[实用新型]一种安全稳固的双效率丸子机有效

专利信息
申请号: 201520329156.4 申请日: 2015-05-20
公开(公告)号: CN204635062U 公开(公告)日: 2015-09-16
发明(设计)人: 黄友刚;王纯 申请(专利权)人: 淮南市青鑫食品有限公司
主分类号: A23P1/10 分类号: A23P1/10
代理公司: 南京知识律师事务所 32207 代理人: 孙雪
地址: 232008*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 安全 稳固 效率 丸子
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械技术领域,更具体地说,涉及一种安全稳固的双效率丸子机。

背景技术

绿豆丸子是一道地道的汉族小吃,主料绿豆面,配料花生、豆芽、调料,上油锅炸成丸子,放入调好味的热汤里泡开,美味可口,营养丰富,有清热降暑功能。传统的绿豆丸子制作基本靠手工,1个人七、八个小时内最多可制作百斤的圆子,浪费人力、生产效率低下,即不卫生也满足不了需求。

经检索,现有技术中有很多采用机械加工丸子的机器,如中国专利申请号:201220254343.7,申请日:2012年6月1日,发明创造名称:油炸丸子机;又如中国专利申请号:201420147258.X,申请日2014年3月21日,发明创造名称:一种新型的圆子加工机,以上两个技术方案均是在料仓的底部开有出料成型孔,由切刀切制,由于料仓为上下方向的,出料成型孔设置在料仓的底部,制作的丸子不能保持均匀。中国专利申请号:02270202.4,申请日:2002年10月17日,发明创造名称:一种丸子加工机,该技术方案包括机架,在机架上固定有一套筒,在套筒上固定有进料仓,在套筒内设置有螺旋推进杆,在套筒的一侧通过螺纹连接有一盖,螺旋推进杆的一端穿过盖并连接有一刀具,螺旋推进杆的另一端与驱动装置相连,在盖上还开有出料孔,在盖外壁对应出料口位置设置有一套管,该技术方案的套筒为水平设置,内有螺旋推进杆,可对套筒内的原料进行搅拌,出料孔在套筒的水平一端,丸子制作保持均匀,但其也有几方面的不足之处:1、套筒设置在机架内部,不便于清理套筒、螺旋推进杆等;2、套筒一侧螺纹连接的盖易松动不利于安全顺利生产;3、工作组件均位于机架内部,不宜散热,4、效率可进一步提高。

实用新型内容

1.实用新型要解决的技术问题

本实用新型的目的在于克服现有技术中上述问题的不足,提供了一种安全稳固的双效率丸子机,采用本实用新型的技术方案,可连续高效率生产丸子,制作的丸子均匀相互之间不粘连,且丸子机生产过程稳定安全、生产结束易拆除清洗。

2.技术方案

为达到上述目的,本实用新型提供的技术方案为:

本实用新型的一种一种安全稳固的双效率丸子机,包括机架,动力部分、传输部分和成型机,所述的动力部分包括减速机和电动机,所述的减速机和所述的电动机位于机架内部,电动机的输出端与减速机的输入端相连,减速机的动力输出轴通过传输部分为位于机架上方的成型机提供动力;所述的成型机有两套,每套成型机包括通过底座固连在机架上方一端的筒体、筒体上方的进料仓,位于筒体内部的螺旋推进杆、封闭在筒体前端的筒盖、位于筒盖前端的旋转体、切刀和顶扣,所述的螺旋推进杆尾端由传输部分传递旋转动力,螺旋推进杆顶端连接有卡头,卡头穿过筒盖中心的孔与旋转体并由顶扣卡住定位,所述的旋转体四周连接有切刀,所述的筒盖上开有成型孔;所述的筒体前端筒体接口的直径大于筒体中部直径,筒体接口上设有外螺纹,筒体接口尾端向内凹陷,所述的筒盖后端筒盖接口直径小于筒盖直径,筒盖接口直径与筒体接口直径相配且筒盖接口上设有内螺纹,筒盖接口尾端设有一圈卡口,所述的筒体接口外螺纹与筒盖接口内螺纹相适配,筒盖接口尾端的卡口与筒体接口的凹陷相适配。

进一步地,所述的筒盖接口上还设有接口螺栓,用于紧固在筒体接口上。

进一步地,所述的传输部分包括动力齿轮、链条、位于机架上方的传动齿轮和传动杆,所述的动力齿轮设置在动力输出轴的顶端,链条将动力齿轮的旋转传输给传动齿轮,所述的传动齿轮位于传动杆中部与传动杆相连。

进一步地,在传动齿轮与成型机之间的机架上方设有垫块,传动杆位于垫块上方并在与垫块相应位置套设有轴承,轴承的外轴圈通过轴承螺栓固定在垫块上。

进一步地,所述的机架为矩形框架,矩形框架的前侧和后侧为开放式,机架的顶部向前前侧与后侧均延伸出前伸部分,前伸部分两侧底部设有前伸撑板,矩形框架的前侧与后侧中部横向焊接有横杆,前伸撑杆一端焊接在横杆上,一端焊接在前伸部分底部,所述的两套成型机分别固定在机架的两个前伸部分。

进一步地,所述的机架底部设有万向轮。

进一步地,还包括手推把。

进一步地,所述的减速机通过减速机支脚和支脚螺栓固定在机架底板上。

进一步地,筒盖与旋转体之间还设置有垫片。

3.有益效果

采用本实用新型提供的技术方案,与现有技术相比,具有如下有益效果:

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