[实用新型]美藤果脱壳机有效

专利信息
申请号: 201520422643.5 申请日: 2015-06-18
公开(公告)号: CN204722203U 公开(公告)日: 2015-10-28
发明(设计)人: 王毅志;赵自平 申请(专利权)人: 蒙自创一农机制造有限公司;王毅志
主分类号: A23N5/00 分类号: A23N5/00
代理公司: 红河州专利事务所 53102 代理人: 朱跃平;龙晖
地址: 661100 云南省红河哈尼族*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 美藤果 脱壳
【说明书】:

技术领域

本实用新型属于经济作物的加工设备,具体是一种美藤果脱壳机。

背景技术

美藤果是一种藤本植物,多年生,果实规整,多呈现规则的对称几何形状。据有关资料记载,美藤果(Plukenetia volubilisLinneo),中文学名南美油藤,属大戟科多年生木质藤本植物,生长于海拔80~1700m的南美洲安第斯山脉地区热带雨林,在秘鲁、厄瓜多尔等地区已被当地土著人食用了上千年的历史,成为了该地区国宝级天然食用植物  。

2008年,开始从厄瓜多尔引进种籽,2009年在云南省的普洱、西双版纳试种,当年结果,并以此为种源开始规模化育苗试种,2010年收获种籽500公斤,时年种植面积扩大到200亩,2011年收获美藤果种籽达到近2吨,并扩种到1000亩以上,主要种植基地在云南普洱、西双版纳和老挝的部分地区。截止2010年7月,国内对美藤果的中文名称没有定论,中科院西双版纳热带植物园根据它是来自南美的藤本油料植物称其为“南美油藤”,有时依据它的果型为四角、五角或六角型称其为“星油果或星油藤”;中国台湾地区称之为“印加银曲果”。

美藤果作为一种食用油的新兴原料在我国才刚刚开始,如何对其进行加工提炼,在加工过程中的特殊性等问题人们知之甚少,没有多少可以借鉴的技术信息,只能从头探索。申请人在试验研究中发现收获后的美藤果的果仁被三层壳包围着,而果仁正是食用油这种成分所在的部位。因此,要想实现油料的提取,首先得将果仁从外壳中分离出来。

一个美藤果的结构从里往外数,第一层是韧皮,直接包裹着果仁,第二层为硬壳,质地较为坚硬,其硬度与铁核桃壳差不多,第三层为较厚的外皮层,外皮层虽然不太坚硬,但有绵性,与硬壳紧密相连难分开,是敲开硬壳直取果仁的第一道阻碍。如果用锤敲击,力度很难掌握,要么敲不开,要么将果仁也敲碎。如果将果仁敲碎必将与细碎的外壳混杂一起,增加分离的难度。当然人们不会用锤敲的办法来获果美藤果的果仁,而只会研发一种机器来实现机械化脱壳的目的。但是专门用于美藤果脱壳的设备至今没有见到。

发明内容

本实用新型的目的就是针对目前美藤果加工脱壳中存在的问题,提出一种美藤果脱壳机,这种脱壳机能够高效地实现果仁与果壳的分离,果仁碎损率低,分离后果壳中残留碎果仁少,运转顺畅,容易操作,使用寿命长,维修少,以此弥补现有技术的不足。

本实用新型提出的这种美藤果脱壳机,它有机架、研剥机构、仁壳分离器,其特征在于研剥机构和仁壳分离器安装在机架上,研剥机构由研剥笼、脱壳辊,以及脱壳辊上的皮带轮组成,研剥笼为一个由钢筋焊接而成的半圆形笼,脱壳辊安装在研剥笼中转动,研剥笼的上部有进料斗,下部有斜槽与仁壳分离器连接,仁壳分离器是一个箱状体,上部与风机连接,下部有出口,脱壳辊通过皮带与电机连接传动。

风机为负压风机,其电机为单独的电机或者与脱壳辊共用同一个电机。

仁壳分离器的出口下方安装条筛或者振动筛,以便将细碎的果仁分出。

脱壳辊上镶嵌或者焊接研剥条,研剥条横截面为矩形。

研剥条用锰钢、钨钢等高强度材料做成。

研剥条与研剥笼轴心线平行。

研剥笼两端有垫片可以调节其与脱壳辊间的间隙。

研剥机构通过轴承安装在机架上。

本实用新型的工作过程如下:

开动机器,将晒干后的美藤果给入进料斗,自动进入研剥机构,美藤果到达研剥笼中时,受到脱壳辊,特别是辊上研剥条与笼条的挤压、刮剥、高速撞击等作用,美藤果的硬壳、外皮等开裂破碎,果仁由于粒度较小不易被破坏,韧皮层则在运动过程中受到细碎外壳的研磨而解离。研剥破碎后的物料沿斜槽进入仁壳分离器中,由于外壳较果仁轻,在下落过程中被负压风机吸走吹出机外,而果仁则从仁壳分离器的出口落下。这样就实现了外壳与果仁的分离。

如果是用于榨油,从仁壳分离器出来的果仁直接可以上榨机了。如果是用作种子,则需要将细碎的果仁分离,在仁壳分离器出口下方设置一台条隔筛或者振动筛即可做到。

调整风机和脱壳辊转速,即可以调节仁壳分离的精度,以便达到更加理想的脱净率、破碎率、分离率等技术指标。

本实用新型结构合理,运行稳定,操作简单,生产效率高,脱净率高达95.7%,破碎率低于8%,分离率97%,完全符合榨油或做种子的要求,平均台班处理量达到3-5吨。平均电耗为6kwh/吨。实为目前加工美藤果的理想设备。

附图说明

图1是本实用新型的主视图。

图2是本实用新型左视图。

图3是本实用新型俯视图。

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