[实用新型]一种自动化甑锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及白酒酿造领域，尤其涉及一种自动化甑锅。

背景技术

多年来，我国白酒固态发酵法白酒蒸馏一直采用传统的间歇式甑桶蒸馏，主要存在以下弊端：蒸馏装置数量多而分散，无法形成一体化的操作；生产能力小；由于采用手工装甑，手工出甑，需要人工来回搬动甑锅，劳动力需求量大，劳动强度高；辅助操作时间长，设备使用率低；设备不完善，跑、冒、滴、漏现象十分严重，操作环境差，对白酒的生产具有一定的污染；原酒的质量完全凭经验控制，对发酵的要求难以稳定，很难控制白酒的质量；密封性比较差，易造成酒蒸汽及酒的风味物质的损失。为了提高蒸馏操作的机械化、连续化、自动化及联动化程度，降低劳动力消耗和操作人员的劳动强度，改善酿酒车间的劳动条件，提高设备的生产能力和运行效率，扩大固态法白酒企业的生产规模，成为了众多厂家所要解决的问题。

实用新型内容

为了解决上述存在的问题，本实用新型公开了一种自动化甑锅，该设备是一种结构简单、安全可靠、使用方便、成本低廉的一种自动化甑锅。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种自动化甑锅，其特征在于：包括甑锅、设置在甑锅上端的甑盖、设置在甑锅下端的底锅、底座以及油箱，所述甑锅从外向内依次设有外保温筒、內桶、导热层、蒸汽加热层、多孔甑篦，所述外保温筒和內桶之间设有保温棉，所述甑锅底部设有多孔甑篦，所述底锅内设有蒸汽加热层，所述底锅右侧设有与蒸汽加热层相连的蒸汽进气口以及蒸汽出气口，所述底锅下侧设有排水口，所述底锅和底座之间设有升降装置、平移装置以及旋转装置，所述甑锅左侧设有与导热层相连的进油口、出油口，所述导热层一端通过进油口与油箱相连，所述导热层另一端通过出油口与油箱相连，所述甑锅右侧设有与蒸汽加热层相连的蒸汽进气口、蒸汽出气口，所述甑锅右侧设有冷凝器。

作为本实用新型的一种改进，所述甑盖上方设有出气连接密封口，所述出气连接密封口的上端设有连接管，所述连接管与冷凝器相连。

作为本实用新型的一种改进，所述出气连接密封口处设有气压表以及电磁阀。

作为本实用新型的一种改进，所述甑盖为双层中空结构。

作为本实用新型的一种改进，所述蒸汽加热层内设有蒸汽管。

作为本实用新型的一种改进，所述导热层内设有加热器以及导热油。

作为本实用新型的一种改进，所述甑盖与甑锅之间设有双层密封件，所述甑盖与甑锅之间设有密封圈。

作为本实用新型的一种改进，所述甑锅上设有排料门，所述排料门上设有透视窗。

由于采用了以上技术，本实用新型较现有技术相比，具有的有益效果如下：

本实用新型为一体化的操作，无需人工控制，提高蒸馏操作的机械化、连续化、自动化及联动化程度，降低劳动力消耗和操作人员的劳动强度，改善酿酒车间的劳动条件，提高设备的生产能力和运行效率，增加了甑锅的密封性，减少了污染；本实用新型中外保温筒和內桶之间设有保温棉、导热层、蒸汽加热层，底锅内设有蒸汽加热层，可以同时对物料进行加热、蒸发，促进物料的反应；所述底锅和底座之间设有升降装置、平移装置以及旋转装置，可以控制甑锅的升降、平移、转动。

附图说明

图1是自动化甑锅的结构示意图；

图中：1、甑锅，2、甑盖，3、底锅，4、底座，5、油箱，6、外保温筒，7、內桶，8、导热层，9、蒸汽加热层，10、多孔甑篦，11、保温棉，12、蒸汽进气口，13、蒸汽出气口，14、排水口，15、升降装置，16、平移装置，17、旋转装置，18、上底座，19、进油口，20、出油口，21、冷凝器，22、出气连接密封口，23、连接管，24、气压表,25、电磁阀，26、蒸汽管，27、加热器，28、导热油，29、密封件，30、密封圈,31、排料门,32、透视窗，33、下底座。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式，进一步阐明本实用新型。