[实用新型]燃气蒸汽发生设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及燃气蒸汽发生设备技术领域，特别涉及一种燃气蒸汽发生设备。

背景技术

目前，燃气蒸汽发生设备已经广泛地应用于宾馆、酒楼、食堂、酒店等场所，为酒店提供蒸汽以蒸热或蒸熟食物或桑拿。现有的燃气蒸汽机如中国专利号201420402460.2于2015年3月11号公告的一种燃气蒸汽机，其包括燃气流量调节装置、火排、增压水泵、水比例阀、水处理器以及热交换器，所述增压水泵、水比例阀、热交换器通过进水管道连接，所述燃气流量调节装置通过进气管道与火排连接，所述火排设于热交换器下方，所述水处理器设于进水管道上，但是现有的燃气蒸汽机仍存在以下不足之处：一是现有的燃气蒸汽机机组内的热交换器串联，随着火排的不断地加热热交换器，两个热交换器之间的温差小，且大部分燃气热能是辐射到空气中，然后直接由排烟风机排走散热，因此，现有的燃气蒸汽机没有回收并充分利用这些燃气热能，导致燃气热能浪费十分严重，燃气热能的利用率低，同时也导致排烟风机工作负荷大、工作温度高，从而缩短了排烟风机的使用寿命；二是现有的燃气蒸汽机蒸汽产生的蒸汽湿度高，蒸汽携带的水分过多，会影响食物的口感；三是现有的燃气蒸汽机蒸汽发生慢、蒸汽产生量不足、蒸汽温度低，现有的燃气蒸汽机产生的蒸汽的温度最高只能达到120多度，从而造成蒸煮的食物变硬，变韧，且蒸汽温度低也会造成蒸煮的时间过长。综上所述，现有的燃气蒸汽机无法满足宾馆、酒楼、食堂、酒店等对蒸汽的发生快、高温度、高产量、低水分、节能的高要求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蒸汽产生快、蒸汽温度高、燃气热能利用率高、节能的燃气蒸汽发生设备。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种燃气蒸汽发生设备，包括至少两个蒸汽机组，每个蒸汽机组包括燃烧室、火排、以及至少两个热交换器，所述热交换器和火排一起设于燃烧室内，所述火排位于热交换器下方，其特征在于：所述同一蒸汽机组内的一热交换器设有冷水进口，另一热交换器设有蒸汽出口，所述各蒸汽机组内的热交器均依次串联在设有冷水进口的热交换器和设有蒸汽出口的热交换器之间，各热交换器之间在冷水进口和蒸汽出口之间形成一通路。

本实用新型还可以作以下进一步改进。

所述燃气蒸汽发生设备包括第一蒸汽机组和第二蒸汽机组，每个蒸汽机组包括第一热交换器和第二热交换器，第一蒸汽机组的第一热交换器与第二蒸汽机组的第一热交换器相互串联，第二蒸汽机组的第一热交换器和第二热交换器串联连接，第一蒸汽机组的第二热交换器与第二蒸汽机组的第二热交换器相互串联。自来水先经过本实用新型的各个蒸汽机组内的第一热交换器预热，预热后再经过各个蒸汽机组内的第二热交换器加热后变成高温干蒸汽，从而提高了蒸汽的产生速度，高温干蒸汽的温度能达到165°。

所述冷水进口连接有进水管，所述进水管路上依次设有水泵、第一压力传感器、水流传感器、止回阀。所述第一压力传感器是用于检测进水管内水流的流速，所述水流传感器是用于检测进水管内水流的流量，以防止热交换器干烧。所述止回阀设于第一热交换器的进口，从而使得第一热交换器内产生的蒸汽只能往燃气蒸汽机的蒸汽出口方向出去，所述止回阀能很好地防止热交换器内的水因蒸汽压力过大而引起水回流，保证进水管路上的所有仪器不被高温损坏。

所述燃烧室顶部设有排风口，所述排风口处设有散热风机，散热风机快速地排走燃烧室内的热气、废气，为蒸汽机散热排气，以使蒸汽机能够正常工作。

所述蒸汽出口连接有蒸汽输出管，所述蒸汽输出管上设有第二压力传感器。第二压力传感器是用于检测蒸汽的压力，以防蒸汽机输出的蒸汽的压力过大。

所述第一热交换器和第二热交换器左右设置在燃烧室内。当然，更优选的是，所述第一热交换器和第二热交换器上下设置在燃烧室内，火排往上预热第一、第二热交换器内的自来水，燃气热能往上辐射，自来水经过多个蒸汽机组加热后流到同个蒸汽机组的第二热交换器，此时第一换热器与第二换热器的温差大，燃气燃烧和第二热交换器辐射到空气中热能充分被第一热交换器吸收利用，由于大部分燃气热能是往上辐射的，第一、二热交换器的位置设置合理，第一热交换器在第二热交换器的上方吸收辐射到空气中的燃气热能充分利用燃气热能，每个蒸汽机组的第一换热器在燃烧室内因吸收热能而得到预热，充分利用了燃气热能，从而提高了燃气热能的利用率，同时也降低了散热风机等散热装置的工作压力和工作温度。

所述热交换器是翅片式换热器，翅片式换热器的换热效率高，其换热面积大且换热速度快，能很好地传递热量。