[实用新型]一种禽净膛加工装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种禽类加工装置。尤其涉及一种禽净膛加工装置。

背景技术

现有的鸡鸭宰杀加工都是以规模化的集中化的方式进行，通过使用先进的、科学的宰杀加工生产装置实现规模化、自动化和科学的加工宰杀处理，以更高的加工生产效率和更低的供给成本，为市场提供优质可口的禽肉产品。而要实现规模化、科学、高效的宰杀加工处理，首先应具有先进的、自动化程度更高的、结构既简单、合理且实用的加工生产装置。当然，随着技术的不断进步和发展，禽类宰杀加工处理装置的自动化程度越来越高，功能也越来越多。然而，现有的禽类宰杀加工处理装置其结构的合理性，或是运行的可靠性、稳定性和实用性都还有进一步完善和提高的需要。例如，现有宰杀加工工序中的输送净膛装置，其虽然具有自动化机械化作业的功能，但是由于其结构的合理性等方面存在一定的不足。如其净膛加工装置结构就极不合理，一个净膛槽就需要几十个不锈钢碗和相应数量的水龙头，这种结构在操作时容易损坏不锈钢碗和球阀；并且，在使用中一般无法或不方便关水龙头，这样，一方面设备购置成本高，另一方面浪费水资源，同时影响生产，以致无谓增加加工生产成本和供给成本；再比如，其净膛输送装置中的挂拍，只能适用于一种体型大小的鸭子或鸡使用，如果禽的体型大一点或小一点就要重新安装挂拍。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对现有技术存在的不足，提供一种禽净膛加工装置。该禽净膛加工装置结构简单、合理，加工使用方便，适用性强，维护维修简单方便。

本实用新型的技术方案包括净膛槽，设于所述净膛槽上方的链式输送装置，所述净膛槽的一侧或相对两侧沿净膛槽长度方向设有不锈钢边槽，所述不锈钢边槽设有一个供水阀和/或水龙头，所述链式输送装置包括传送链带，分别间隔一距离设于传送链带上的挂拍。

所述净膛槽其横截面形状呈一梯形，所述供水阀为一与感应式控制器连接的电磁阀。

所述不锈钢边槽其靠净膛槽的一侧设有溢流口。

所述不锈钢边槽的靠净膛槽一侧的侧壁的高度低于不锈钢边槽的其余侧壁的高度。

本实用新型禽净膛加工装置不仅结构合理，而且可以大量节约用水量，而且操作特别方便，无需每次都要对准水龙头操作，并且其能够适用于不同体型大小的禽类，有效降低了设备成本和生产成本。

附图说明

图1为本实用新型禽净膛加工装置一实施例结构示意图。图2和图分别为图1的横截结构示意图。图3为图1中的链式输送装置的挂拍结构示意图。图4为本实用新型禽净膛加工装置的挂拍另一实施例结构示意图。

具体实施方式

为了能进一步了解本实用新型禽净膛加工装置的技术方案，藉由以下实施例结合附图对本实用新型禽净膛加工装置作进一步说明。

如图1、2和3所示，本实施例的禽净膛加工装置包括净膛槽1，绕设于净膛槽1的一端和相对两侧上方的U形链式输送装置等。

净膛槽1的相对两侧沿净膛槽1长度方向分别设有一条与净膛槽1等长的不锈钢边槽2，不锈钢边槽2设有位于不锈钢边槽靠一端的上方的一个水龙头5。不锈钢边槽2的靠净膛槽一侧的侧壁的高度低于不锈钢边槽的两端和相对外侧的侧壁的高度，以形成不锈钢边槽2的溢流口，不锈钢边槽2内的水可自溢流口流入净膛槽2。

净膛槽1的横截面形状呈梯形，即其两侧内壁面分别呈倾斜壁面，以便于禽内脏等沿倾斜壁面下落至净膛槽内，也便于清洗。

链式输送装置包括传送链带3，分别间隔一距离活动连接于传送链带3上的挂拍4。挂拍4由框架4a、设于框架4a下部相对两侧的两腿容纳凹口6和位于两腿容纳凹口6之间的头容纳凹口7。

腿容纳凹口6和头容纳凹口7由相互间隔的、呈山脊形的框架4b1构成。山脊形的框边4b1由不锈钢管弯曲构成、并自其下端连接于山脊形框架4a的下部横杆上。腿容纳凹口6和头容纳凹口7由山脊形的框架4b1的两侧倾斜的边条4c形成倒喇叭形状。这样，可以适用于大小不同的鸭子或鸡的净膛。

本实用新型另一实施例如图4所示，其挂拍4的腿容纳凹口6和头容纳凹口7由矩形框边4b2构成，矩形框边4b2的上边条连接有一条呈横向的不锈钢调节件4e，不锈钢调节件4e的两端设有正反向螺纹，矩形框边4b2的两侧边条4c的上端设有相应的正反向内螺纹，不锈钢调节件4e通过相应的螺纹与矩形的框边4b2的两侧边条4c连接。通过调节不锈钢调节件4e可以调节腿容纳凹口6和头容纳凹口7的宽度，以适应于不同的鸭或鸡。另外不锈钢边槽2的供水阀和进水口设于不锈钢边槽2的底部，供水阀为电磁阀，电磁阀与一与感应式控制器连接。其余结构可与上述实施例类同。