[实用新型]垂直切菜器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种垂直切菜器。

背景技术

目前，市面上的切菜器都是单一的在一块切菜板上安装刀片，其在使用时容易将手割伤，存在安全隐患，而且其操作起来也较为费时，需要一遍一遍的进行切割才能完成整个食物的切丝或切片。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决上述现有技术的不足而提供一种方便快捷、操作简单且安全的垂直切菜器。

为了实现上述目的，本实用新型所设计的垂直切菜器，包括壳体、刀组和推杆，所述壳体从上至下分为挤压区、切割区和盛皿区，所述盛皿区与切割区为卡扣连接，所述切割区的侧边设有开口，所述刀组活动抽拉于上述开口；所述推杆贯穿壳体并于挤压区内形成可上下运动结构，在推杆的两端分别连接有上推盘和下推盘，所述上推盘位于壳体外，所述下推盘位于壳体内并随推杆在挤压区内形成可运动结构。

为了使得推杆能够更加方便地回复原位，在推杆的外圈套接有弹簧，弹簧外套接有软管。

所述刀组由主刀架和副刀架组成，在每个刀架上各设有刀片，所述刀片为平行排列或者网状排列，所述副刀架扣接于主刀架上并可沿主刀架内壁进行旋转。可根据副刀架的旋转角度，配合主刀架使刀组可以用来切片、切丝或者多形状切丝。

为了更好地控制食物，防止其滑动，所述下推盘的底部为凹凸齿状。

本实用新型得到的垂直切菜器，其技术效果是使得瓜果类蔬菜水果切片或切丝都在密封的情况下加工完成的，既不伤手也更加方便。此款切菜器中除软管固定，其他都可拆卸，方便清洗。通过对切菜器中刀组的变化可以直接切片或切丝，从而不需要更多刀片来更换，更加个性化，人性化。同时刀组是侧边插入，简单方便、便于拆卸清洗。

附图说明

图1是实施例的垂直切菜器的结构示意图；

图2是实施例的垂直切菜器的剖视图；

图3是实施例的垂直切菜器的爆炸图。

图中：壳体1、刀组2、推杆3、挤压区4、切割区5、盛皿区6、开口7、上推盘8、下推盘9、弹簧10、软管11、主刀架12、副刀架13、刀片14。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

实施例：

如图1、图2、图3所示，本实施例提供的垂直切菜器，包括壳体1、刀组2和推杆3，所述壳体1从上至下分为挤压区4、切割区5和盛皿区6，所述盛皿区6与切割区5为卡扣连接，所述切割区5的侧边设有开口7，所述刀组2活动抽拉于上述开口7；所述推杆3贯穿壳体1并于挤压区4内形成可上下运动结构，在推杆3的两端分别连接有上推盘8和下推盘9，所述上推盘8位于壳体1外，所述下推盘9位于壳体1内并随推杆3在挤压区4内形成可运动结构。

为了使得推杆3能够更加方便地回复原位，在推杆3的外圈套接有弹簧10，弹簧10外套接有软管11。

所述刀组2由主刀架12和副刀架13组成，所述副刀架13扣接于主刀架12上并可沿主刀架12内壁进行旋转，在每个刀架上各设有刀片14，所述刀片14为平行排列。可根据副刀架13的旋转角度，配合主刀架12使刀组2可以用来切片、切丝或者多形状切丝。

为了更好地控制食物，防止其滑动，所述下推盘9的底部为凹凸齿状。

在具体使用过程中，首先将刀组2从侧边放入壳体1内，安装完毕后将食物放入挤压区4中，然后推动推杆3，食物经过切割区5的刀组2切割后进入盛皿区6，此时食物已经快速变成片状，然后将盛皿区6从壳体1处分开即可取出食物。