[实用新型]磁场、超声波催陈处理装置

说明书

技术领域

本实用新型属于液态物品的陈化技术领域，具体涉及一种磁场、超声波催陈处理装置。

背景技术

新酿造成的酒称为生酒,其口感、味道很差,需要经过一段时间的贮存,进行一系列的物理和化学变化及缔合过程,使生酒的燥辣感减少,刺激性变小,酒味甘绵柔和,香味增加,口味变得更加协调,这个变化过程被称为生酒的老熟。生酒贮存自然老熟,需要数月乃至数年的时间。老熟期的长短极大地影响成本和酒厂经济效益,因此,在保证质量的前提下,采用酒的人工陈酿技术一‘催陈”,使生酒的老熟期尽可能缩短,成为科技工作者努力的目标。近年来,我国用激光、静电、超声波、红外线、纳米工艺等物理方法催陈酒的技术相继得到应用,并获得了一定的成功。

物理催陈法中的高压静电场法、超声波处理法、激光照射法、微波处理法、纳米处理法属于高能量催陈法;红外线照射法、磁场处理法属于低能量催陈法。酒的陈酿过程复杂,参加反应的分子种类有百余种,各种化学反应历程不同,因此采用单一的物理催陈方法效果有限。

正确的催陈方法应该是采取科学的组合式催陈处理，但是通过市场调研这方面的设备和技术几乎没有，本实用新型的目的在于克服现有技术使用电磁场和超声波单一技术的缺陷，采用复合场对液体进行处理，提高了催陈处理效果。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的缺陷，采用具体技术方案为：一种磁场、超声波催陈处理装置，由处理器10和控制器30组成，处理器10和控制器30相连，其特征在于：所述的处理器10，由箱体11、进液管12、出液管13、进液阀14、出液阀15、泵体16、保持架17、负载线圈18，超声波换能器19组成，箱体11侧面上部安装进液管12，进液管12上面安装进液阀14，箱体11其他侧面下部部安装出液管13，出液管13上面安装出液阀15，出液管13上面安装出泵体16，箱体11侧面中部至少安装有一个超声波换能器A19，安装超声波换能器A19相对侧面至少安装有一个超声波换能器B19，保持架17一端固定在箱体的底部，线缆缠绕在上面若干圈形成负载线圈A18，负载线圈B18。

进一步，所述的主控制器30，由磁场发生控制器40、超声波发生控制器60、电磁阀控制器80组成，磁场发生控制器40、超声波发生控制器60、电磁阀控制器80放入箱体内形成主控制器。

进一步，磁场发生控制器40，由微处理电路单元E41、按键电路单元E42、显示电路单元E43、PWM光电隔离电路单元EA44、PWM驱动电路单元EA45、PWM功放电路单元EA46、PWM功放电路输出端EA47，PWM光电隔离电路单元EB48、PWM驱动电路单元EB49、PWM功放电路单元EB50、PWM功放电路输出端EB51、功放电源电路单元E52、电源电路单元E53组成，微处理器电路单元E41分别与按键电路单元E42、显示电路单元E43、PWM光电隔离电路单元EA44、PWM光电隔离电路单元EB48相连接;

通过按键电路单元E42与显示电路单元E43输入所需的工作参数，微处理器电路单元E41根据输入工作参数，通过软件计算，微处理电路单元E41输出PWM信号至PWM光电隔离电路单元EA44，至PWM驱动电路单元EA45，再至PWM功放电路单元EA46进行功率放大，功放电源电路单元E52给功放电路单元EA46提供电源，PWM信号通过PWM功放电路输出端EA47，通过导线将电信号送至负载线圈E17，在负载线圈A18中产生脉冲交变变频磁场，从而讲交变电磁场作用在被陈化液体;

微处理电路单元E41输出PWM信号至PWM光电隔离电路单元EA48，至PWM驱动电路单元EA49，再至PWM功放电路单元EA50进行功率放大，功放电源电路单元E52给PWM功放电路单元EA50提供电源，将PWM信号通过PWM功放电路输出端EA51，通过导线将电信号送至再至负载线圈B18，在负载线圈B18中产生脉冲交变变频磁场，从而讲交变电磁场作用在被陈化液体。

进一步，可选方案，上述的磁场发生控制器40可以减少为一路输出或增加为若干路输出，相应负载线圈18做相应变化。