[实用新型]一种新型的限溢流分体式压力锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房烹调器具，特别是一种新型的限溢流分体式压力锅。

背景技术

随着消费者生活水平的提高，对厨房烹调器具类产品的功能不再具限于只把食物做成食品，而是更注重如何做得更有营养，更加可口，更加环保节能。目前电热，厨房烹调器具中，无伦是电压力锅；压力锅，电饭锅，还是炒锅，煎锅，油炸锅。锅内食品的受热均匀充分与否，直接影响着最后食品的品味和营养价值。局限于目前压力容器的加热方式，主要都是底部加热，容器内的食物上下，左右并不是均匀受热，至使压力容体内的物品(尤其是胶态，半固态，)在做成食品后口感及营养上并不是完全均匀状态。虽然目前国内外有些产品也有用侧面或顶面加热作为附助加热，但还是解决不了因食物多样性所引来的多种加热形式，即；目前的厨房烹调器具类产品中电压力锅产品中存在以下缺点：(一)，电压力锅容体内食物加受热不均，从而降低食品的品味与营养价值，产生容易粘锅与糊锅现象，浪费食物与能源。(二)，电压力锅容器不能在保持压力条件下(0～150kpa)即时性进行容器内的食物进行搅拌。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种新型的限溢流分体式压力锅，方便在电压力锅有压力的情况下对锅内的食物进行即时的搅拌，方便使用，易于使用者接受。。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种新型的限溢流分体式压力锅，包括锅胆、锅盖、发热盘、外壳、中层、底座及控制开关，中层设在外壳内，发热盘安装在中层底部，锅胆放置于中层内，锅盖与锅胆作开合连接，所述锅盖上配置有一延伸至锅胆内的搅拌器组件，所述搅拌器组件包括电机、搅拌轴及搅拌叶，所述电机设置在锅盖上，所述搅拌叶设置在锅胆内，所述电机通过搅拌轴连接至搅拌叶。

所述电机由芯轴、定子、转子、电机顶支架、电刷、电机底支架组成。

所述电机通过一联轴器与搅拌轴连接，所述电机通过一固定架安装至锅盖上，且所述固定架内配置有一滑动轴承，所述搅拌轴与滑动轴承间隙配合形成转动副。

所述搅拌轴上套设有轴密封圈，以密封搅拌轴与滑动轴承之间的间隙。

所述滑动轴承下端面配置有轴向密封的颈密封圈及径向密封的顶密封圈。

所述固定架穿过锅盖并通过一螺母固定，且所述螺母与锅盖之间设置有顶搅密封圈。

所述搅拌器组件采用外接的独立电源，或者与压力锅共用电源及控制开关。

所述芯轴与搅拌轴为一体结构。

所述搅拌轴与搅拌叶为固定连接或为可拆卸的连接结构。

本实用新型的有益效果是：本实用新型在原有的电压力锅的基础上增设搅拌器组件，在保证电压力锅所有的基本功能基础之上，进行搅拌功能的增加，以达到在电压力锅压力工作情况下对压力锅容器内的食品进行搅拌，使得食物能够被均匀加热，保证食物的食品的品味和营养价值。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的俯视图；

图3是本实用新型A-A的剖面示意图；

图4是本实用新型B-B的剖面示意图；

图5是本实用新型C-C的剖面示意图。

附图标号说明：02十字圆头螺钉；03弹簧垫圈；04小支架；06发热盘；07锅胆；08中层；09外壳；10密封橡胶；11锅盖；12限压阀罩盖；13限压阀卡簧；14限压阀螺母；15限压阀胶垫；16限压阀芯轴；17限压阀压盖；18安全杆；19浮阀浮子；20浮阀橡胶；21浮阀螺母；22浮阀垫圈；23浮阀体；26十字圆头螺钉；27锅盖手柄；28安全弹簧；29安全柱；30锅手柄；33整锅手柄；34弹簧垫圈；35圆头自攻螺丝；36底板；37底座；38品字插座、59控制面板；60沉头自攻螺丝；61红色灯罩；62黄色灯罩；64随锅说明书；65电路图；70电控盒；71电源板；72架板；73热敏电阻；75顶搅密封圈；76滑动轴承；77颈密封圈；78固定架；79螺母；80顶密封圈；81定子；82转子；83芯轴；84电机顶罩；85电机底罩；86联轴器凹；87联轴器凸；88搅拌轴；89轴密封圈；90安全杆支架；91电机顶支架；92电刷；93电机底支架；94安全杆托架；95手柄架；98底脚；120控制板；121数码显示器；123IC芯片。

具体实施方式