[实用新型]一种循环加热式蔬菜漂烫机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种循环加热式蔬菜漂烫机，适用于多种蔬菜加工漂烫工序的一种装置。

背景技术

现有技术中的蔬菜漂烫机，通常采用蒸汽热源，用来加热漂烫水体，蒸汽热源连接的是锅炉，而漂烫对温度要求严格，温度太低，起不到漂烫效果；温度太高，会烫伤蔬菜产品，影响产品的品质。漂烫温度一般是90°为宜，而蒸汽热源温度通常高于95°。此外还有电加热方式加热水体，即直接在漂烫槽底部设置电热丝，直接对槽内的水体加热，由于水体无流动，这样的加热方式会使水体加热不均匀，影响蔬菜的漂烫质量。而且，不流动的热水体系，将无法控制蔬菜的漂烫时间，即有些蔬菜漂烫不足，有些蔬菜漂烫过久，严重影响蔬菜的漂烫质量。

实用新型内容

本实用新型的目的是解决上述现有设备的缺陷，提供一种循环加热式蔬菜漂烫机，使蔬菜加工中的漂烫工艺满足循环加热、受热均匀、提高漂烫质量的要求。

为解决上述现有蔬菜漂烫设备中的缺陷，本实用新型可通过以下的技术方案来实现。

一种循环加热式蔬菜漂烫机，由进料口（5）、出料口（11）、漂烫槽（4）、循环水管道（10）、水泵（9）、加热器（8）、滤板（3）组成。漂烫机出料口（11）和进料口（5）均为倾斜状并安有履带传输机构（1）、（7），输送带上部均设置刮板（2）、（6）；管道（10）、水泵（9）、加热器（8）设置在漂烫槽（4）下部，形成一个回型水循环通道，并在管道进水口处安装滤板（3）。

作为本实用新型一种循环加热式蔬菜漂烫机的一种改进，漂烫机出料口和进料口均为倾斜状并安有履带传输机构，输送带上部均设置刮板。

作为本实用新型一种循环加热式蔬菜漂烫机的一种改进，管道、水泵、加热器设置在漂烫槽下部，形成一个回型水循环通道，并在管道进水口出安装滤板。

本实用新型与现有设备相比所具有的有益效果是。

输送机构上部设置刮板，当蔬菜从进料口通过履带进入热水中之前，刮板会将蔬菜均匀刮平，并能均匀的落入水中，使蔬菜能在流动的热水体系中均匀受热，避免蔬菜结团造成漂烫不均的影响，从而提高了漂烫效果。出料口上部刮板能将漂烫后结团的蔬菜重新刮落至水中，或者刮散，保证蔬菜出料前能够充分漂烫。

管道、水泵、加热器设置在漂烫槽下部，形成一个回型水循环通道，为循环体系提供匀速流动力，并能持续为体系提供热能，使水体系在流动力作用下受热均匀。循环管道中设置水泵，能够使漂烫槽中的水匀速从进料口流向出料口，使蔬菜在出料履带的带动下匀速出料，防止蔬菜在热水体系中漂烫时间过长或者漂烫不均匀，自动完成漂烫和出料过程。

附图说明

图1是本实用新型结构的结构示意图，由进料口（5）、出料口（11）、漂烫槽（4）、循环水管道（10）、水泵（9）、加热器（8）、滤板（3）组成。

具体实施方式

下面根据附图对本实用新型座进一步描述。

如图1所示，一种循环加热式蔬菜漂烫机，该设备由由进料口（5）、出料口（11）、漂烫槽（4）、循环水管道（10）、水泵（9）、加热器（8）、滤板（3）组成。

本实用新型漂烫机出料口（11）和进料口（5）均为倾斜状并安有履带传输机构（1）、（7），输送带上部均设置刮板（6）、（2）；管道（10）、水泵（9）、加热器（8）设置在漂烫槽（4）下部，形成一个回型水循环通道，并在管道进水口处安装滤板（3）。

具体实施步骤：履带传输机构（5）由上往下传送，在刮板（6）的作用下，蔬菜能够均匀散落水中，避免蔬菜结团和堵塞料口；蔬菜进入水中，在水泵的作用下，蔬菜均匀进入漂烫槽（4）中，完成充分漂烫；出料口设置由下往上的传输履带（1），能将漂烫完成的蔬菜自动带出设备完成出料；设置于漂烫槽（4）下部的水泵（9）和加热器（8）通过管道（10）与漂烫槽（4）形成回型水循环体系，为该体系提供流动力和补充热能。

根据上述说明书的提示，在使用过程中还可以根据实际生产情况对实施方式进行一定的更变和修改，满足实际生产的要求。