[实用新型]一种高分子结构的耐高温烤盘

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种高分子结构的耐高温烤盘，属高分子技术领域。

背景技术

在食品尤其果脯类食品生产企业里，存在着大量烘烤作业，作业过程要用烘烤盘盛装被烘烤原料后，将烘烤盘堆叠在烘烤车上再推入烘烤房烘烤。烘烤过程果蔬里的水分被大部分分解成蒸汽散发在空气中，这就需要烤盘有良好的排气通道，烘烤时是将烤盘堆叠在烘烤车上再推入烘房烘烤，烤盘为多层堆叠，这就需要烤盘堆叠后层间有足够的排气走廊、牢固的堆叠结合和便捷的搬运把握设计。

发明内容

为解决上述配套现代烘烤设施的技术要求，本实用新型提供一种高分子结构的耐高温烤盘。

本实用新型所采用的技术方案是：一种高分子结构的耐高温烤盘，由烤盘邦、烤盘底、承托台构成，烤盘邦为90°圆角四边形结构，四个侧边密布有侧排气窗，烤盘邦垂直连接在烤盘底的四周边，烤盘底的上面为平面的类网状结构，网孔为底部排气窗，烤盘底的下面有纵横交差的加强筋，与加强筋相连在四个拐角处有套接凸台，承托台为有侧排气窗的90°圆角结构，圆角边向下倾斜延伸，承托台由四个组成，属烤盘邦圆角处的向上延伸结构，承托台内侧对角间的距离大于套接凸台外侧对角间的距离，烤盘邦、烤盘底、承托台由高分子材料一次注射成型为一体结构。

本实用新型的有益效果是：烤盘的侧边和底面均密布有排气窗构成烤盘本身良好的排气通道，承托台将上一层的烤盘底托起离开下一层的烤盘邦，即构成足够的排气走廊又是搬运时良好的手抓把握，烤盘底的四角设置有套接凸台用于套接在承托台内角里，堆叠牢固。

附图说明

下面结合附图对本实用新型进一步说明：

图1为本实用新型的局部侧面及局部立体结构示意图。

图中1、烤盘邦，2、烤盘底，3、承托台，4、侧排气窗，5、套接凸台，6、加强筋，7、底部排气窗。

具体实施方式

在图1的实施例中，一种高分子结构的耐高温烤盘，由烤盘邦1、烤盘底2、承托台3构成，烤盘邦1为90°圆角四边形结构，四个侧边密布有侧排气窗4，烤盘邦1垂直连接在烤盘底2的四周边，烤盘底2的上面为平面的类网状结构，网孔为底部排气窗7，烤盘底2的下面有纵横交差的加强筋6，与加强筋6相连在四个拐角处有套接凸台5，承托台3为有侧排气窗4的90°圆角结构，圆角边向下倾斜延伸，承托台3由四个组成，属烤盘邦1圆角处的向上延伸结构，承托台3内侧对角间的距离大于套接凸台5外侧对角间的距离，烤盘邦1、烤盘底2、承托台3由高分子材料一次注射成型为一体结构。

实施例1：将盛装欲行烘烤的食品原料的高温烤盘叠装在烘烤车，堆叠是上一层烤盘底2四角的套接凸台5套装到承接台3内，上下套接牢固，多层叠加无忧。

实施例2：烘烤过程中由原材料中挥发出的水蒸气，大部分向上升腾后，由承托台3架离上一层烤盘底2所构成的排气走廊溢出，底部溢出的蒸汽由烤盘底2的底部排气窗7进入排气走廊，四周溢出的蒸汽由烤盘邦1上的侧排气窗4排出。