[实用新型]一种水豆腐出售陈列箱体

说明书

技术领域

本实用新型涉及箱装水豆腐领域，尤其是箱装水豆腐在出售时的陈列形态。

背景技术

生产实践中，为了防止水豆腐快速变质，通常是在水豆腐中添加防腐剂，一些豆腐黑作坊为了追求利润最大化，往往在水豆腐中添加了对人体有害的防腐剂，严重危害消费者身体健康，近年来，国家严厉打击豆腐黑作坊，新闻媒体常常曝光豆腐黑作坊的丑闻，促使广大消费者对菜市场摊位销售的水豆腐食品安全方面存在质疑，豆腐经销商将箱装水豆腐在集市的摊位处依次上下重叠摆放，然后依次开箱出售，水豆腐从豆腐箱中取出后在摊位上摆放出售，由于水豆腐中添加了防腐剂，水豆腐的保质时间较长，一般不会变酸。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种不含防腐剂的箱装水豆腐在农贸市场摊位处出售期间，维持水豆腐持久不变质的陈列形态，从而提高消费者的信任度，促进水豆腐销售。

为了解决上述技术问题，本实用新型通过以下技术方案实现的：

一种水豆腐出售陈列箱体，其特征在于：它由保温盛装壳体、吸热降温物质、箱装水豆腐块构成，该箱装水豆腐块在保温盛装壳体内陈列，该吸热降温物质设置在保温盛装壳体和箱装水豆腐块之间。

作为本实用新型的进一步技术特征：所述箱装水豆腐块盛装在水豆腐箱内。

作为本实用新型的进一步技术特征：所述水豆腐箱放置在水豆腐箱支架上面，该水豆腐箱支架放置在保温盛装壳体内部。

作为本实用新型的进一步技术特征：所述吸热降温物质由冰块构成或冰水组成。

作为本实用新型的进一步技术特征：所述保温盛装壳体外部贴有水豆腐广告标语。

作为本实用新型的进一步技术特征：所述箱装水豆腐块外部包有水豆腐包布。

作为本实用新型的进一步技术特征：所述保温盛装壳体底部设置有滚轮，该保温盛装壳体侧面设置有门和门锁，该保温盛装壳体一上端设置有人工推动把手。

本实用新型提供的技术方案的有益效果如下：

本技术方案是将带有豆腐箱的水豆腐放置在一个具有保温性能的壳体内，该壳体内填充冰块或者冰水吸收水豆腐的热量，防止水豆腐块变质，特别是高温的夏天，如果水豆腐中没有添加防腐剂，水豆腐很容易变酸，本技术方案和传统做法完全不同，由于水豆腐在摊位处销售时长期处于低温保鲜状态，水豆腐不会变质，因此，水豆腐中不用添加防腐剂，仍然能够确保水豆腐的品质，是无公害绿色食品，能够得到广大消费者的认可，通过将装有水豆腐的陈列箱体安放在集市的摊位处，并且在壳体外侧贴上水豆腐宣传广告，可以提高广大消费者的信任度，消费者都很重视食品安全，假使在同一菜市场的水豆腐摊位处分别摆放了箱装水豆腐的传统陈列形态和本技术方案摆放的箱装水豆腐陈列形态，形成鲜明对比，众所周知，水豆腐在常温下极易变酸，如果没有采取保鲜措施，水豆腐难以在摊位上裸露出售，本技术方案将冰块或者冰水低温冷藏水豆腐的形态呈现在广大顾客眼前，能够树立绿色健康食品形象，按照人们的常规思维，顾客显然会购买本技术方案保鲜的箱装水豆腐，综上所述，采用本技术方案设计的水豆腐陈列箱体销售箱装水豆腐，不只是起到健康保鲜的作用，尤其是提供了一种广告促销策略，能够赢得消费者的信任，如果没有采取本技术方案出售箱装水豆腐，顾客就很难直观地看见箱装水豆腐的健康保鲜手段，难以让顾客信服，因此，能够获得商业上的成功。可以将本技术方案设计的水豆腐出售陈列箱体底部设置滚轮，箱体侧面安装门和门锁，可以将该小车式水豆腐出售陈列箱体放在菜市场内人工推动销售，使用很方便，还可以将该水豆腐出售陈列箱体安放在三轮车的车厢内销售水豆腐，运输和销售灵活方便。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细说明。

图1为本实用新型带有冰块的水豆腐出售陈列箱体透视图。

图2为本实用新型带有冰水的水豆腐出售陈列箱体透视图。

图3为本实用新型小车式水豆腐出售陈列箱体透视图。

具体实施方式

为使本发明的目的，技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型的实施方式作进一步地详细描述。

参见图1.如图所示，它由保温盛装壳体1、吸热降温物质、箱装水豆腐块2构成，该箱装水豆腐块2在保温盛装壳体1内陈列，该吸热降温物质设置在保温盛装壳体1和箱装水豆腐块2之间。

所述箱装水豆腐块2盛装在水豆腐箱3内。

所述水豆腐箱3放置在水豆腐箱支架4上面，该水豆腐箱支架4放置在保温盛装壳体1内部。

所述吸热降温物质由冰块7构成。