[实用新型]一种屠工刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及屠工刀，尤其是一种屠工刀的技术特征，属宰杀动物刀具的技术领域。

背景技术

屠工刀是宰杀动物工具，但目前，公知的屠工刀分为切肉刀、断骨刀、剥皮刀、开肠破肚圆头刀；屠工要去宰杀动物要带怎么多刀具相当不便。

发明内容

为了克服现屠工刀技术的不足，本实用新型提供一种屠工刀的技术特征，该一种屠工刀，具有多功能特征，在一把刀具上具有切肉刀、断骨刀、剥皮刀、开肠破肚刀的特征，屠工携带宰杀动物相当方便；

为达到上述目的，本实用新型，一种屠工刀，技术方案其特征在于，结构包括椭圆框刀片、断骨刀刃、切肉刀刃、开肠破肚刀刃、剥皮刀刃、刀背、刀把；所述椭圆框刀片形状为椭圆板中部抽壳形成的椭圆框体；椭圆框刀片上端设置断骨刀刃；椭圆框刀片下端设置切肉刀刃，切肉刀刃的厚度小于断骨刀刃；椭圆框刀片左端设置开肠破肚刀刃，开肠破肚刀刃形状为半椭圆形，开肠破肚刀刃厚度小于断骨刀刃；椭圆框刀片框内设置剥皮刀刃，剥皮刀刃形状为椭圆圈形，剥皮刀刃的厚度小于断骨刀刃；椭圆框刀片右端设置刀背，刀背中部设置刀把；

本实用新型的有益效果是，在一把刀具上具有切肉刀、断骨刀、剥皮刀、开肠破肚刀的特征，屠工携带宰杀动物相当方便，一刀多能。

附图说明

图1本实用新型结构示意图：

图中：1椭圆框刀片、2断骨刀刃、3切肉刀刃、4开肠破肚刀刃，5剥皮刀刃、6刀背、7刀把。

具体实施方式

下面结合附图和实例对本实用新型作更一步说明，在图1中，一种屠工刀，技术方案其特征在于，结构包括椭圆框刀片1、断骨刀刃2、切肉刀刃3、开肠破肚刀刃4、剥皮刀刃5、刀背6、刀把7；所述椭圆框刀片1形状为椭圆板中部抽壳形成的椭圆框体；椭圆框刀片1上端设置断骨刀刃2；椭圆框刀片1下端设置切肉刀刃3，切肉刀刃3的厚度小于断骨刀刃2；椭圆框刀片1左端设置开肠破肚刀刃4，开肠破肚刀刃4形状为半椭圆形，开肠破肚刀刃4厚度小于断骨刀刃2；椭圆框刀片1框内设置剥皮刀刃5，剥皮刀刃5形状为椭圆圈形，剥皮刀刃5的厚度小于断骨刀刃2；椭圆框刀片1右端设置刀背6，刀背6中部设置刀把7。