[实用新型]一种高效食品料理机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备，具体是一种高效食品料理机。

背景技术

现有的料理机，通常包括机座及设置于所述机座上的搅拌杯。所述机座内设有电机，所述搅拌杯设有搅拌刀，所述电机驱动所述搅拌刀旋转对放入所述搅拌杯内的物料进行搅拌切削。

为了达到精细粉碎的目的，如加工豆浆时为了提高豆浆的口感，现有

的技术通常采用在搅拌杯内还设有隔离网，所述隔离网可拆卸地设置于所述搅拌杯内，将物料投入所述隔离网内，由所述搅拌刀对物料进行粉碎。

现有的另一方案是依靠增加搅拌时间来达到精细粉碎的目的。

因此，现有的技术存在如下不足：1、所述隔离网由细密的过滤网制作，加工完成后，所述隔离网清洗困难，使用不便。2、所述搅拌杯加工时需预先将所述隔离网安装到位，所述隔离网物料投入孔较小，不易物料投入。3、所述隔离网内部空间较小，所述搅拌杯大部分未充分被利用，加工效率差，资源浪费。4、使用所述隔离网，使所述料理机配件增多，操作繁琐，存储不便，且成本高。5、依靠增加搅拌时间来实现精细粉碎，造成物料长时间被加工，营养成份被破坏。6、增加搅拌时间，会增加电机及关键配件的使用时间，相应的料理机整体寿命缩短，或者为增加寿命而增加料理机成本，因此有必要对现有技术料理杯结构作进一步改善。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了克服已有技术存在的缺点，提供一种结构简单，组装方便，生产成本低，体积小巧，能有效提升机器处理效率的一种高效食品料理机。

本实用新型目的是用以下方式实现的：一种高效食品料理机，其包括主机及可拆卸式安装在其上的料理杯，料理杯内设置有与刀具连接的传动轴，传动轴与主机内的驱动机构对接将动力传递给刀具，其特征在于：所述的料理杯的杯壁上设置有若干条向杯内方向凸起的混流条。

所述的混流条截面呈三角状，竖向分布在杯壁上。

所述的混流条的上下两端与杯壁间圆弧过度连接。

所述的混流条截面呈三角状。

所述的混流条截面呈圆弧凸起状。

所述的混流条截面呈矩形状。

所述的混流条设置有两条对称分布在杯壁上。

所述的混流条设置有三条，均匀整列分布在杯壁上。

所述的混流条设置有四条，均匀整列分布在杯壁上。

所述的料理杯内胆材料采用不锈钢或是食品级塑料制作，混流条由内胆材料。

本实用新型的有益效果是：1、结构简单，组装方便，生产成本低，提高市场竞争力。2、通过在杯壁上设置混流条，可有效改变加工物料的流动方向，使加工物料更多的流向搅拌刀处，提高切削效率，并能达到精细粉碎的目的。3、料理杯的杯体底部收缩，形成相对较小的空间，有利于所述搅拌刀对物料的粉碎，配合所述混流条的扰流作用，大大提高粉碎效率，同样能达到精细粉碎的目的。

附图说明

图1为本实用新型总装效果图。

图2为本实用新型中料理杯与主机装配图。

图3为本实用新型中料理杯结构示意图。

图4为本实用新型中料理杯结构横向剖视图。

图5为本实用新型中料理杯结构纵向剖视图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作具体进一步的说明。一种高效食品料理机，其包括主机1及可拆卸式安装在其上的料理杯2，料理杯2内设置有与刀具连接的传动轴，传动轴与主机内的驱动机构3对接将动力传递给刀具，其特征在于：所述的料理杯2的杯壁上设置有若干条向杯内方向凸起的混流条4。

所述的混流条4截面呈三角状，竖向分布在杯壁上。

所述的混流条4的上下两端与杯壁间圆弧41过度连接。

所述的混流条4截面呈三角状。

所述的混流条4截面呈圆弧凸起状。

所述的混流条4截面呈矩形状。

所述的混流条4设置有两条对称分布在杯壁上。

所述的混流条4设置有三条，均匀整列分布在杯壁上。

所述的混流条4设置有四条，均匀整列分布在杯壁上。

所述的料理杯2内胆材料采用不锈钢或是食品级塑料制作，混流条4由内胆材料。

工作原理：本案中在料理杯的杯壁上设置有截面呈三角状，圆弧凸起状，或是矩形凸起状的混流条，其在料理杯工作过程起到阻挡食物呈漩涡状转动的作用，使得食物不断的与混流条撞击，高速翻滚，从而增大与刀具的撞击几率，使得料理的效率提高，从而避免了传统技术需要设置隔离网导致的结构复杂，清洗困难等弊端。另外，混流条的设置还能起到加强料理杯本体强度，使其造型更加富有立体感，时尚大方等优点，故可广泛推广使用。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。