[实用新型]一种咖啡机及咖啡发泡结构

说明书

技术领域

本实用新型涉及饮料制作设备，特别是涉及一种咖啡机及咖啡发泡结构。

背景技术

中国专利CN102397012B公开了一种压力式咖啡机发泡装置。该发泡装置主要包括发泡头、发泡嘴以及发泡盒组件。由于该发泡嘴是用硅胶材料加工制造，柔软易变形，因此在安装过程中或者使用过程中发泡嘴上的过孔的形状容易发生变形，从而容易导致发泡效果变差。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是为了克服现有技术中发泡嘴易变形而导致发泡效果变差的不足。

针对上述问题，本实用新型提出了一种咖啡发泡结构，其包括：冲泡座，包括第一凹陷部以及设置在所述第一凹陷部的底部上的进液孔；咖啡嘴支架，与所述冲泡座固定连接，包括与所述第一凹陷部相对的第二凹陷部，所述第二凹陷部的底部设置有环形凸起以及与所述第二凹陷部相连通的进气孔；所述环形凸起形成的凹坑与所述进液孔相对设置。

根据本实用新型的咖啡发泡结构，其包括冲泡座以及咖啡嘴支架。在冲泡座上设置有进液孔。冲泡座的整体刚度好，该进液孔在长期使用后也不会发生变形而影响发泡效果，整体使用寿命长，保证咖啡发泡效果好。

在一个实施例中，所述环形凸起设置有缺口。缺口便于环形凸起内的咖啡溢出，避免在凹坑内积蓄滞留，保证发泡效果。

在一个实施例中，所述咖啡嘴支架上设置有咖啡嘴，所述咖啡嘴的出液孔的开口设置在所述第二凹陷部的底部，所述缺口朝向所述出液孔的开口。从缺口溢出的咖啡容易进入到咖啡嘴内，提高了带有泡沫的咖啡的流出速度。

在一个实施例中，所述咖啡嘴支架与所述冲泡座之间设置有密封圈。密封圈能够阻止咖啡从咖啡嘴支架与冲泡座之间的间隙中渗透出去，避免对外部其他构件造成污染和咖啡的浪费。

在一个实施例中，所述进液孔为锥形孔，直径较大的开口朝向所述第二凹陷部。咖啡容易喷出，从而保证发泡效果好。

在一个实施例中，所述第一凹陷部的底部上设置有第一立板和第二立板，所述第一立板靠近所述进液孔并朝向所述缺口，所述第二立板远离所述进液孔并靠近所述进气孔。第一立板和第二立板能够破坏体积较大的气泡，使得流出的咖啡携带的泡沫更加细腻丰富，提升口感。

本实用新型还提出一种咖啡机，其包括以上所述的咖啡发泡结构。该咖啡机酿造的咖啡细腻丰富，提升咖啡品质。

附图说明

在下文中将基于实施例并参考附图来对本实用新型进行更详细的描述。

图1是本实用新型实施例的发泡嘴结构全剖示意图。

图2是本实用新型实施例的冲泡座的结构示意图。

图3是本实用新型实施例的咖啡嘴支架的结构示意图。

在附图中，相同的部件使用相同的附图标记。附图并未按照实际的比例绘制。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型作进一步说明。

如图1所示，本实用新型实施例的咖啡发泡结构，包括冲泡座11以及与冲泡座11固定连接的咖啡嘴支架12。

如图1、图2所示，冲泡座11包括第一凹陷部111。第一凹陷部111的底部设置有锥形的进液孔112。在冲泡座11上直接加工出进液孔112，进液孔112刚度好，不易发生变形，保证咖啡液在该进液孔112中始终保持良好的流动性，进而保证了从该进液孔112排放出的咖啡液的发泡效果。

进液孔112的大口朝向咖啡嘴支架12。外部的咖啡液能够通过进液孔112进入第一凹陷部111。在第一凹陷部111的底部上还设置有第一立板113和第二立板114。第一立板113相对于第二立板114更靠近进液孔112。第一立板113和第二立板114的顶部与第一凹陷部111的开口齐平。第一立板113和第二立板114能够破坏咖啡液起泡时产生的大气泡，从而保证咖啡泡的细腻，提升口感。

如图1、图3所示，咖啡嘴支架12包括与第一凹陷部111相对的第二凹陷部121。第一凹陷部111与第二凹陷部121共同形成发泡腔。第二凹陷部121的底部设置有环形凸起122以及与第二凹陷部121相连通的进气孔123。高速的咖啡液喷射到发泡腔时，外部环境的空气会通过进气孔123进入发泡腔并与其中的咖啡液进行混合以使得咖啡液产生大量的气泡。环形凸起122形成的凹坑与进液孔112相对。从进液孔112喷射出的咖啡液冲击在凹坑中，然后会发生反射，飞溅的咖啡液能够充分与空气进行混合，从而形成大量的泡沫。优选地，环形凸起122的高度范围为1.5毫米至2毫米。