[实用新型]野生菌专用清洗装置有效
申请号: | 201520355992.X | 申请日: | 2015-05-28 |
公开(公告)号: | CN204763303U | 公开(公告)日: | 2015-11-18 |
发明(设计)人: | 陈福全 | 申请(专利权)人: | 云南凯森食品有限公司 |
主分类号: | A23N12/02 | 分类号: | A23N12/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 650311 云*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 野生 专用 清洗 装置 | ||
技术领域
本实用新型属于野生菌加工技术领域,具体来说是一种野生菌专用清洗装置。
背景技术
野生食用菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖。野生食用菌不仅蛋白质总量高,而且组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全,约有十七八种。尤其是人类必需的八种氨基酸,几乎都可以在野生食用菌中找到。野生食用菌的营养价值之所以高,还在于它含有多种维生素,尤其是水溶性的B族维生素和维生素C,脂溶性的维生素D含量也较高。新鲜食用菌通常含有70~95%的水分,储藏时易腐败变质。为延长食用菌的存储时间,调节食用菌生产的淡旺季,解决周年供应问题,应对食用菌进行干燥减少水分,使其含水量减少到13%以下。
野生菌由于生长在树林或灌木丛,人工收集的野生菌本身都含有一些尘土或其它杂物,必须进行清洗才能进行切片、干燥等其它工序。目前,野生菌的清洗方法都是利用人工清洗,人工清洗的方法耗时多、效率低、生产成本高。
实用新型内容
本实用新型的目的是针对背景技术中的问题,提供一种野生菌专用清洗装置,该装置清洗效率高、速度快,可降低企业生产成本。
为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:一种野生菌专用清洗装置,包括清洗桶、设置在清洗桶内清洗筐、设置在清洗桶底部的同步电机、混气装置和超声波发生器,所述清洗桶上方设有进水管,所述进水管上设有喷头,所述混气装置包括臭氧发生器和气泵,臭氧发生器连接气泵,气泵设有管路连接至清洗桶内,所述臭氧发生器、气泵均和超声波发生器与控制系统电连接;所述清洗桶侧壁上设有振动探头,所述振动探头和超声波发生器电连接,所述同步电机转轴端部套装有连接轴,连接轴的另一端固装在清洗筐的下部,所述清洗桶底部装设有轴承,所述连接轴套装在轴承内,所述清洗桶底部设有排水管。
进一步的:所述清洗桶底部设有安装支架,同步电机设置在安装支架上。
进一步的:所述清洗筐底部设有齿轮状固定装置,连接轴通过固定装置固定在清洗筐的下部。
进一步的:所述排水管和进水管上均设有电磁阀,所述电磁阀通过线路和控制系统电连接。
进一步的:所述清洗筐的侧面和底面设有洗涤孔。
本实用新型的有益技术效果是:本实用新型的同步电机转轴通过连接轴可以带动清洗筐转动,由于同步电机具有扭矩大,转速小,转动稳定,噪音低的特点,由于在清洗桶壁上设有通过超声控制的振动探头,可有效清洗粘附在野生菌上的各种污物,而且在底部设有混气装置,提高了臭氧溶解度、提高了清洗消毒效果。本新型可实现野生菌自动清洗,降低企业生产的劳动力,减小企业生产成本。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
如图1所示,一种野生菌专用清洗装置,包括清洗桶1、设置在清洗桶内清洗筐2、设置在清洗桶底部的同步电机12、混气装置和超声波发生器7,清洗桶上方设有进水管18,进水管上设有喷头17,混气装置包括臭氧发生器6和气泵8,臭氧发生器连接气泵,气泵设有管路9连接至清洗桶内,臭氧发生器、气泵均和超声波发生器与控制系统(图中未标)电连接;清洗桶侧壁上设有振动探头3,振动探头和超声波发生器电连接,同步电机转轴11端部套装有连接轴15,连接轴的另一端固装在清洗筐的下部。为了保证连接接轴转动平稳,清洗桶底部装设有轴承10,连接轴套装在轴承内,清洗桶底部设有排水管5。
其中:为了方便安装同步电机的安装,清洗桶底部设有安装支架14,同步电机设置在安装支架上,本实用新型使用时,采用的同步电机转轴大约为3转/分钟,同步电机转轴通过连接轴带动清洗筐低速转动,既可实现野生菌清洗,又能避免野生菌被搅碎。
其中:清洗筐底部设有齿轮状固定装置16,连接轴通过固定装置固定在清洗筐的下部。
其中:排水管和进水管上均设有电磁阀4,电磁阀通过线路13和控制系统电连接。
其中:所述清洗筐的侧面和底面设有洗涤孔。
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