[实用新型]一种烤涮一体锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，具体涉及一种结构简单，安装方便的烤涮一体锅。

背景技术

人们在用餐时经常采用涮或烤的方式，现有的涮锅包括传统的以碳为热源的铜火锅、以电为热源的电火锅或以酒精为热源的火锅等；烤制食品时，是将烤盘置于碳火热源的上方，被烤食物置于烤盘上进行烤制。涮和烤相互独立，各自分别进行操作。有的为了满足人们既涮又烤的需求，在餐桌上设置了上述两种食材加工设施，用餐时必须由用餐者分别进行操作。现有的这种方式使用起来非常麻烦，餐桌上面显得非常零乱，必须提供两种热源，麻烦的同时也浪费了能源，用餐后不方便收拾和清理，劳动强度大，工作效率低。为解决这一问题，相应的涮烤一体炉也应运而生，然而大部分的涮烤一体炉结构比较复杂，整个炉体高度较高，使用和安置都比较麻烦。

实用新型内容

为了解决上述技术存在的缺陷，本实用新型提供一种结构简单，安装方便的烤涮一体锅。

本实用新型实现上述技术效果所采用的技术方案是：

一种烤涮一体锅，包括锅架和可拆卸式安置在所述锅架上的锅体，所述锅体的下端面设有电加热装置，其中，所述锅体的上端面外沿设有一圈用于烫涮食材的涮槽，所述锅体的上端面中部设有自所述涮槽内边沿向上延伸凸起的烧烤台，所述烧烤台的台面上设有绕该烧烤台的中心点倾斜分布的凸筋，所述锅体的整个上端面设有防粘涂层，所述锅体的下端面和所述锅架的内表面之间具有散热腔。

上述的一种烤涮一体锅，所述电加热装置包括贴合在所述锅体下端面的电热管和设在所述电热管末端的接电插座，所述接电插座包括绝缘的固定座和安装在所述固定座内的插头，所述锅架的壁面上设有与所述固定座相适配的安装口。

上述的一种烤涮一体锅，所述锅架的壁面上设有对称的提手，所述锅架的底部设有脚座。

上述的一种烤涮一体锅，所述锅体的边沿上设有与所述锅架的边沿相扣合的外卷边。

本实用新型的有益效果为：本实用新型的锅体和锅架可拆卸，固定座和锅架壁面上的安装口相配合可将锅体牢牢地固定在锅架上，配合锅体边沿的外卷边，进一步增加了两者结合的牢度。涮槽和烧烤台一体成型在锅体的上端面，可同时进行烧烤和烫涮，设在烧烤台台面上的倾斜凸筋一方面增加了食材的受热面积，同时可防止受热的食物从烧烤台的台面上滑落，防粘涂层不会使食材粘接在锅面上。一体式的设计使得本实用新型的烤涮一体锅可同步进行烧烤和烫涮，其结构简单，组装方便，方便家庭小型聚餐使用。

附图说明

图1为本实用新型的立体图；

图2为本实用新型俯视图；

图3为本实用新型的侧视图；

图4为图3中A-A线的剖视图；

图5为本实用新型所述烧烤台的凸筋分布示意图。

图中：1-锅架、2-锅体、3-提手、4-接电插座、5-电热管、11-脚座、12-外卷边、13-散热腔、21-涮槽、22-烧烤台、41-固定座、42-插头、221-凸筋。

具体实施方式

为使对本实用新型作进一步的了解，下面参照说明书附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明：

如图1至图5所示，一种烤涮一体锅，包括锅架1和可拆卸式安置在该锅架1上的锅体2，锅体2的下端面设有电加热装置。其中，作为本实用新型的一种改进，锅体2的上端面外沿设有一圈用于烫涮食材的涮槽21，锅体2的上端面中部设有自涮槽21内边沿向上延伸凸起的烧烤台22，烧烤台22的台面上设有绕该烧烤台22的中心点倾斜分布的凸筋221。为防止烧烤时，食物粘接在锅面上，锅体2的整个上端面设有防粘涂层。锅体2的下端面和锅架1的内表面之间具有散热腔13。

具体的，在上述的一种烤涮一体锅中，电加热装置包括贴合在锅体2下端面的电热管5和设在电热管5末端的接电插座，该接电插座包括绝缘的固定座41和安装在固定座41内的插头42。为固定锅体2，锅架1的壁面上设有与固定座41相适配的安装口(图中未示出)。锅架1的壁面上设有对称的提手3，锅架1的底部设有脚座11。为进一步增强锅体2和锅架1之间结合的牢度，锅体2的边沿上设有与锅架1的边沿相扣合的外卷边12。

安装时，先将锅体1上的固定座41对准锅架1上的安装口，然后将固定座41以吻合的角度插入安装口，同时使锅体2边沿上的外卷边12与锅架1的边沿对接，最后按压锅体2的四周边沿即可将锅体2牢牢地安装在锅架1上。拆卸时，先按压住提手3并扣住锅体2上与固定座41相反一侧的外卷边12，然后向上提拉该侧的外卷边12即可将固定座41从锅架1的安装口内抽出。