[实用新型]一种改进型揉糖机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种糖果制造领域，特别涉及一种改进型揉糖机。

背景技术

揉糖机主要用于敖煮后糖浆的揉、碾压、制冷及对各种香精物料的添加揉合，使个组分混合均匀。揉糖机一般由三大部分组成：揉糖部分和冷却部分。

在专利CN201308078Y中提到了一种揉糖机，包括机座，冷却台板，台板转动轴，电机，电气控制装置，所述冷却台板为空心，所述冷却台板底部通过台板转动轴与机座固定连接，可转动，在所述冷却台板的两侧设置有铲糖装置，在冷却台板的一侧机架上设有加料装置。

上述结构中的揉糖机，为了降低糖温，各个操作部件均需要连接进水管与出水管，对糖膏的推打、拍打等动作需要使用到一对糖铲，相应的也需要成对的操动机构，造成了改进型揉糖机整体结构复杂，零部件较多；另外，需要控制冷却台板的旋转角度为90°，而且糖铲的行程由机械臂控制，整体的调节性能都不太好。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种改进型揉糖机，结构简单且对糖膏冷却效果好，并能使其组织均匀，以及内部的色素均匀化，而且调节方便。

为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案为：一种改进型揉糖机，其创新点在于：包括机架、冷却转盘、旋转机构、铲糖机构及改进型揉糖机构；

所述冷却转盘、旋转机构、铲糖机构及改进型揉糖机构均安装于机架上，在机架的上端具有一对平行设置的横梁，横梁的下端通过立柱固定在机架上；

所述冷却转盘为一空心圆盘结构，其具有一个容冷却水流通的空腔；

所述冷却转盘可由安装于其下端的旋转机构带动进行转动，在冷却转盘的上端沿着物料的输送方向依次设置有改进型揉糖机构及铲糖机构，在冷却转盘的侧端位于改进型揉糖机构处还具有一冷却板。

进一步的，所述旋转机构包括一与冷却转盘底部相连接并与冷却转盘进行联动的立轴，且立轴的上端伸入至冷却转盘的空腔中，在立轴内具有一与冷却转盘内腔相连通的内管，所述内管包括一进水管、一出水管，且出水管的顶端高于进水管的顶端，在立轴的上端位于进水管的顶端与出水管的顶端之间还安装有一环形挡水板，所述立轴可由驱动机构A带动进行转动。

进一步的，所述驱动机构A包括一对通过链条配合使用的主动齿轮A及从动齿轮A，所述从动齿轮A固定安装于立轴上，主动齿轮A可由驱动电机A驱动进行转动。

进一步的，所述铲糖机构包括一横截面为弧形的铲糖座，且该铲糖座可由驱动机构B驱动远离或者靠近改进型揉糖机构，所述铲糖座与改进型揉糖机构之间平行设置。

进一步的，所述驱动机构B包括转臂B、调节手把，所述转臂B的一端通过连接轴与横梁铰接而成，另一端与铲糖座的一端之间铰接，在转臂B上位于铲糖座的另一端处还安装有一与铲糖座相铰接的旋转手轮，同时在转臂B上还安装有与旋转手轮螺纹配合的手轮安装座，在转臂B的上端安装有一沿着转臂B长轴方向延伸的固定手把，在固定手把的上端具有一容调节手把穿过的方框结构，所述调节手把的一端与横梁之间铰接而成，另一端穿过固定手把上端的方框结构，所述调节手把上具有与方框结构相配合的齿条结构。

进一步的，所述改进型揉糖机构包括一设置于冷却转盘上端的揉糖辊，所述揉糖辊可由调节机构驱动远离或者靠近冷却转盘。

进一步的，所述调节机构包括转臂A、调节螺杆及调节手轮，所述调节手轮通过固定座倾斜安装在机架上，调节手轮与固定座之间螺纹配合，在调节手轮的中心位置具有一容调节螺杆穿过的螺纹通孔，调节螺杆穿过该螺纹通孔后与调节手轮之间螺纹配合，所述转臂A有一对，转臂A的中部通过支座固定在机架上，两转臂A的前端与揉糖辊的两端相连，后端通过联动杆与调节螺杆之间铰接而成，所述揉糖辊可由驱动机构C带动进行转动。

进一步的，所述驱动机构C包括一对通过链条进行联动的主动齿轮C及从动齿轮C，主动齿轮C可由驱动电机C带动进行转动，从动齿轮C通过安装轴安装在支座上，在安装轴上还安装有与从动齿轮C联动的从动齿轮D，在揉糖辊的侧端安装有一与从动齿轮D相互啮合的从动齿轮E。

进一步的，所述调节螺杆的外端还套装有一复位弹簧，复位弹簧的两端分别抵住调节手轮的上端以及调节螺杆的顶端。

进一步的，所述冷却板为一沿着冷却转盘的圆周方向设置的弧形板，且冷却板为空心结构，其内腔与冷却转盘的内腔相连通。

本实用新型的优点在于：本装置结构简单，且对糖膏冷却效果好，并能够使得糖膏的组织均匀，以及糖膏的内部的色素均匀化，而且各个部件调节均比较方便。