[实用新型]一种分体组合式餐厨废弃物智能化处理设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种隔油提升设备，尤其涉及一种分体组合式餐厨废弃物智能化处理设备。

背景技术

随着地下餐饮业的发展，地下厨房产生的含油、杂物、泥的污水处理和排放成为一个麻烦的问题，涉及到环境保护、食品安全、地沟油整治、环境污染等诸多敏感话题。而现有隔油提升技术存在隔油效果差、自动化程度低、能耗高、工业化程度设计不高、密封性差、外观装饰效果差、运输和通道条件限制、现场难以就位、不能模块化分体拼装等缺陷。

目前大多数餐饮含油废水的治理方法是新建隔油设备或建造隔油池。这种传统的隔油方法都是采用物理分离方法进行分离。从油水分离的试验结果看，餐饮含油废水在静止的隔油设备中的停留时间越长，从水中分离浮油的效果越好，一般45min停留的除油效果达到70％以上。此外，这种方法还存在隔油效果差、杂物难分离、异味重、需人工撇油和清掏污泥等缺陷。由于地下餐饮废水处理环境恶劣(“脏、乱、臭”)，一般科研机构很少进行相关研究，餐饮废水的处理是目前建筑给水排水技术领域中的一个难题。然而，随着地下空间的应用越来越广泛，地下餐饮废水的处理油水分离处理和污水的提升排放的技术研究与设备更新换代迫在眉睫。

现有的传统隔油设备和技术主要有：传统的土建隔油池如：平流式隔油池、斜板式隔油池、小型隔油池、一种无动力隔油器等，

这些国内常见的隔油池或隔油设备，都是采用比较传统的技术，相对落后，存在的主要不足点有：

1、传统隔油池和隔油器隔油效果差，预处理未达到效果，影响后续污水处理工序；

2、隔油效果差，污水排放容易引起管道粘结油污，不易清掏；

3、由于厨房杂物未得到较好的分离，进入隔油池或隔油器，长期沉积需要人工清理或清掏，操作环境相当差；

4、隔油池的密闭性不好，有气味，卫生状况差；

5、在室外建隔油池，深度较深，投资较大，管理也不方便；

6、冬天油污容易结块，不但堵塞管道油放不出来，而且油块粘连在隔油池或隔油器的内壁，不易清洗；

7、需要人工撇油，操作环境差，不安全可靠。

8、给“地沟油”作坊提供机会。由于油脂清掏工作很麻烦且脏，气味难闻。很多人不愿意清理油脂。而“地沟油”操作人员正是利用人们的这个心理，主动免费提供油脂清理的义务工作，从而很方便的收集到大量的地沟油资源，给地沟油的发展最好的机会。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型在设计前全面分析和研究了国内外餐饮废水处理技术和设备的现状，并与有关研究机构和专家学者进行了广泛的技术交流，最终形成可以模块化分体的处理设备，可有效的解决地下餐饮废水油水分离与污水的提升与排放的技术难题。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：一种分体组合式餐厨废弃物智能化处理设备，其设备本体上设置有杂物自动分离归集模块(1)、自动隔油排油模块(2)、废水自动提升模块(3)、智能控制系统模块(6)；自动隔油排油模块(2)与杂物自动分离归集模块(1)、废水自动提升模块(3)均采用硅胶软管卡箍式连接：杂物自动分离归集模块(1)采用油栅连通管(14)与自动隔油排油模块(2)连通，自动隔油排油模块(2)采用油提连通管(21)与废水自动提升模块(3)连通；废水自动提升模块(3)与智能控制系统模块(6)电性连接。

作为上述方案的进一步改进，杂物自动分离归集模块(1)包括进水端口(7)、格栅箱(8)、杂物自动分离机(9)、杂物收集桶(10)、密封滑盖(11)、滑动单元(12)、残渣收集桶(13)；进水端口(7)设置在格栅箱(8)上，杂物自动分离机(9)安装在格栅箱(8)内，杂物收集桶(10)安装在杂物自动分离机(9)的出口处，杂物收集桶(10)上部设有密封滑盖(11)，并通过后端连接的滑动单元(12)自由升降，格栅箱(8)通过油栅连通管(14)连接自动隔油排油模块(2)；厨房餐饮废水通过进水端口(7)流入格栅箱(8)，格栅箱(8)将废水中的颗粒杂物截留下来，通过杂物自动分离机(9)自动排出颗粒杂物至杂物收集桶(10)，废水通过油栅连通管(14)流向自动隔油排油模块(2)。