[实用新型]一种真空烤鱼罐头

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，特别是涉及一种真空烤鱼罐头。

背景技术

随着人们生活节奏的加快，越来越多的人喜欢便捷食品，如泡面、泡饭等，但随着人们口味的改变，人们对熟菜的需求也越来越大，特别是罐头食品的推广，让喜爱鱼肉，特别是喜爱烤鱼的人们欣喜若狂。但是烤好的烤鱼在罐头中保存多日再食用，其表面的调料早已相互融合，发生化学反应。人们再食用时，就觉得不再新鲜。

实用新型内容

基于此，针对上述问题，有必要提出一种真空烤鱼罐头，设计新颖，保鲜，便于人们再食用时再添加佐料。

本实用新型的技术方案是：一种真空烤鱼罐头，包括罐头壳体和设于罐头壳体上的罐头盖，罐头壳体内部由下至上依次设有鱼肉层、鱼料层和干海椒层，所述鱼肉层设有锡纸，锡纸内设有烘烤好的烤鱼，所述鱼料层设有鱼料袋，所述干海椒层设有与罐头盖相连的塑料盒，塑料盒内设有干海椒面，塑料盒的下方设有多个漏眼，漏眼外设有可旋转的挡块。

人们在食用时，打开罐头，取出内部的鱼料包，将锡纸包裹的烤鱼放于碗中，再根据自己的口味放入不同量的鱼料，若喜欢吃辣，可以旋开拉罐盖上的挡块，向烤鱼撒适量干海椒面。

优选地，所述罐头壳体为双层结构，壳体外层和内层之间形成有真空腔。

优选地，所述罐头盖上设有拉环，拉环与罐头盖的连接位置邻近于罐头盖与罐头壳体的封闭端，拉环拉开罐头盖时，将整个罐头盖拉开，而不是只开取一个小口，该设计方便旋开罐头盖上的挡块，倾洒干海椒面。

本实用新型的有益效果是：

(1)设计新颖，便于食用时添加鱼佐料，使得口味鲜、味道好；

(2)罐头壳体为包含真空腔的多层结构，保鲜效果好；

(3)罐头盖和拉环的设计新颖，使用方便，便于佐料的调放。

附图说明

图1为本实用新型实施例的结构示意图；

图中，10-罐头壳体，20-鱼肉层，30-鱼料层，40-干海椒层，50-塑料盒，60-罐头盖，70-拉环。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明。

实施例：

如图1所示，一种真空烤鱼罐头，包括罐头壳体10和设于罐头壳体10上的罐头盖60，罐头壳体10内部由下至上依次设有鱼肉层20、鱼料层30和干海椒层40，所述鱼肉层20设有锡纸，锡纸内设有烘烤好的烤鱼，所述鱼料层30设有鱼料袋，所述于海椒层40设有与罐头盖60相连的塑料盒50，塑料盒50内设有干海椒面，塑料盒50的下方设有多个漏眼，漏眼外设有可旋转的挡块。

人们在食用时，打开罐头，取出内部的鱼料包，将锡纸包裹的烤鱼放于碗中，再根据自己的口味放入不同量的鱼料，若喜欢吃辣，可以旋开拉罐盖上的挡块，向烤鱼撒适量干海椒面。

优选地，所述罐头壳体10为双层结构，壳体外层和内层之间形成有真空腔。

优选地，所述罐头盖60上设有拉环70，拉环70与罐头盖60的连接位置邻近于罐头盖60与罐头壳体10的封闭端，拉环70拉开罐头盖60时，将整个罐头盖60拉开，而不是只开取一个小口，该设计方便旋开罐头盖60上的挡块，倾洒干海椒面。

以上所述实施例仅表达了本实用新型的具体实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。