[实用新型]一种防止烤油滴入木炭燃烧的烤肉装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及烧烤装置技术领域，特别涉及一种防止烤油滴入木炭燃烧的烤肉装置。

背景技术

烘烤就是利用热源发出的红外线，对食物进行加热，是一种常用的烹调方式，具有使食物吃起来松脆和有香味的优点。烤肉是人们最喜欢和最常见的食物，随着科技的发展和生活水平的提高，家用的烤肉机已经出现市场需求。然而现有的利用电加热原理的烤肉机技术，普遍存在热量利用率低下，电加热功率高，加热不均匀，油滴在木炭上,木炭容易着火,油烟较大的缺陷。比如中国实用新型专利CN203709864U，在肉夹的两面布置多个加热管，加热管与肉之间的距离较小，从肉中飞溅出来的油滴遇到高温的加热管表面，会导致大量油烟的产生，容易产生明火,肉夹不同位置的红外辐射量相差较大，导致烤肉生熟不均，为了增加加热均匀性而采用多根加热管也导致了电功耗的上升。总之，由于目前烤肉机技术存在：电功耗高、受热不均匀、油烟过大的缺陷、不能在野外使用。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种防止烤油滴入木炭燃烧的烤肉装置，不仅能够回收烤油，节约了热能，而且不用穿串，一次烧烤的肉多。

为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案，一种防止烤油滴入木炭燃烧的烤肉装置，包括炉体，所述炉体内设有用于放置煤炭的活动插板，所述炉体内上部设有用于放置烤肉的倾斜筛板，所述倾斜筛板上设有用于收集烤油的若干个导油槽。

所述导油槽为V型结构。

所述炉体上设有供倾斜筛板插入的通孔。

所述炉体外壁上设有用于接收倾斜筛板上烤油的储油罐。

所述炉体底部设有进风口。

使用时，将活动插板插入炉体内，将木炭放在活动插板，将倾斜插板插入炉体，将烤肉放在筛板上，倾斜设置的筛板，烤油沿着V形槽容易流入储油罐，烤油不会滴在煤炭上着火，所述导油槽为V型结构，导油槽内会保存一定量的油，所述炉体上设有供倾斜筛板插入的通孔，方便取出插入；所述炉体上设有若各干通孔，可以方便调节筛板的倾斜度；也可调节筛板与木炭的距离，充分利用热能；所述炉体外壁上设有用于接收倾斜筛板上烤油的储油罐，便于收集烤油，所述炉体底部设有进风口，便于调节火势。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步描述：

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的倾斜筛板的结构示意图；

图3是本实用新型的倾斜筛板的侧视结构示意图。

具体实施方式

实施例1：如图1、2、3所示，一种防止烤油滴入木炭燃烧的烤肉装置，包括炉体2，所述炉体2内设有用于放置煤炭4的活动插板5，所述炉体2内上部设有用于放置烤肉的倾斜筛板3，所述倾斜筛板3上设有用于收集烤油的若干个导油槽6。

实施例2：如图1、2、3所示，一种防止烤油滴入木炭燃烧的烤肉装置，包括炉体2，所述炉体2内设有用于放置煤炭4的活动插板5，所述炉体2内上部设有用于放置烤肉的倾斜筛板3，所述倾斜筛板3上设有用于收集烤油的若干个导油槽6。

所述导油槽6为V型结构。

实施例3：如图1、2、3所示，一种防止烤油滴入木炭燃烧的烤肉装置，包括炉体2，所述炉体2内设有用于放置煤炭4的活动插板5，所述炉体2内上部设有用于放置烤肉的倾斜筛板3，所述倾斜筛板3上设有用于收集烤油的若干个导油槽6。

所述导油槽6为V型结构。

所述炉体2上设有供倾斜筛板插入的通孔。

实施例4：如图1、2、3所示，一种防止烤油滴入木炭燃烧的烤肉装置，包括炉体2，所述炉体2内设有用于放置煤炭4的活动插板5，所述炉体2内上部设有用于放置烤肉的倾斜筛板3，所述倾斜筛板3上设有用于收集烤油的若干个导油槽6。

所述导油槽6为V型结构。

所述炉体2上设有供倾斜筛板插入的通孔。

所述炉体外壁上设有用于接收倾斜筛板上烤油的储油罐。

实施例5：如图1、2、3所示，一种防止烤油滴入木炭燃烧的烤肉装置，包括炉体2，所述炉体2内设有用于放置煤炭4的活动插板5，所述炉体2内上部设有用于放置烤肉的倾斜筛板3，所述倾斜筛板3上设有用于收集烤油的若干个导油槽6。

所述导油槽6为V型结构。

所述炉体2上设有供倾斜筛板插入的通孔。

所述炉体外壁上设有用于接收倾斜筛板上烤油的储油罐。

所述炉体底部设有进风口。

使用时，将活动插板插入炉体内，将木炭放在活动插板，将倾斜插板插入炉体，将烤肉放在筛板上，倾斜设置的筛板，烤油沿着V形槽由高到低容易流入储油罐，烤油不会滴在煤炭上着火，所述导油槽为V型结构，导油槽内会保存一定量的油，所述炉体上设有供倾斜筛板插入的通孔，方便取出插入；所述炉体上设有若各干通孔，可以方便调节筛板的倾斜度；也可调节筛板与木炭的距离，充分利用热能；所述炉体外壁上设有用于接收倾斜筛板上烤油的储油罐，便于收集烤油，所述炉体底部设有进风口，便于调节火势。