[实用新型]食品切割机

权利要求书

1.一种食品切割机，用以将一肉品切割成多个肉片，其特征在于：该食品切割机包括：

一机台，其具有一倾斜面；

一带状刀片装置，设置于该机台上，并具有一带状刀片；

一移动架，其设置于该倾斜面上，且能相对该倾斜面产生平行侧向位移，以便带动该肉品往该带状刀片方向进行切割；

一定位板，升降地设置于该倾斜面上，并位于该带状刀片一侧，以供该肉品的底部抵接；

一承接板，升降地设置于该倾斜面上，并位于该带状刀片另一侧，用以承接该肉品；以及

一推升气缸，接设于该承接板上，用以驱使该承接板产生推升动作，以促使肉片易于自该肉品分离。

2.如权利要求1所述的食品切割机，其特征在于：该承接板与该定位板分别受一第一伺服马达及一第二伺服马达驱动而能相对该倾斜面升降。

3.如权利要求1所述的食品切割机，其特征在于：该移动架的侧边设有一固定杆，该固定杆活动设置一抵压件，用以抵压该肉品的上缘。

4.如权利要求1所述的食品切割机，其特征在于：该移动架上设有一横板，该横板设有一推靠件，用以正向压靠该肉品。

5.如权利要求4所述的食品切割机，其特征在于：该推靠件受一气压缸驱动。

6.如权利要求1所述的食品切割机，其特征在于：还包括一推离装置，其设置于该移动架的侧边，用以在该移动架移动过程中，将该肉品往该带状刀片方向推压。

7.如权利要求6所述的食品切割机，其特征在于：该推离装置具有一基座、一固设于该基座的第一气缸、一受该第一气缸驱动而升降的第二气缸以及一受该第二气缸驱动的伸缩杆。

8.如权利要求1所述的食品切割机，其特征在于：该移动架的后侧面设有一驱动装置，以带动该移动架侧向位移。

9.如权利要求1所述的食品切割机，其特征在于：该带状刀片装置包括一对轮体，以供该带状刀片绕设，以及一马达，该马达用以驱动其一轮体，使该带状刀片运转。

10.如权利要求1所述的食品切割机，其特征在于：还包括一下料板，其设置于该承接板的侧板。