[实用新型]一种食品加工机

说明书

技术领域

本实用新型涉及家用厨房电器领域，尤其涉及一种食品加工机。

背景技术

随着技术不断的发展，食品加工机给人类生活带来了巨大变化，提升人们的生活水平。而现有的食品加工机大多属于电动器具，其主要通过电机进行粉碎搅拌等，因此其结构为电机带动粉碎装置对物料进行粉碎搅拌，而粉碎装置一般都是通过传动轴与电机进行连接。

在现有技术中，一般都会设有一个粉碎腔或者粉碎杯体，粉碎装置伸入粉碎腔内，且粉碎装置与粉碎腔体的壁之间有一定的距离，由此传动轴有部分伸入至粉碎腔内，从而在食品加工机工作过程中，由于电机工作产生热使得传动轴温度较高，最终导致传动轴上又焦糊物产生且不易清洗，尤其是在食品加工机同时具有电热功能时该情况更加严重。现有技术中，解决该技术问题在粉碎腔内设置凸台，传动轴包裹在凸台内，使得凸台较少的暴露在粉碎腔内，该种情况虽然能在一定程度上缓解传动轴糊轴的问题，但是总有部分传动轴会暴露在粉碎腔内，且粉碎装置与凸台之间有一定的间隙，间隙较少时，不但会出现糊轴的现象而且不易清洗，更加容易藏渣，且在粉碎腔工艺制作中，设置凸台存在导致粉碎腔的工艺复杂，次品率增加等问题。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种不糊轴、易清洗、工艺结构结构简单、安装方便的食品加工机。

为了解决以上技术问题，本实用新型一种食品加工机，所述食品加工机包括电机、粉碎装置和粉碎容器，所所述电机通过传动轴连接所述粉碎装置并驱动所述粉碎装置在粉碎容器里工作，其中，所述传动轴伸入所述粉碎容器内的部分设有防粘部。

优选的，所述电机还包括电机本体和电机轴，所述传动轴为电机轴，所述电机轴的前端伸入所述粉碎容器内，所述电机轴伸入所述粉碎容器内的部分设有防粘部。

优选的，所述防粘部为涂覆在电机轴上的不粘涂层。

优选的，所述电机轴包覆不粘涂层后的外径不大于所述电机轴处于电机本体内部分的外径。

优选的，所述防粘部为套设在电机轴上的不粘轴套，所述不粘轴套的外表面涂覆有不粘涂层。

优选的，所述电机包括电机轴，所述传动轴为刀轴，所述电机轴通过所述刀轴驱动所述粉碎装置，所述刀轴上设有防粘部。

优选的，所述防粘部为涂覆在刀轴上的不粘涂层；或者所述防粘部为套设在刀轴上的不粘轴套，所述不粘轴套的外表面涂覆有不粘涂层。

优选的，所述不粘涂层至少包括底油层和表层面油层，所述底油层厚度为15μm~30μm，所述表层面油层厚度5μm~15μm。

优选的，所述不粘涂层还包括有喷砂层，所述喷砂层的粗糙度为2μm~6μm。

优选的，所述不粘涂层包括工作层、打底层和喷砂层，所述打底层厚度为20μm~40μm，所述工作层厚度为60μm~330μm，所述喷砂层的粗糙度为2μm~6μm。

通过在传动轴外露在粉碎腔内的部分上设有不粘涂层，使得在食品加工机工作的过程中，传动轴上不会发生糊轴的问题，使得食品加工机易清洗。同时由于传动轴已经实现了不粘糊的效果，因此传动轴的基材可以有了更多的选择，且生产工艺也可以进行简化，降低了成本。

因为在传动轴上设有不粘涂层，粉碎腔内可以不设置相应的凸台，因此在粉碎装置与粉碎容器之间不会存在较小距离的间隙，这样减少了粉碎腔的清洗死角同时也降低了粉碎腔的生产工艺成本。

当电机轴作为传动轴时，通过使电机轴前端裸露部分的外径小于电机轴处于电机本体内部分的外径，从而使得不粘涂层设置在电机轴上，电机轴整体的尺寸一致。由此，在电机生产过程中，可以先加工设有不粘涂层的电机轴，然后再进行电机组装，方便电机安装和生产。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步的详细说明：

图1是本实用新型一种食品加工机实施例1的部分结构示意图；

图2是本实用新型一种食品加工机实施例1的电机部分结构示意图；

图3是图2中局部A的放大图；

图4是本实用新型一种食品加工机实施例2的部分结构示意图；

图5是本实用新型一种食品加工机实施例3的部分结构示意图；

图6是本实用新型一种食品加工机实施例4的刀轴部分结构示意图；

图7是本实用新型一种食品加工机实施例5的不粘涂层结构示意图。

具体实施方式

实施例1：