[实用新型]一种普洱茶蒸茶台

说明书

技术领域

本实用新型属于机械技术领域，涉及一种蒸茶台，特别是一种普洱茶蒸茶台。

背景技术

蒸茶是普洱茶制茶工艺中较为关键的工序，主要目的是让发酵后的茶叶在水热作用下进一步发酵，使部分多酚类化合物进一步氧化，使茶叶色泽红褐，汤色橙红，滋味醇和；蒸茶时间按茶叶的老嫩而定，高级茶蒸得时间短，低级茶蒸的时间长；以茶叶变得软绵湿润，能捏成团，松手不散为适度。

传统的普洱茶蒸茶台包括具有工作台板的机架，工作台板的上侧面上具有蒸茶腔，工作台板的下侧面上固连有与蒸茶腔相连通的进气筒。上述的蒸茶台使用时，通过管道使蒸汽机与进气筒相连，普洱茶放置在蒸茶腔内。蒸茶时，蒸汽机制造的蒸汽依次通过管道、进气筒并进入到蒸茶腔内对普洱茶进行蒸制。但蒸茶台存在一下问题：1、普洱茶蒸制完毕后，需要分批次将普洱茶全部取出，操作较为繁琐；2、蒸制完毕后，普洱茶内混合有较多的冷凝水，而上述的蒸茶台并没有将普洱茶内的冷凝水抖出的功能，实用性较差。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种使用方便的普洱茶蒸茶台。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种普洱茶蒸茶台，包括具有工作台板的机架，所述的工作台板的上侧面上具有蒸茶腔，且工作台板的下侧面上固连有与蒸茶腔相连通的进气筒，其特征在于，所述的蒸茶腔呈圆形，所述的工作台板的上侧面上还开设有环形凹槽，且环形凹槽的中心轴线与蒸茶腔的中心轴线共线，所述的环形凹槽内固定有呈环状的磁铁，所述的工作台板上固连有将环形凹槽的槽口密封的密封环，且所述的磁铁的上端面与所述的密封环的下端面相抵，所述的蒸茶腔内插设有过滤网筒，所述的过滤网筒的上端套接并固定有连接环，所述的连接环外侧壁上具有凸出的环形挡肩，且环形挡肩与密封环的上端面相抵，所述的连接环和密封环均由不锈钢材料制成。

本普洱茶蒸茶台使用时，环形挡肩在磁铁磁力的作用下与密封环紧密抵靠将过滤网筒稳定定位，接着将普洱茶放置在过滤网筒内，然后通过管道使蒸汽机与进气筒相连。蒸茶时，蒸汽机制造的蒸汽依次通过管道、进气筒、蒸茶腔并最终进入到过滤网筒内对普洱茶进行蒸制。普洱茶蒸制完毕后，只需用力使过滤网筒克服磁铁磁力上移，即可一次性将全部普洱茶取出，相对于现有技术中需要分批次将普洱茶取出，具有使用方便的优点。通过设置过滤网筒来盛放普洱茶，在普洱茶蒸制完毕后，可以边抖动过滤网筒边上移，将位于普洱茶内的冷凝水抖出，相对于现有技术中需要一道特定的步骤将普洱茶内的冷凝水抖出，具有简化加工普洱茶工艺步骤的优点。

在上述的普洱茶蒸茶台中，所述的密封环的上侧面具有呈圆柱状凸出的导向柱，所述的导向柱有两根且沿周向均布，所述的环形挡肩上贯穿有2个导向孔，且2个导向孔的位置与导向柱一一对应，所述的导向柱插接在导向孔内。

导向柱和导向孔配合，对过滤网筒插入到蒸茶腔内起到导向的作用，使环形挡肩和密封环更加紧密的贴靠，有效提高过滤网筒被定位的稳定性，使位于过滤网筒内的普洱茶与蒸汽稳定的接触，提高了普洱茶蒸制的效果。

在上述的普洱茶蒸茶台中，所述的密封环的下端面上开设有呈环状的定位槽，定位槽有两个且两者的中心轴线共线，所述的环形凹槽位于两所述的定位槽之间，每个所述的定位槽内均固定有呈环状的密封垫，且密封垫的下端面与工作台板紧密抵靠在一起。

密封垫与工作台板紧密抵靠在一起形成较为可靠的密封，将磁铁藏于由密封环、工作台板、两密封垫四者所形成的密封腔体内，有效避免磁铁与蒸汽接触，提高了磁铁的使用寿命，从而提高了本普洱茶蒸茶台的使用寿命。

在上述的普洱茶蒸茶台中，所述的环形挡肩的上端面上具有呈柱状凸出的握持部，所述的握持部有两根且沿周向均布。

使用时，手握住握持部使过滤网筒克服磁铁磁力上移，具有使用方便的优点。

与现有技术相比，本普洱茶蒸茶台具有以下优点：

1、普洱茶蒸制完毕后，只需用力使过滤网筒克服磁铁磁力上移，即可一次性将全部普洱茶取出，相对于现有技术中需要分批次将普洱茶取出，具有使用方便的优点。

2、通过设置过滤网筒来盛放普洱茶，在普洱茶蒸制完毕后，可以边抖动过滤网筒边上移，将位于普洱茶内的冷凝水抖出，相对于现有技术中需要一道特定的步骤将普洱茶内的冷凝水抖出，具有简化加工普洱茶工艺步骤的优点。

3、通过设置相互配合的导向柱和导向孔，对过滤网筒插入到蒸茶腔内起到导向的作用，使环形挡肩和密封环更加紧密的贴靠，有效提高过滤网筒被定位的稳定性，使位于过滤网筒内的普洱茶与蒸汽稳定的接触，提高了普洱茶蒸制的效果。