[实用新型]一种温度均匀的炒菜锅

说明书

技术领域

本实用新型属于家庭用品技术领域，涉及一种温度均匀的炒菜锅。

背景技术

几千年来人们一直使用炒菜锅进行美食的烹饪，火源也由柴火向液化气、天然气演变，但是在锅的使用过程中锅底的温度最高，越往锅沿温度越低，为了使整个锅体温度均匀，一般会选择猛火炉作为热源加热，将锅放在整个热源上加热，但是对于普通家庭来说用猛火炉是不安全的。

发明内容

   本实用新型要解决的技术问题是提供一种温度均匀的炒菜锅，可以使锅沿到锅底的温度均匀。

   为了解决上述问题，本实用新型的技术方案为：一种温度均匀的炒菜锅，包括外锅，在外锅内设有至少8条由锅沿向锅内延伸的凹槽，在其凹槽内固设有铜条，且该铜条凸出于外过锅内壁1毫米，还包括位于外锅内的内锅，所述内锅的外壁与铜条相接触，所述的内锅和外锅为铁锅。

  采用这种结构后，本实用新型的技术效果为：铜条的到导热速度要高于钢铁，使得在对锅底进行加热时能将热量快速的导至锅沿，进而使得炒菜锅温度均匀。

附图说明

  下面结合附图对本实用新型做进一步的说明：

  图1为本实用新型的分解视图；

  图2为本实用新型的立体结构图。

具体实施方式

  如图1所示：一种温度均匀的炒菜锅，包括外锅3，在外锅3内设有至少8条由锅沿向锅内延伸的凹槽，在其凹槽内固设有铜条2，且该铜条2凸出于外过锅内壁1毫米，还包括位于外锅3内的内锅1，所述内锅1的外壁与铜条2相接触，所述的内锅1和外锅3为铁锅。

  使用时直接放在与火源上，利用铜的导热速度要高于钢铁的的特性，即可将热量均匀的传递至整口锅。