤网之间。

在颗粒食物原料的蒸煮罐的另一种示意性的实施方式中，进料端设有一个溢流管。

在颗粒食物原料的蒸煮罐的又一种示意性的实施方式中，罐体设有一个用于密封进料口的密封盖。

在颗粒食物原料的蒸煮罐的又一种示意性的实施方式中，蒸煮罐还设有一个包裹于加热套的保温套。

在颗粒食物原料的蒸煮罐的又一种示意性的实施方式中，加热套为蒸汽夹套。

在颗粒食物原料的蒸煮罐的又一种示意性的实施方式中，蒸煮罐设有一个由进料端插入罐体的驱动轴，搅拌桨设置于驱动轴朝向出料端的端部，且沿罐体的深度方向，蒸煮罐设有一个处于罐体中部且连接于驱动轴的副桨。

附图说明

以下附图仅对本实用新型做示意性说明和解释，并不限定本实用新型的范围。

图1用于说明颗粒食物原料的蒸煮罐一种示意性实施方式的结构示意图。

图2用于说明颗粒食物原料的蒸煮罐另一种示意性实施方式的结构示意图。

图3为图2中III部分的放大示意图。

标号说明

10  罐体

12  进料端

122 进料口

124 密封盖

126 溢流管

14  出料端

142 出料口

143 第一排水阀

144 蝶阀

145 进水阀

146 进水管

147 第一排水管

148 第二排水管

149 第二排水阀

20  筛网

30  喷淋头

40  搅拌桨

42  驱动轴

50  加热套

52  保温套。

具体实施方式

为了对实用新型的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，现对照附图说明本实用新型的具体实施方式，在各图中相同的标号表示相同的部分。

在本文中，“示意性”表示“充当实例、例子或说明”，不应将在本文中被描述为“示意性”的任何图示、实施方式解释为一种更优选的或更具优点的技术方案。

为使图面简洁，各图中的只示意性地表示出了与本实用新型相关的部分，它们并不代表其作为产品的实际结构。另外，以使图面简洁便于理解，在有些图中具有相同结构或功能的部件，仅示意性地绘示了其中的一个，或仅标出了其中的一个。

在本文中，“第一”、“第二”等仅用于彼此的区分，而非表示它们的重要程度及顺序、以及互为存在的前提等。