[实用新型]单眼矮脚灶

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种单眼矮脚灶，属于特种厨具技术领域。

背景技术

矮脚灶由于其规格小、使用方便、可烤/煎/煮等优点，广泛应用于酒店、大排档等场合，然而，由于这种矮脚灶在加工过程中极易产生油烟，且不方便安装防护具，因此，在使用过程中，尤其是在大排档等地方使用时，烹饪过程中所产生的油烟极易飘散得到处都是，而经过的行人车辆也容易将灰尘随风带入锅内，使用的安全性、清洁度大大降低，操作环境保持较难，因此，在向酒店、家用的推广较难，随着大排档等场合安全卫生要求的提高，这种矮脚灶的使用局限性越来越明显。

基于此，做出本申请案。

实用新型内容

为了克服现有矮脚灶所存在的上述缺陷，本实用新型提供一种可对烟尘进行防护、使用更便捷、加热效率更高的单眼矮脚灶。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案如下：

单眼矮脚灶，由基灶、基台、灶体、挡板、灶心、加热保护圈、灶架和操作板构成，基台位于基灶上方，灶体位于基台上，灶心内设置有多个加热头，加热保护圈位于灶心外围，灶架则套装于加热保护圈外，加热保护圈由内向外高度递增，且加热保护圈最内层与加热头高度一致，最外层与灶架高度一致；挡板与基台为一体式结构，并与基台形成L形结构，挡板位于灶体后方，且挡板高于灶架高度；用于控制加热头工作状态的操作板设置于基灶前方，且操作板所在竖直面位于基台所在竖直面后方。

进一步的，作为优选：

所述的基台前方设置有弧形凸起，该弧形凸起与灶体水平。

所述的基台上设置有导引槽，该导引槽位于灶体与挡板之间。

所述的操作板下方的基台向外突出形成保护板，该保护板位于操作板所在竖直面前方，且不超出基台前方的弧形凸起所在竖直面；更为优选的，所述的保护板与操作板之间为圆弧过渡。

所述的基灶下方设置有灶脚，用于支撑基灶。更为优选的，所述的灶脚下方设置有升降台，用于调整基灶的高度，以适应不同环境和操作台面的要求。

将本实用新型应用于室内如厨房、酒店或户外如野炊、大排档等，通过灶脚和升降台，使基灶、基台处于适宜高度，并保持灶架水平，即完成安装，将砂锅等炊具放置在灶架上，此时，砂锅的底部位于灶心正上方，并由灶架和加热保护圈共同支撑，通过操作板，即可启动加热头进行加热，在加热过程中，由于操作板位于弧形凸起和保护板后侧，在操作过程中，可避免操作者的腿部或其他部位误碰到操作板，影响正常加热过程，同时，烹饪产生的热气油烟向后飘散过程中接触到挡板，油烟、蒸汽凝聚在挡板上，并向下滴落汇集在导引槽中，由导引槽导出至适宜位置，同时，挡板的设置，还可以避免迎面而来的风带来的灰尘、垃圾，使烹饪的安全性和卫生程度得到保障，实用性更佳；基灶下方设置灶脚和升降台，不仅能够满足室内正常的平整操作面，还可以根据户外不同的路面状态，将灶体、基台调整至水平，从而确保烹饪的良好进行。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图；

图2为本实用新型另一角度的立体结构示意图；

图3为本实用新型的侧视图；

图4为本实用新型的俯视图。

图中标号：1.基灶；11.操作板；12.保护板；2.基台；3.灶体；4.挡板；5.灶心；51.加热头；6.加热保护圈；61.最内层；62.最外层；7.灶架；8.灶脚；81.升降台。

具体实施方式

实施例1

本实施例单眼矮脚灶，结合图1至图4，由基灶1、基台2、灶体3、挡板4、灶心5、加热保护圈6、灶架7和操作板11构成，基台2位于基灶1上方，灶体3位于基台2上，灶心5内设置有多个加热头51，该加热头51以灶心5的圆心为中心，呈环形设置，加热保护圈6位于灶心5外围，灶架7则套装于加热保护圈6外，其中加热保护圈6由内向外高度递增，且加热保护圈最内层61与加热头51高度一致，最外层61与灶架7高度一致；挡板4与基台2为一体式结构，并与基台2形成L形结构，挡板4位于灶体3后方，且挡板4高于灶架7高度。本实施例中，用于控制加热头51工作状态的操作板11设置于基灶1前方，且操作板12所在竖直面位于基台2所在竖直面后方，基台2前方设置有弧形凸起21，该弧形凸起21与灶体3水平，操作板11下方的基台1向外突出形成保护板12，该保护板12位于操作板11所在竖直面前方，且不超出基台2前方的弧形凸起21所在竖直面，保护板12与操作板11之间为圆弧过渡；基台2上设置有导引槽22，该导引槽22位于灶体3与挡板4之间。