[实用新型]一种多层风干箱

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，尤其涉及风干食品的风干装置。

背景技术

风干后的食品不仅能够长期储存，而且运输方便，同时可以保持食品本来的风味，但是目前传统的风干食品方式是通过悬挂在通风阴凉处或可以晒到太阳的地方进行自然风干，但是这种风干方式不但周期长，而且受自然风中的不同环境如雨雪、大风等影响，会对食品造成严重污染，同时还会有蝇虫的叮咬使得食品安全卫生方面受到严重影响。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型旨在提供一种多层风干箱。

本实用新型是通过如下技术方案予以实现的：

一种多层风干箱，包括箱体，箱体内安装有放料盒，放料盒下方为加热管，加热管下方为隔离板；箱体侧壁上开有风口，风口外安装有进风嘴，进风嘴与风管连接，风管上安装有抽风机。

所述放料盒、加热管、隔离板为若干付，交错安装在箱体内。

所述风口设置在放料盒上方位置，数量与放料盒的数量相同。

所述风口内安装有过滤网。

所述放料盒为网状结构。

本实用新型的有益效果是：

与现有技术相比，本实用新型提供的一种多层风干箱，通过高温对食品内部的水份进行蒸发，再由抽风机将散发在空气中的水份抽出，具有以下优点：

1、加快了食品风干速度使风干食品生产的效率提高，

2、封闭的结构避免了外界因素卫生的影响。

3、避免了外界因素对产品质量的影响。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图中：1-箱体，2-放料盒，3-加热管，4-隔离板，5-进风嘴，6-风管，7-抽风机，8-风口，9-过滤网。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的技术方案作进一步说明，但所要求的保护范围并不局限于所述；

如图所示，本实用新型提供的一种多层风干箱，包括箱体1，其特征在于：箱体1内安装有放料盒2，放料盒2下方为加热管3，加热管3下方为隔离板4；箱体1侧壁上开有风口8，风口8外安装有进风嘴5，进风嘴5与风管6连接，风管6上安装有抽风机7。通过加热管3对食品内部的水份进行高温蒸发，再由抽风机7将带有水份的空气从风口8内抽出，使食品快速风干，而箱子隔绝了外界天气和环境污染的影响使食品卫生和质量提高。

为了装置能适应大批量生产所述放料盒2、加热管3、隔离板4为若干付，交错安装在箱体1内。

为了抽风机7能快速抽出食品蒸发出的水份，所述风口8设置在放料盒上方位置，数量与放料盒2的数量相同。

为了防止抽风机7将食品抽出进入风管造成浪费和防止食品进入抽风机7损坏抽风机7，还为了防止蚊虫进入箱体1。所述风口8内安装有过滤网9。

为了加热管3能更快速的对食品进行加热，所述放料盒2为网状结构。