[实用新型]防溅油的炒锅

说明书

技术领域

本实用新型属于烹调器皿的技术领域，具体是涉及一种防溅油的炒锅。

背景技术

在日常生活中炒锅的使用十分普遍，现在的年轻人烧菜的越来越少，尤其是女孩子更不 喜欢下厨烧菜，其中的一个原因是烧菜的时候，在热油烧热的时候，将菜下锅瞬间，热油四 溅，容易烫到手或者皮肤，不仅疼痛，而且容易留下伤疤，对于爱美的女孩子来说，特别是 刚学下厨的时候，更容易打消其学厨艺的积极性，另外在做鱼的时候，先把油烧热，在鱼下 锅时，将鱼沿锅沿下锅，有1/4～1/3的热油沿鱼下锅的方向溅出，不仅造成油浪费，而且飞溅 出的热油影响灶台的清洁环境。

发明内容

有鉴于此，本实用新型的目的在于提供一种防溅油的炒锅，该防溅油的炒锅通过在锅体 上部设置有弯折部，能够减少热油飞溅出锅外，不仅可以避免食用油浪费，减少灶台环境污 染，而且可以避免烧菜人员烫到手或者皮肤。

为了达到上述目的，本实用新型一种防溅油的炒锅，包括锅体和连接在锅体上的锅柄， 所述锅体上部设置有弯折部，所述弯折部上端边缘设置有朝向锅体内且用于挡油的突棱。

进一步，所述弯折部包括曲面I、曲面ii和连接曲面I和曲面ii的过渡部分，所述曲 面I和曲面ii由上至下面积变小，所述曲面I和曲面ii分别与锅体内壁平滑过渡连接。

进一步，所述曲面I和曲面ii均由锅体上部内壁向锅体内延伸形成的。

进一步，所述过渡部分截面设置为圆弧，所述过渡部分与曲面I和曲面ii平滑过渡连 接。

进一步，所述曲面I和曲面ii大小相同且对应设置在过渡部分两侧。

进一步，所述弯折部与锅柄对应设置在锅体两端。

进一步，所述锅体上设置有锅把手。

进一步，所述锅把手设置在弯折部外侧侧壁上。

进一步，所述锅把手两侧分别连接在曲面I和曲面ii上。

进一步，所述弯折部设置在锅体上端1/8～1/3处。

本实用新型的有益效果在于：

本实用新型防溅油的炒锅通过在锅体上部设置有弯折部，能够减少热油飞溅出锅外，不 仅可以避免食用油浪费，减少灶台环境污染，而且可以避免烧菜人员烫到手或者皮肤。

附图说明

图1为实用新型防溅油的炒锅的结构示意图。

附图标记：1-锅体；2-锅柄；3-锅把手；4-突棱；5-弯折部；6-曲面I；7-曲面ii；8- 过渡部分。

具体实施方式

下面将结合附图，对本实用新型的优选实施例进行详细的描述。

如图1所示为实用新型防溅油的炒锅的结构示意图；本实用新型一种防溅油的炒锅，包 括锅体1和连接在锅体1上的锅柄2，所述锅体1上部设置有弯折部5，所述弯折部5上端边 缘设置有朝向锅体内且用于挡油的突棱4。

本实施通过在锅体上部设置有弯折部和突棱4，能够减少热油飞溅出锅外，不仅可以 避免食用油浪费，减少灶台环境污染，而且可以避免烧菜人员烫到手或者皮肤。

进一步，优选的所述弯折部5包括曲面I6、曲面ii7和连接曲面I6和曲面ii7的过渡 部分8，所述曲面I6和曲面ii7由上至下面积变小，所述曲面I6和曲面ii7分别与锅体1 内壁平滑过渡连接，该结构减少对炒菜的影响隔挡。

进一步，优选的所述曲面I6和曲面ii7均由锅体1上部内壁向锅体1内延伸形成的， 该结构便于锅体的铸造一体成型。

进一步，优选的所述过渡部分8面设置为圆弧，所述过渡部分8曲面I和曲面ii平滑 过渡连接，该结构通过过渡部分8以避免锅热胀冷缩，延长锅的使用寿命。

进一步，优选的所述曲面I6曲面ii7小相同且对应设置在过渡部分两侧，该结构便于 锅体的铸造。

进一步，优选的所述弯折部5与锅柄2对应设置在锅体1两端，该结构在烧菜的时候， 便于将菜沿锅柄下锅，并通过弯折部挡油，减少油飞溅。

进一步，优选的所述锅体1上设置有锅把手3，优选的所述锅把手3设置在弯折部5外 侧侧壁上，优选的所述锅把手3两侧分别连接在曲面I6和曲面ii7上，该结构可以提高锅体 的美观，另外可以避免锅把手3上溅油。

进一步，优选的所述弯折部设置在锅体上端1/8～1/3处，该结构可以避免锅体的炒菜 的功能。

最后说明的是，以上优选实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管通过 上述优选实施例已经对本实用新型进行了详细的描述，但本领域技术人员应当理解，可以在 形式上和细节上对其作出各种各样的改变，而不偏离本实用新型权利要求书所限定的范围。