[实用新型]一种蔬菜清洗设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及蔬菜加工设备领域，具体地说是涉及一种蔬菜清洗设备。

背景技术

蔬菜清洗是蔬菜加工生产中必不可少的工序之一。传统的蔬菜清洗主要依靠手工，其机械化程度很低。目前，蔬菜清洗技术已经有了一定的发展，现有的蔬菜清洗设备主要有回转滚筒式清洗机和振动喷淋式清洗机两种。但都存在结构复杂，通用性差的缺陷，并且清洗效果不好，蔬菜破损率较高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述现有技术的不足，提供一种蔬菜清洗设备，其清洗效果好、破损率低。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种蔬菜清洗设备，包括水池、超声波清洗装置及水体扰动装置，所述超声波清洗装置包括电连接的超声波发生器与超声波换能器，所述超声波换能器设于水池内底部，所述超声波发生器设于水池外；所述水体扰动装置设于水池中部，所述水体扰动装置包括挡板、纵向设置的电机、减速机及搅拌轴，所述电机与减速机设于水池上端，所述搅拌轴通过减速机与电机相连，所述搅拌轴伸入水池内，所述搅拌轴间隔设置有多组搅拌叶轮，所述挡板围绕于搅拌轴及搅拌叶轮四周，所述挡板上均匀分布有导流孔。

所述挡板的高度与水池高度相同。

所述水池底部设有卸污口。

本实用新型的有益效果：

1、超声波清洗装置对水产生振动并产生的大量气泡，有效的清除蔬菜表面的污染物。

2、水体扰动装置增强水流的扰动作用，清洗率高，且蔬菜表面基本无破损。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

附图符号说明：

水池1、卸污口11、超声波发生器2、超声波换能器3、电机4、减速机5、搅拌轴6、搅拌叶轮7、挡板8、导流孔81。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1所示，本实用新型公开了一种蔬菜清洗设备，包括水池1、超声波清洗装置及水体扰动装置，其中：

超声波清洗装置包括电连接的超声波发生器2与超声波换能器3，超声波换能器3设于水池1内底部，超声波发生器2设于水池1外。

水体扰动装置设于水池1中部，水体扰动装置包括挡板8、纵向设置的电机4、减速机5及搅拌轴6，电机4与减速机5设于水池1上端，搅拌轴6通过减速机5与电机4相连，搅拌轴6伸入水池1内，搅拌轴6间隔设置有多组搅拌叶轮7，挡板8围绕于搅拌轴6及搅拌叶轮7四周，挡板8上均匀分布有导流孔81。挡板8的高度与水池1高度相同。

水池1底部设有卸污口11。

超声波发生器2发出的高频振荡信号，通过超声波换能器3转换成高频机械振荡，把电能转化为超声波，通过超声波对水产生振动并产生的大量气泡，气泡破裂时产生空化作用，空化作用产生微搅拌。而且当水中气泡不断产生、增长、破灭时，则气泡溃灭的冲击压力连续不断作用到蔬菜表面，有效的清除蔬菜表面的污染物。

同时，搅拌叶轮7通过电机4的驱动，进行转动，使导流孔81流出具有一定方向的水流，增强水池1内水流的整体扰动作用，清洗率高，且蔬菜表面基本无破损。

以上，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。