[实用新型]一种淀粉糖生产用加热糖化罐

说明书

技术领域

本实用新型涉及淀粉糖生产用设备技术领域，具体地说涉及一种淀粉糖生产用加热糖化罐。

背景技术

糖化是淀粉糖生产过程中所必不可少的一个步骤，糖化罐是制备果葡糖、淀粉糖浆中必须用到的设备，糖化罐的结构直接影响着产品的质量。糖化罐在发酵过程中，需要根据微生物的需要对生产淀粉糖用的糖化罐进行加热和冷却，另外，为了加快发酵速度，还需要对发酵液进行搅拌，但现有的糖化罐主要存在着保温性不好、热效率低、搅拌效率低、换热不充分，以及工艺参数的控制存在缺陷，直接影响着制糖工艺产品的质量和制糖的效率。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对上述现有技术的缺陷，提供一种淀粉糖生产用加热糖化罐，提高糖化罐的保温性能，热效率高，搅拌效果好、换热效率高，有效的改善了糖化工艺过程。

为了实现上述目的，本实用新型的技术方案是：

一种淀粉糖生产用加热糖化罐，包括罐体、罐盖、搅拌器和高温水蒸气盘管；所述罐盖密封设置在罐体的上端，所述罐盖左侧设有进料管，罐体底部设有出料管；所述罐体外周壁设置有保温板，所述罐体的内壁中设有高温水蒸气盘管，其中，高温水蒸气盘管在罐体的左上方伸出，并连接高温水蒸气的供热装置，高温水蒸气盘管在罐体右侧下方伸出，并连接水蒸气的回收循环装置；在所述的罐盖上方设置有基座，所述基座的上方设置有由液压缸顶起的固定底座，所述固定底座与基座间设置有固定在基座上、作用于固定底座并将固定底座顶起的液压缸；所述固定底座的中心位置设有搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴从固定底座、基座、罐盖中心穿过并伸入到罐体内，所述输出轴连接搅拌轴，且搅拌轴末端固定设置搅拌器，所述搅拌器为十字交叉状，所述搅拌器的内侧设置有向下倾斜的下搅拌叶片，所述搅拌器的外侧设置有向上倾斜的上搅拌叶片；所述罐盖上设置有抽气泵，所述抽气泵的抽气管伸入到罐体的内腔，抽气管的底端位于罐体的上部。

作为对上述技术方案的改进，所述的抽气管的底端设置有过滤网，如此，可以防止将有用物质抽出。

作为对上述技术方案的改进，所述基座设置有液压泵站，所述泵站与液压缸连通。

作为对上述技术方案的改进，所述上搅拌叶片、下搅拌叶片与竖直方向夹角为40～50⁰。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型设置高温水蒸气盘管，方便快捷的对糖化罐加热，加快反映速度，提高生产效率；罐体外设置保温板，可以防止罐体热量的散失，糖化罐的保温性能好，热交换效率高；当需要冷却时，抽气泵工作，可以及时强制将罐中的热气抽出，提高热交换效率。

2、本实用新型采用环形筒状的搅拌器，改变了传统采用中间转轴的搅拌方式，具有搅拌充分、节省驭动力的效果，使得糖化罐内中心的混合物产生由上往下并向两边环流的效果，而周围的混合物由下往上，在顶部向中部环流的效果，使得糖化反应充分，提高了生产效率和生产产品的质量。

3、搅拌电机固定在固定底座上，固定底座在液压缸的作用下可以上下浮动，带动罐内的搅拌器上下浮动，从而做到对罐内上下混合物的搅拌，不会因为搅拌器位置的限制而导致部分混合物搅拌不到的现象。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图及具体的实施例对本实用新型作进一步地说明。

如图1所示，本实用新型的淀粉糖生产用加热糖化罐，包括罐体1、罐盖2、搅拌器3和高温水蒸气盘管4；所述罐盖2密封设置在罐体1的上端，所述罐盖1左侧设有进料管7，罐体1底部设有出料管5；所述罐体1外周壁设置有保温板6，所述罐体1的内壁中设有高温水蒸气盘管4，其中，高温水蒸气盘管4在罐体的左上方伸出，并连接高温水蒸气的供热装置8，高温水蒸气盘管4在罐体右侧下方伸出，并连接水蒸气的回收循环装置9；在所述的罐盖2上方设置有基座10，所述基座10的上方设置有由液压缸顶起的固定底座12，所述固定底座12与基座10间设置有固定在基座10上、作用于固定底座12并将固定底座12顶起的液压缸13；所述固定底座12的中心位置设有搅拌电机14，所述搅拌电机14的输出轴从固定底座12、基座10、罐盖2中心穿过并伸入到罐体1内，所述输出轴连接搅拌轴，且搅拌轴末端固定设置搅拌器3，所述搅拌器3为十字交叉状，所述搅拌器3的内侧设置有向下倾斜的下搅拌叶片15，所述搅拌器3的外侧设置有向上倾斜的上搅拌叶片16；所述罐盖2上设置有抽气泵17，所述抽气泵17的抽气管18伸入到罐体1的内腔，抽气管18的底端位于罐体1的上部。