[实用新型]一种便于蒸汽迅速散出的蒸汽杀菌箱

说明书

技术领域

本实用新型涉及杀菌设备领域，具体地是指一种便于蒸汽迅速散出的蒸汽杀菌箱。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们对食品安全的关注度也越来越高，食品加工中，对其杀菌是必要的也是必须的，通常人们采用蒸汽杀菌箱对食品进行杀菌、消毒，因此，杀菌箱广泛运用于食品加工领域。

目前，在蒸汽杀菌的过程中为了防止杀菌箱内杀菌的包装袋，给蒸汽杀菌箱布设了盖体，增加了盖体后，不断向上运动的蒸汽没有地方扩散，不断产生的蒸汽在箱体内的蒸汽聚集，使得箱体内的压力增大，容易发生危险。

实用新型内容

本实用新型提供了一种便于蒸汽迅速散出的蒸汽杀菌箱，其目的在于主要克服现有杀菌箱蒸汽扩散慢的问题，蒸汽扩散慢容易发生危险的缺点。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案如下：

一种便于蒸汽迅速散出的蒸汽杀菌箱，包括箱体，以及布设于所述箱体内侧底部的出汽管道，所述出汽管道一端连接于一进汽管道的一端，所述进汽管道的另一端穿过所述箱体的侧壁伸向所述箱体的外壁，所述出汽管道的管壁顶端部依次间隔布设有出汽孔，还包括一盖体，所述盖体的长度和宽度小于或等于所述箱体顶部内边框的长度和宽度，并且所述盖体上布设有若干个散汽孔。

所述盖体上方长度方向上间隔布设有两根相互平行的连接杆，并且所述连接杆的长度等于所述盖体的长度，两根所述连接杆上横跨连接有两间隔布置的手柄。

所述出汽管道上方布设有放置架。

所述手柄表面上均匀包裹有橡胶层，并且所述橡胶层布设有螺旋条状凸起。

两根所述连接杆的两端部均设有插槽，所述箱体顶部延宽度方向上的两边框分别布设有两个相互间隔放置的插销。

由上述对本实用新型的描述可知，和现有技术相比，本实用新型的优点在于：所述盖体的长度和宽度小于或等于所述箱体顶部内边框的长度和宽度，使得盖体能够将所述箱体内的包装袋压在箱体内，同时布设于所述盖体上的若干个散汽孔，可以迅速的将所述箱体内的蒸汽向外扩散，使得杀菌过程中不容易发生危险。所述盖体上布设的所述手柄，使得开盖时更加的方便，所述手柄上布设有橡胶层，所述橡胶层起到隔热的作用，并且所述橡胶层上设有螺旋条状凸起，所述螺旋条状凸起起到防滑的作用。所述插销可插入所述插槽内，防止盖体被顶起。

附图说明

图1为本实用新型的主视图。

图2为本实用新型的俯视示意图。

图3为本实用新型的俯视示意图（其中盖体未画出）。

图4为本实用新型的俯视示意图（其中盖体和支撑架均未画出）。

具体实施方式

下面参照附图1至图4说明本实用新型的具体实施方式。

参照附图1、附图3和附图4。一种便于蒸汽迅速散出的蒸汽杀菌箱，包括箱体1，以及布设于所述箱体1内侧底部的出汽管道2，所述出汽管道2一端连接于一进汽管道3的一端，所述进汽管道3的另一端穿过所述箱体1的侧壁伸向所述箱体1的外壁，所述出汽管道2的管壁顶端部依次间隔布设有出汽孔21，还包括一盖体4，所述盖体4的长度和宽度小于或等于所述箱体1顶部内边框的长度和宽度，并且所述盖体4上布设有若干个散汽孔40。所述散汽孔40可以将所述箱体1内的蒸汽快速的散去，防止蒸汽聚集于所述箱体1内，使得杀菌的过程中发生蒸汽爆炸发生危险。

参照附图4。所述出汽管道2上方布设有放置架5。所述放置架可以将食品包装袋与所述出汽管道2隔离开来，防止包装袋将所述出汽孔21遮蔽或者堵塞。

参照附图2。所述盖体4上方长度方向上间隔布设有两根相互平行的连接杆41，并且所述连接杆41的长度等于所述盖体4的长度，两根所述连接杆41上横跨连接有两间隔布置的手柄42。所述连接41上连接的所述手柄41，可以方便所述盖体4拿取。所述手柄42表面上均匀包裹有橡胶层43，并且所述橡胶层43布设有螺旋条状凸起44。所述橡胶层43包裹与所述手柄外部，可以起到隔热的作用，防止烫伤。所述螺旋条状凸起44，增大摩擦力，防止拿取所述盖体4时，发生手滑的现象。

参照附图2。两根所述连接杆41的两端部均设有插槽（图中未画出），所述箱体1顶部延宽度方向上的两边框分别布设有两个相互间隔放置的插销7。所述插销7插入所述插槽内，不仅可以将箱体内需要杀菌的包装袋压在箱体1内，而且不会因为盖体1直接压在包装袋上，对包装袋进行损坏。

上述仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的设计构思并不局限于此，凡利用此构思对本实用新型进行非实质性的改动，均应属于侵犯本实用新型保护范围的行为。