[实用新型]一种半自动烙饼机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烙饼机，具体涉及一种半自动烙饼机。

背景技术

烙饼机是一种采用电加热方式进行烙饼的机器，广泛用于机关、厂矿、部队、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆，烙制各种面食品，烙饼机产出的食品类型多种多样，主要有面类食品、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼等。

目前，烙饼机也实现了多样化和多功能化，但同时也存在着一些缺点:

1)烙饼机自动化程度低，需要人工揉面、制饼，然后再放入电饼档或者烙饼机中，效率不高，人工劳动强度大。

2)烙饼过程中主要的参数是时间和温度，多数烙饼机中的时间和温度参数难以直观显示，这也增加烙饼人员的工作难度。

发明内容

为了克服上述现有技术的缺点，本实用新型的目的在于提供一种半自动烙饼机，将面团放到加热模具中间，就可以压制出饼且可将饼烙熟，烙饼人员可直观的观察到烙饼的温度和时间，便于控制火候，操作方便，经济效益好。

为了达到上述目的，本实用新型采取的技术方案是：

一种半自动烙饼机，包括机架3，机架3的上部支架连接有第一加热板6，第一加热板6通过第一导线4与控制器8的第一输出端连接，机架3内部的推杆2上端穿过机架3下部支架和第二加热板7连接，第二加热板7和第一加热板6配合，推杆2下端和连杆1一端连接，连杆1另一端与脚踏板11相连，脚踏板11通过转轴连接到转轴支架13上，转轴支架13固定在机架3内，第二加热板7通过第二导线10与控制器8的第二输出端连接，第二加热板7中装有温度传感器5，温度传感器5通过第三导线9与控制器8的信号输入端连接，控制器8的电源输入端和电源插头12连接。

所述的控制器8的输出端连接时间显示LED15、温度显示LED14、启动按钮16、关闭按钮17，控制器8的输出端通过启动按钮16、关闭按钮17和第一加热板6、第二加热板7电连接。

本实用新型的有益效果：通过第一加热板6、第二加热板7将面团压扁，然后再加温，烙出可口的饼，控制器8还能够显示时间和温度，便于人们控制饼的火候，操作方便，经济效益好。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1的右视图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做详细描述。

参照图1和图2，一种半自动烙饼机，包括机架3，机架3的上部支架连接有第一加热板6，第一加热板6通过第一导线4与控制器8的第一输出端连接，机架3内部的推杆2上端穿过机架3下部支架和第二加热板7连接，第二加热板7和第一加热板6配合，推杆2下端和连杆1一端连接，连杆1另一端与脚踏板11相连，脚踏板11通过转轴连接到转轴支架13上，可相对于转轴支架13转动，转轴支架13固定在机架3内，第二加热板7通过第二导线10与控制器8的第二输出端连接，第二加热板7中装有温度传感器5，温度传感器5通过第三导线9与控制器8的信号输入端连接，控制器8的电源输入端和电源插头12连接。

所述的控制器8的输出端连接时间显示LED15、温度显示LED14、启动按钮16、关闭按钮17，控制器8的输出端通过启动按钮16、关闭按钮17和第一加热板6、第二加热板7电连接。

本实用新型的工作原理是：

插上电源插头12，按下启动按钮16给第一加热板6、第二加热板7预热，然后将面团放到第二加热板7上后，用脚踏下脚踏板11，脚踏板11绕转轴支架13的转轴转动一定角度，脚踏板11就会通过连杆1、推杆2推动第二加热板7向上移动，从而将饼压扁，温度传感器5把测得的温度信号输送到控制器8，再显示到温度显示LED14上，在一定的温度下保持一定的时间后，松开脚踏板11，就可以将烙好的饼取出，然后再用同样的方法烙下一个饼，最后按下关闭按钮17，关掉电源。