[实用新型]果蔬削皮刀具

说明书

技术领域

本实用新型涉及削皮刀具技术领域，特别是涉及一种果蔬削皮刀具。

背景技术

现有的果蔬削皮刀，如图3所示，包括刀头及其手柄，刀头设置有框状刀口21，即：刀口21呈封闭状，框状刀口21上设置有锋利的刀刃，这种封闭状的刀口结构不合理；以削水果皮为例，用户在使用时，部分被削起来的果皮依旧与水果主体相连，果皮并没有完全被切断，或果皮被切断仍粘在刀刃上，用户需要用手作辅助，把果皮拧断或将粘在刀刃上的果皮脱离出来，才能将果皮脱离出刀口，其操作麻烦、不省力，而且，需要人手辅助脱皮，这容易因碰到锋利的刀刃，而造成损伤，故此，其使用的安全性较差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述现有技术存在之处不足，而提供一种结构简单、合理，削皮容易、方便，而且保证果蔬皮自动由脱皮口脱离，无需手部辅助脱皮，提高使用的安全性的果蔬削皮刀具。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种果蔬削皮刀具，包括刀头，所述刀头上设有刀口，刀口上设置有刀刃，其特征在于：所述刀口延伸出刀头边缘，以使该刀头边缘处形成脱皮口；此款果蔬削皮刀具，通过增设脱皮口，以便刀口沿纵向削皮时，果蔬皮被削起来，若遇到果蔬皮与果蔬主体未被切断，或果蔬皮粘在刀刃上，此时，用户可通过轴向推动被削起来的果蔬皮往脱皮口方向推出，即：果蔬皮受到横向（即：横向）的切削作用，使果蔬皮完全脱离果蔬主体，并容易由脱皮口脱离出来，免除人手辅助脱皮之不足，实现自动脱皮的作用，又提升使用的安全性；而且，其结构简单、合理，削皮容易、方便。

本实用新型还可以采用以下技术措施解决：

作为更优选的方案，所述刀刃随刀口延伸至刀头边缘的脱皮口，这样，使脱皮口也带有刀刃，更有利于提高脱皮效果。

作为更具体之方案，所述脱皮口可以呈直线状、曲线状或圆弧状；尤其系曲线状或圆弧状的脱皮口，其脱皮效果更好。

本实用新型的有益效果如下：

（1）此款果蔬削皮刀具，通过增设脱皮口，以便刀口沿纵向削皮时，果蔬皮被削起来，若遇到果蔬皮与果蔬主体未被切断，或果蔬皮粘在刀刃上，此时，用户可通过轴向推动被削起来的果蔬皮往脱皮口方向推出，即：果蔬皮受到横向（即：横向）的切削作用，使果蔬皮完全脱离果蔬主体，并容易由脱皮口脱离出来，免除人手辅助脱皮之不足，实现自动脱皮的作用，又提升使用的安全性；而且，其结构简单、合理，削皮容易、方便。

（2）再有，通过将刀刃随刀口延伸至刀头边缘的脱皮口，这样，使脱皮口也带有刀刃，更有利于提高脱皮效果。

附图说明

图1为本实用新型实施例一的结构示意图。

图2为图1的侧视图。

图3为现有的果蔬切削刀具的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。

实施例一，参见图1至图2所示，一种果蔬削皮刀具，包括刀柄1和固定于刀柄1上的刀头2，所述刀头2上设有刀口21，所述刀口21上设有刀刃23，所述刀口21延伸出刀头边缘，以使该刀头边缘处形成脱皮口22。

作为本实用新型更具体的技术方案。

所述刀刃23随刀口21延伸至刀头边缘的脱皮口22。

所述脱皮口22呈直线状，当然所述脱皮口22也可以呈曲线状或圆弧状。

用户使用本实用新型果蔬削皮刀具给果蔬削皮时，若遇到果蔬皮与果蔬主体未被切断，或果蔬皮粘在刀刃23上，此时，用户可通过轴向推动被削起来的果蔬皮往脱皮口方向推出，即：果蔬皮受到横向（即：横向）的切削作用，使果蔬皮完全脱离果蔬主体，并容易由脱皮口脱离出来，免除人手辅助脱皮之不足，实现自动脱皮的作用，又提升使用的安全性；而且，其结构简单、合理，削皮容易、方便。