[实用新型]烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

本体，所述本体具有上端开口的容纳腔，所述本体内具有电加热器件；

上盖，所述上盖与所述本体相连接，用于打开或闭合所述本体的容纳腔；

内锅，所述内锅放入所述容纳腔内，所述内锅的侧壁上沿所述内锅的侧壁的周向设置有环形凹槽，且所述环形凹槽的上端开口，所述环形凹槽具有相连接的内环壁和外环壁；和

盖板，所述盖板可打开或盖合所述内锅的锅口，所述盖板的下板面由所述盖板的中心向所述盖板的板边逐渐向下倾斜，且所述盖板在盖合所述内锅的锅口时，所述盖板的板边插入所述环形凹槽内。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述环形凹槽还包括分别与所述环形凹槽的内环壁和外环壁相连接的底壁。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述环形凹槽可拆卸地安装在所述内锅的侧壁上，且所述环形凹槽包围所述内锅的顶部开口。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述内锅的侧壁上部具有向内或向外周向延伸形成的延伸部，所述延伸部形成所述环形凹槽的内环壁或外环壁，所述内环壁或所述外环壁和所述内锅的侧壁围成所述环形凹槽。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述内锅为回转体形状，且所述内锅的侧壁的上端逐渐向内倾斜。

6.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，

所述盖板的下板面为弧形面或锥形面，且所述盖板的下板面与所述内锅的侧壁的内壁面或外壁面之间具有间隙。

7.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，

所述本体的上端面上设有环形储水槽，所述环形凹槽的底壁上设有向下凸出的挡筋，所述环形储水槽的内侧壁支撑在所述挡筋与所述内锅的侧壁之间。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，

所述环形储水槽的内侧壁的上端面高于所述环形储水槽的外侧壁的上端面。

9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述上盖与所述盖板之间形成有蒸汽通道，所述上盖上开设有出汽孔，所述盖板上开设有过汽孔，所述出汽孔与所述过汽孔相连通形成所述蒸汽通道，且所述蒸汽通道内设有环形密封件，所述环形密封件抵在所述上盖与所述盖板之间。

10.根据权利要求1至9中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，

所述烹饪器具为电饭煲。